Arkanum - Salgesch
Arkanum
Beschreibung
Im Arkanum trifft Walliser Gastfreundschaft auf bodenständige, gepflegte Küche: sonnige Terrasse, liebevoll dekorierte Teller und ein Team, das Gäste persönlich umsorgt. Genießen Sie handwerklich bereite Salate, feine Tartines, Käse- und Fischgerichte sowie hausgemachte Desserts in entspannter Atmosphäre. Ob ein gemütliches Abendessen, ein kleiner Imbiss oder ein feines Dessert nach einem Spaziergang durch die Weinberge von Salgesch – das Arkanum macht jeden Besuch zu einem angenehmen Erlebnis. Reservierungen für die Terrasse oder Gruppen werden gerne entgegengenommen.
Bilder
Reservierungsanfrage für Arkanum
Reservieren empfohlen: beliebte Terrasse, separate Banketträume für Gruppen. Bitte bei Reservierung Portionswünsche oder besondere Anlässe angeben.
Bewertungen
Gäste loben Arkanums gute Küche, freundliches Personal und hübsche Terrasse; es gibt aber Hinweise auf kleinere Portionen bei einzelnen Gerichten und vereinzelte Schwankungen.
Sehr gutes Essen, freundliche Bedienung. Wir kommen gerne wieder. Sehr zu empfehlen bei einem Besuchen in der Weinregion.
Seit Jahren kommen wir mehrmals im Jahr, sind immer wieder begeistert. Das Essen ist hervorragend, die Bedienung immer sehr nett.
Wir waren am Frühlingsfest 2023 ca. um 20:30 im Restaurant Höllenwein Arkanum, es hatte viele Leute, die gerade am essen waren, das Restaurant war voll, es gab eine Live Musik, es wurde getanzt und es war richtig etwas los. Wir fanden einen Platz an der Bar und bestellten 2 Glas Wein und einen Walliserteller. Kurz nach uns kam eine Gruppe Vespa Fahrer herein und versammelte sich ebenfalls um die Bar. Die jüngeren Herren waren allesamt sehr gepflegt, sauber angezogen, höflich und freundlich, weder betrunken noch sonst etwas. Sie bestellten Bier und wollten etwas kleines essen. Die Antwort der Service Angestellten: die Küche ist geschlossen. Rundherum wurde jedoch Essen serviert, also war die Küche ganz offensichtlich noch geöffnet, zudem hatten wir einige Minuten vorher selber einen Walliserteller bestellt. Die Herren fanden das etwas merkwürdig und wir auch. Mein Partner ein gebürtiger Salgescher, der jedoch schon viele Jahre in der Deutschschweiz wohnt hat dann zuerst bei der Service Angestellten und danach bei der Chefin interveniert. So kamen die jungen Männer nach einigen Diskussionen schliesslich doch noch zu Pommes und Walliserteller. Sie meinten dann nur, wir sind halt nicht von hier, wenn wir Einheimische wären würden wir anders behandelt. Ich finde es schade, dass anständige, höfliche Gäste nicht wie Gäste behandelt werden sondern mit schnippischen Antworten abgefertigt werden . Anscheinend hat es dieses Restaurant nicht nötig alle Gäste freundlich zu bedienen, die Touristen kommen ja doch immer wieder da es eh nicht genügend Restaurants gibt in Salgesch wenn grössere Anlässe stattfinden. Sehr schade!!!
Sehr fein gegessen. Tolle gut bürgerliche Küche, Karte ist Variantenreich, Service sehr sympatisch und freundlich. Vielen Dank
FAQ
Weitere Informationen
Im Arkanum lagert offenbar ein kleiner, gut gepflegter Weinkeller mit regionalen Valais-Abfüllungen; auf Nachfrage öffnen die Gastgeber hin und wieder besondere Flaschen für spontane Degustationen — ideal für Gäste, die lokale Weine entdecken möchten.
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