Eric Vuissoz - Sainte-Croix
Eric Vuissoz
Beschreibung
Betreten Sie Eric Vuissoz und lassen Sie sich von einer kleinen, aber feinen Welt aus Backkunst und wohldurchdachten Tagesgerichten verwöhnen. Die Patisserie hier ist ein Gedicht: feine Mousse, knackige Croissants, kreative Desserts und frisches Brot – perfekt zu einer Auswahl an Tees und Kaffees. Das Haus vereint Bäckerei-Charme und Restaurantbetrieb, bietet ein geräumiges, warmes Interieur sowie eine nette Terrasse für sonnige Stunden. Ob Frühstück, Brunch oder süsser Zwischenstopp – Eric Vuissoz setzt auf handwerkliche Qualität und Geschmack, der Gäste immer wieder zurückbringt.
Bilder
Reservierungsanfrage für Eric Vuissoz
Reservieren Sie frühzeitig: begrenzte Plätze (≈60), beliebte Brunchs und Frühstücke, montags geschlossen. Parkplätze nur in geringer Entfernung.
Bewertungen
Gehobene Pâtisserie und gutes Tagesessen: Gäste loben Desserts und Brot, kritisieren aber Service-Schwankungen, Raumdekoration und gelegentliche Garfehler.
Das Restaurant La bûche bietet eine authentische französische Küche in gemütlicher Atmosphäre. Die Speisen sind köstlich zubereitet und die Weinkarte ist umfangreich. Der Service ist freundlich und aufmerksam. Insgesamt ein toller Ort für einen genussvollen Abend.
Ein sehr geräumiger Ort, an dem man gemütlich einen Kaffee trinken kann. Das Essen dort ist auch sehr gut. Das Personal ist sehr jung und freundlich.
Große Produktqualität, 3 Tagesmenüs zum Mitnehmen während der Covid-Schließung. Und auch noch günstig!
Täglich drei verschiedene Tagesmenues à CH 20. zu Auswahl, frisch zubereitet und aufmerksam serviert.
Speisekarte
Hauptgericht
Menüs Zum Mittagessen18 CHFBrote
FlöteAlkoholische Getränke
Alkoholische GetränkeVorspeisen
Amuse-BoucheThe Lanesborough Afternoon Tea With Champagne £90
FAQ
Weitere Informationen
Mehrere Gäste erwähnen namentlich eine Mitarbeiterin („Céline“), die als besonders aufmerksam und freundlich hervorsticht; außerdem betreibt das Haus eine eigene Bäckerei-Theke, weshalb viele Besucher gezielt wegen der Backwaren anreisen. Einigen Gästen fällt auf, dass das Gebäude ein großzügiges Raumgefühl vermittelt, fast wie in einem wiedergenutzten Hotelbau.
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