Schäferhof - Schmallenberg

Der Schäferhof, traumhaft im Rothaargebirge gelegen, ist urig eingerichtet. Das gesamte Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Die Speisekarte hat einig... Weiterlesen Der Schäferhof, traumhaft im Rothaargebirge gelegen, ist urig eingerichtet. Das gesamte Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Die Speisekarte hat einiges zu bieten und geschmeckt hat es super.

Auch Gäste mit Sonderwünschen, z. B. Knoblauchallergien etc. oder Änderungswünschen werden heiter und sehr freundlich zufriedengestellt, so dassman gerne länger... Weiterlesen Auch Gäste mit Sonderwünschen, z. B. Knoblauchallergien etc. oder Änderungswünschen werden heiter und sehr freundlich zufriedengestellt, so dassman gerne länger verweilt. Sehr bekömmliche Weine im Angebot zu fairen Preisen.

Wir kamen ohne Tischreservierung an einem Sonntag ins Restaurant und bekamen den letzten, freien Tisch, der nicht reserviert war. Meine Frau hatte einen Prager... Weiterlesen Wir kamen ohne Tischreservierung an einem Sonntag ins Restaurant und bekamen den letzten, freien Tisch, der nicht reserviert war. Meine Frau hatte einen Prager Schinken mit Rahmwirsing und Bratkartoffeln für 15,80 €, ich hatte eine Lammhaxe mit Bohnen-Kartoffelgemüse für 17,80 €. Der Prager Schinken war schön saftig und der Rahmwirsing hatte noch genau den richtigen Biß: Die Bratkartoffeln waren kross, aber nicht zu fettig. Die Lammhaxe war wunderbar zart und zusammen mit der dunklen Soße ein Gedicht. Das Bohnen-Kartoffelgemüse waren grüne Bohnen, zusammen mit den Kartoffeln in einer hellen Soße. Die Bohnen waren sehr lecker mit dem richtigen Biß. Insgesamt hat es sich wieder mal gelohnt, dort hin zu fahren.

Freundliches Personal, gemütliches Ambiente, köstliche Menüpunkte zu einem fairen Preis. Es war so schön, ein leichtes Abendessen genießen zu können, um nach ei... Weiterlesen Freundliches Personal, gemütliches Ambiente, köstliche Menüpunkte zu einem fairen Preis. Es war so schön, ein leichtes Abendessen genießen zu können, um nach einem langen Tag früh ins Bett zu gehen.

Mit gastfreundlichen Grüßen war die E-Mail unterschrieben, eine nette Idee dachte ich so. Mir war noch nicht klar, wie ernstgemeint eine Signatur sein. kann. An... Weiterlesen Mit gastfreundlichen Grüßen war die E-Mail unterschrieben, eine nette Idee dachte ich so. Mir war noch nicht klar, wie ernstgemeint eine Signatur sein. kann. Angeboten wurde ein Baumblickzimmer (Luxus), mit Frühstück und Saunanutzung. Das sagte mir so nichts, denn ich war nicht auf der Suche nach Luxus, sondern wollte kommod unterkommen und ein wenig radeln. Und das, in einer Gegend die es mir im Frühjahr und auf einer Wanderung besonders angetan hatte. Ich nahm das Angebot an, landete im Paradies. Von einem Zimmer beim Baumblickzimmer zu sprechen, ist für wahrlich eine Untertreibung allererster Güte....Von einer absolut coolen Chefin empfangen, einem sehr netten und hilfsbereiten Chef bekocht, verbrachte ich hier wunderbare zwei Tage. Auch das Servicepersonal steht dem allem in nichts nach. Hier ist man nicht proffessionell nett, hier ist man authentisch herzlich. Wenn ich manche Rezessionen hier lese und jemand als unfreundlich beschrieben ist, der hatte es wohl noch nie mit der immer liebgemeinten knorrigen direkten sauerländer Art zu tun....