Bäckerei Blanke - Schmallenberg
Bäckerei Blanke
Beschreibung
Willkommen bei Bäckerei Blanke – wo traditionelles Handwerk auf gemütliche Kaffeehaus-Atmosphäre trifft. Hier finden Sie frisch gebackenes Brot mit charakter, hausgemachte Kuchenvariationen, verführerische Schokoladenspezialitäten und cremiges Eis. Ob ein kräftiges Frühstück, ein Stück Kuchen zum Nachmittagskaffee oder ein Mitbringsel fürs Abendbrot: Die Auswahl ist reichhaltig, die Zutaten fühlbar hausgemacht. Bäckerei Blanke verbindet bodenständige Backkunst mit einem kleinen, windgeschützten Außenbereich und lädt zum Verweilen in der Schmallenberger Altstadt ein.
Bilder
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Reservieren Sie früh: Samstags sind Brötchen und Kuchen schnell vergriffen, Außenplätze begrenzt; Barzahlung empfohlen.
Bewertungen
Gäste loben Bäckerei Blankes Brot-, Kuchen- und Eis-Auswahl sowie gemütliches Ambiente – kritisiert werden gelegentliche Ausverkäufe am Samstag und Hygienevorfälle.
Das beste sind alle Blättetterteilchen ob süß oder nicht.
Definitiv die beste echte Bäckerei! Brot und Brötchen, wie sie besser nicht sein könnten! Es lohnt sich, früh aufzustehen. Und das Personal ist immer super freundlich!
Leckere Kuchen und Kaffee, relativ freundlicher und gute frische Bäckerei.
Auf der Durchreise habe ich in Schmallenberg gezielt nach einem Café gesucht und dann an der Hauptstraße das Café Blanke gesehen. Der Stop hat sich gelohnt, es gibt eine große Kuchenauswahl (ganz besonders hat mich beeindruckt, dass zwei verschiedene Pflaumenkuchen angeboten wurden, jeweils mit unterschiedlichem Teig), hausgemachtes, preiswertes, leckeres Eis. Soweit ich sehen konnte, gibt es hauptsächlich Tische im Gebäude, ganz wenige Tische stehen vor dem Geschäft an der Straße. Ich habe hier gut gesessen, denn es gibt hier fast keinen Durchgangsverkehr. Der freundliche Service hat dazu beigetragen, dass ich das Café Blanke mit fünf Punkten bewerte, hier habe ich mich rundum wohl gefühlt.
Eine Bäckerei, die am Samstag um 10:15 Uhr keine Brötchen mehr hat?! Das habe ich noch nie gesehen. Was für ein Saftladen!!!!!
Speisekarte
FAQ
Weitere Informationen
Einige Stammgäste heben kleine, hausinterne Details hervor: Der Bäcker markiert besondere Laibe klar — etwa ein ‚100% Roggen‘-Schildchen — und es gab schon mehrfach gleichzeitig zwei verschiedene Pflaumenkuchen mit unterschiedlichem Teig. Solche Eigenheiten zeigen: Hier experimentiert man gern handwerklich mit Sorten und Kennzeichnungen.
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