& Bar BACKSIDE - Salzburg
& Bar BACKSIDE
Beschreibung
Im Backside trifft herzhaftes American-Feeling auf heimische Gastfreundschaft: Saftige Angus-Burger, zarte Ribs und perfekt gebratene Steaks warten auf großzügigen Tellern, dazu aromatische, hausgemachte Dips und Saucen. Das Lokal strahlt gemütlichen Saloon-Charme aus, bietet eine entspannte Atmosphäre für Familien, Gruppen oder den spontanen Stopp von der Autobahn. Backside setzt auf Qualität, faire Preise und persönliche Empfehlungen – ideal für alle, die ehrliches, geschmackvolles Essen und ein unkompliziertes, lebendiges Ambiente schätzen.
Bewertungen
Gäste loben Backside für Fleischqualität, hausgemachte Saucen und tolle Portionen; Kritik: vereinzelt unaufmerksamer Empfang und Rauchen im Lokal.
Hammer Burger - Hammer Lokal. Einziges Manko. Es darf darin geraucht werden. Aber einer der besten Burger die ich je hatte entschädigt dafür. Auf jeden Fall war es den Abstecher von der Autobahn Wert. Außerdem ist der Kellner sehr kinderfreundlich. Großes Lob!
Wir waren vor ein paar Tagen spontan im Backside und wurden wirklich ausgezeichnet verwöhnt.Wir hatten Ribs und Burger. Alle Gerichte sowie die Beilagen waren top, authentisch und wirklich reichlich. Super sind auch die hausgemachten Saucen.Besonders hervorzuheben ist auch der Service. Dieser war nicht nur freundlich sondern wirklich herzlich und hat sich Zeit für ein kleines Gespräch genommen und alles über seine Speisen ausführlich erklärt.Wir kommen wieder!
An einem Dienstag Ende Januar waren wir um ca 19 Uhr dort. Es war recht ruhig, umso besser wurden wir jedoch betreut und bedient. King Prawns als Vorspeise, danach 2 x Tenderloin Steak, 2 Flaschen Wein auf Empfehlung des superfreundlichen Mitarbeiters oder Chefs, 2 Schnäpse, Espresso, Bier und ein paar Achterl Wein extra. 166,- Euro waren nicht zu viel sondern wirklich angemessen. Beste Qualität bei Essen und Trinken. Hier kommen wir wieder !!
Das Essensangebot entspricht den typischen wie in allen Saloons Ripperl Steaks und Maiskolben und die Qualität ist gut.
Speisekarte
Beilagen
Burger
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Soßen
Beilagen
FAQ
Weitere Informationen
Im Backside werden viele Saucen und Dips hausgemacht — und das Team nimmt sich gern Zeit, Gerichte zu erklären und persönliche Weinempfehlungen auszusprechen. Gäste berichten, dass die Crew sogar Sonderwünsche in der Küche möglich macht, wodurch Stammgäste oft mit maßgeschneiderten Varianten ihrer Lieblingsgerichte überrascht werden.
QR-Code zur Speisekarte

