Bronzin - Sibenik
Bronzin
Beschreibung
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Bewertungen
Wir kamen für das Mittagessen am frühen Nachmittag. Durften uns einen eigenen Tisch aussuchen und bekamen direkt die Karten. Getränke wurden schnell gebracht. Zum Essen nahm ich den Fisch auf Karotten und Zucchini Scheiben. War einer der besten Fische wo ich seit langem hatte. Sehr zu empfehlen. Die Temperaturen sind über der bewachsenen Terrasse auch auszuhalten und der Service war freundlich.
Abendessen 2 Personen Ambiente 5/5 Schönes Lokal nur Fassade. Sehr Unaufmerksames Servicepersonal ich hätte es eigentlich mit 0 Bewertet. Bei der Ankunft haben wir schon 10 Minuten gewartet das wir überhaupt die Speisekarte bekommen dies war uns dann zu blöd und haben sich selber die Speisekarte geholt. Der Kellner der uns bedient hat war sehr beschäftigt und sehr unaufmerksam. Hier werden die Leute nicht gleich behandelt. Nur wenn man Reicher aussieht ist man hier bemüht. Begonnen haben wir mit einer Cola und einer Limonade bis dies am Tisch war hat es 10 Minuten gedauert. Getränke waren innerhalb von 2 Minuten Leer und es wurde nicht einmal nachgefragt ob wir noch etwas brauchen Aschenbecher und Salzstreuer mussten wir uns ebenfalls selber holen. Ich kann nicht nachvollziehen, das dieses Restaurant gute Bewertungen hat. So jetzt zu den Speisen Vorspeise Fischsuppe 2/10 Fischsud mit öl und getrockneter Petersilie mit 6 zerkochten Reisstücken und Fischhaut. Hauptspeise Linguini Vongole 3/10 Linguini al dente mit geschmorten Tomaten und 20stk. kleine Vongole dies hat nur nach Weißwein geschmeckt. kaum Salz im Gericht. Geschmackslos Hauptspeise Burger Gorgonzola 3/10 Burger Petty und Burger Bun waren geschmacklich gut, aber die Potato Wedges sind im ranzigen Fett gebraten worden die hat man sogar gerochen. Die Speisen kamen flott aus der Küche aus dem Grund weil der Koch nachhause wollte und dies hat sich in den Speisen wiedergespiegelt. Beim Bezahlen haben wir auf die Rechnung 15 Minuten gewartet ebenso auch noch weitere 15 Minuten fürs Restgeld. Fazit Schönes Lokal aber katastrophales Personal beziehungsweise schlechte Aufteilung der Kellner und Tischen. Wir werden nicht mehr kommen.
Es passte alles. Der Service war professionell und zuvorkommend, das Essen hat geschmacklich absolut überzeugt und auch die Lage sowie das Ambiente ist top. Die Preise sind auf jeden Fall angemessen. Wir hatten Burrata und Brot, ein Rumpsteak mit Karottenstampf und Seebarsch mit einem griechischen Salat und Kartoffelecken. Absolut zu empfehlen.
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