Holzhackerstube - Schladming

Gasthaus Und Pension, Deutsch, Europäisch
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Speisekarte mit Preisen und Bildern

Holzhackerstube

Holzhackerstube
4.2 / 5 (302 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen in der Holzhackerstube – dem gemütlichen Bergrefugium, wo rustikale Atmosphäre auf feine Kochkunst trifft. Hier serviert Chef Peter Gerichte mit klarer, regionaler Handschrift: frische Steinpilze, sanft gegarte Fleischstücke von Hochalm-Rindern, wohltuende Suppen und handgemachte Desserts, begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen. Die Stube lädt zum Verweilen ein: große Fenster mit Talblick, eine Terrasse direkt an der Piste und gesellige Tische, die zum Austausch mit anderen Gästen einladen. Reservieren Sie Zeit und Appetit — die Holzhackerstube belohnt mit ehrlicher Küche, herzlichem Service und Momenten, die nach Wiederholung rufen.

Letztes Update: 04.04.2026 von: Stefan

Bewertungen

★ 4.2 / 5 bei 302 Bewertungen

Gäste loben die Aussicht, persönliche Gastfreundschaft und regionale Küche in der Holzhackerstube; Kritik gibt es an gelegentlichen Bestellfehlern und Sprachbarrieren.

janos-peter-marton
27.12.2023

Übersetzt von Google) Sehr gepflegtes typisches österreichisches Berghaus mit fantastischem Blick über das Tal nach Schladming. Die Piste verläuft direkt vor dem Haus. Das Personal ist freundlich und hilfsbereit. Original) Igen jól karbantartott tipikus osztrák hegyi ház, fantasztikus kilátással a völgyben Schladmingra. A sipálya közvetlenül a ház előtt halad. A személyzet barátságos és készséges.

silvia-madek
27.12.2023

Super Hütte, freundliche Gastgeber. Frühstück war Spitze und Lage einfach super.Gerne wieder.

rudolf-lehner-1
27.12.2023

Nettes Haus in perfekter Lage! Sehr freundliche Gastgeber, auch für eine Nacht!

stefan-maurer-pilot1
18.03.2026

Essen war nicht gut, das falsche wurde gebracht. Aufgrund von mangelnden Deutsch Kenntnissen konnte das Personal die falschen Bestellungen nicht ändern.

sarah-f-cactus3
18.03.2026

Essen dauert ewig und wird an falsche Leute gebracht...

Speisekarte

  • Hauptgerichte

    Feta Ala
    Feta Ala
    Plaka Tell
    Plaka Tell
    Kreta Fisch
    Kreta Fisch
  • Nicht Kategorisiert

    Gösser 0.5
    Gösser 0.5
  • Getränke

    Radler 0.5
    Radler 0.5
  • Vorspeisen

FAQ

Ja. Gäste berichten von sehr gutem Frühstück und einer Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt; viele kommen mehrfach oder bleiben gleich vor Ort.

Teils öffentlicher Charakter: Es gibt große Tische auf der Terrasse, an denen Gäste zusammenkommen und so oft nette Gespräche entstehen.

Weitere Informationen

Kleines Extra: Chef Peter veranstaltet regelmäßig thematische Abende (z. B. BBQ oder Tasting-Menüs) und teilt bei gewünschten Gängen gern persönlich Zubereitungstipps – viele Stammgäste kommen extra wieder wegen dieser besonderen Abendformate.

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