Muhle Sarnen - Die Gaststube

Die Mühle ist der perfekte Ort für Gäste, die Schwierigkeiten haben, das richtige Gericht im Restaurant zu finden. Das Personal ist hilfsbereit und geht gerne auf Wünsche ein. Der Koch ist flexibel und bereit, vegane Gerichte zuzubereiten oder Zutaten zu ändern. Auch Hunde sind willkommen. Die Speisekarte ist vielfältig und es wird mit frischen, regionalen Zutaten gekocht. Die Mühle ist ein Geheimtipp, den mehr Leute entdecken sollten. Wer also im Obwaldnerland unterwegs ist und gutes Essen in angenehmer Atmosphäre mit lieben Menschen oder Geschäftspartnern genießen möchte, ist hier genau richtig!

Die Mühle ist eine echte Gaststube, in der man sich wie zu Hause fühlt. Noch nie habe ich mich in einem Restaurant so willkommen gefühlt. Hier wird fast ausschließlich mit biologisch produzierten Produkten gekocht, die wenn möglich aus der Region stammen. Neben Fleischgerichten aus bestem Schweizer Fleisch bietet die abwechslungsreiche Karte auch fantasievolle vegetarische und vegane Gerichte. Bei jedem Besuch entdecke ich hier ein neues und interessantes Angebot. Ein idealer Ort, um als gemischt essende Familie oder Gruppe in angenehmer Atmosphäre einen gemütlichen Abend mit kulinarischem Genuss zu verbringen.

Sehr freundlicher und aufmerksamer Service, familienfreundlich, unkompliziert. Eher kleines Menü mit einfacher, aber guter Ausstattung: sowohl Fleischgerichte als auch eine gute Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten. Wir haben die Quinoa-Broeseln und das Cortex-Medaillon mit Kartoffel Gratin gegessen, beide mit Süßem. Für die Kinder gab es Latzeli mit Steinpilzsoße oder Nudeln mit Tomatensoße. Alles schmeckt gut. Großer Einsatz von lokalen und Bio-Zutaten. Schöne Philosophie.

Die Mühle ist ein echtes Gasthaus, man fühlt sich wie bei Freunden zuhause. Ich habe mich noch nie so willkommen in einem Restaurant gefühlt. Es wird fast ausschließlich mit biologisch produzierten Produkten gekocht, die wann immer möglich in der Region gekauft werden. Neben Fleischgerichten aus bestem Schweizer Fleisch bietet die abwechslungsreiche Karte auch fantastische vegetarische und vegane Gerichte. Bei jedem Besuch entdecke ich hier ein neues spannendes Angebot. Der ideale Ort, um einen gemütlichen Abend mit kulinarischen Genüssen als "mixed-eating" Familie oder Gruppe in bester Atmosphäre zu verbringen.