Stua Granda - Schweiz
Stua Granda
Beschreibung
Willkommen in der Stua Granda – wo Bergluft, Herzlichkeit und Gaumenfreuden aufeinandertreffen. Auf der sonnigen Terrasse mit freiem Blick ins Val Bregaglia serviert das junge Gastgeberteam eine kompakte, kreative Karte voller regionaler Zutaten: feine Carpacci, samtige Risotti, kastanienbetonte Gnocchi und überraschende Desserts. Jeder Gang ist liebevoll arrangiert, die Weinkarte offeriert treffende Begleiter, und der Service empfiehlt gern seine persönlichen Favoriten. Ideal für Genießer, die Ruhe, Ausblick und sorgfältig zubereitete Gerichte schätzen.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Stua Granda für exzellente, kreative Küche, traumhafte Terrasse und aufmerksamen Service; kritische Hinweise betreffen sehr kleine Zimmer und einfachen Frühstücksstandard.
Nach einer Wanderung und einem Spaziergang durch Soglio kam ich heute ins Stua Granda Restaurant. Die Speisekarte ist gross. Das Essen war sehr gut. Die Bedienung freundlich. Ein nicht sehr freundlich erhält sie weil Gäste im leeren Lokal nicht dort sitzen dürfen wo sie wollen. Ich bestellte Risotto und zum Dessert Maronikuchen beides schmeckte sehr gut. Bei warmen Wetter kann man auch draussen sitzen.
Schöner Gastgarten, freundliches Personal, viele Kastanien Spezialitäten wie zb. Kastanien Gnocchi sehr zu empfehlen große Portionen und sehr lecker!
Das Restaurant ist nur zu empfehlen. Sehr freundliches und aufmerksames Personal, eine super Terrasse mit wunderschöner Aussicht, eine abwechslungsreiche Karte und sehr fein gekochte und präsentierte Gerichte. Sehr gerne werden wir wieder zurückkommen. Macht so weiter!!
Sehr zuvorkommendes Team, das den Abend auf der Terrasse mit dem Blick in die Berge und ins Tal zu einem Erlebnis werden ließ. Top: Wiener Schnitzel!
Am Dorfeingang gelegen, verfügt das Haus nicht über den Glanz eines Palazzo Salis, der bekannter ist. Wir assen in der Stüva und waren restlos begeistert.Den Apero kann man im Garten auf der Terrasse mit Bergkulisse geniessen. Drinner bietet der Koch mit kleiner Karte wunderbares essen, das seinesgleichen sucht.Wir starteten mit einem Thunfisch Carpaccio sowie bunten Salaten. Als Hauptgang wählten wir das Cordon Bleu mit Polenta sowie die Mezzelune mit Käsefüllung. Alles wunderbar. Die Weinkarte ist sehr gut mit Puschlaver und Italinern gehalten.Der Service ist sehr aufmerksam und effizient. Wir hatten den Tisch direkt am Fenster mit schöner Aussicht.Für uns wirklich Nr. 1 in Soglio für ein Nachtessen.
FAQ
Weitere Informationen
Wenn Sie nach einer besonderen Weinempfehlung fragen, öffnen die Gastgeber gerne ungewöhnliche Flaschen: Stammgäste berichten von gelegentlichen Raritäten und kleinen 'Bestbuys' aus Italien oder dem Puschlav, die nicht immer auf der Aushangkarte stehen – einfach das Personal nach dem Geheimtipp des Abends fragen.
QR-Code zur Speisekarte
