Speisekarte - Essstube

#4 - Vegetarisch - Saas-Fee, Restaurants, Europäisch
Gerichte: 35
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Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 106 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Essstube aus Saas-Fee.

Was verbindet die frische Bergluft von Saas-Fee mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis? In der Essstube an der Hannigstrasse 47 verschmelzen regionale Zutaten und kreative Kochkunst zu einer einzigartigen Harmonie. Unser Menü legt Wert auf saisonales Gemüse, feine Suppenvariationen und hausgemachte Spezialitäten wie unser zartes Carpaccio oder glutenfreie Pasta.

Jeder Gang erzählt eine Geschichte von Natur und Leidenschaft – ob mit einer Prise Wasabi verfeinert oder begleitet von einem ausgewählten Glas Wein. Die Essstube lädt ein, traditionelle Aromen neu zu entdecken und den Alltag inmitten der Alpen genussvoll zu entschleunigen.

Salate & Vorspeisen / Salads &... Fondues Herkunft Fleisch / Meat Origin Burger

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Hauptgericht

    Tagliatelle Lachs
    Tagliatelle Lachs

  • Salate

    Gemischter Saisonsalat
    Gemischter Saisonsalat

  • Wochenangebot

    Menü Rind
    Menü Rind

  • Gang Menü #2

    Getrüffelte Kartoffelsuppe
    Getrüffelte Kartoffelsuppe

  • Ein Schnitzel Kommt Selten Allein

    Schnitzel Mit Gemüse Und Pommes Frites
    Schnitzel Mit Gemüse Und Pommes Frites

  • Starters & Suppen

    Curry Kokossuppe
    Curry Kokossuppe

  • Fondues

    Fondue Valaisanne
    Fondue Valaisanne
    Fondue Fontetern
    Fondue Fontetern
    Tomatenfondue Mit Gschwelti
    Tomatenfondue Mit Gschwelti
    Proseccofondue Mit Geriebenen Sommertrüffeln
    Proseccofondue Mit Geriebenen Sommertrüffeln

  • Fleischgerichte

    Rindsfilet Mit Gemüse Und Pommes Frites
    Rindsfilet Mit Gemüse Und Pommes Frites

  • Fleischgerichte

    Rind / Beef
    Rind / Beef

  • Hauptgericht

    Fondue Mit Steinpilzen
    Fondue Mit Steinpilzen

  • Fisch & Fleisch

    Kalb / Veal / Veau
    Kalb / Veal / Veau

  • Vorspeisen

    Kleiner Walliser Teller
    Kleiner Walliser Teller

  • Burger

    Hausgemachter Rindsburger Mit Speck, Käse, Ei Und Pommes
    Hausgemachter Rindsburger Mit Speck, Käse, Ei Und Pommes
    Pulled Lachsburger An Honig-Dill Majo Und Pommes
    Pulled Lachsburger An Honig-Dill Majo Und Pommes

  • Aus Dem Wasser / Out Of The Water

    Lachs An Sesamkruste Und Mangopüree
    Lachs An Sesamkruste Und Mangopüree

  • Beilagen Nach Wahl / Accompaniments

    Pommes Frites, Reis, Pasta, Bratkartoffeln
    Pommes Frites, Reis, Pasta, Bratkartoffeln

  • Herkunft Fleisch / Meat Origin

    Huhn / Chicken / Poulet
    Huhn / Chicken / Poulet
    Schwein / Pork / Porc
    Schwein / Pork / Porc
    Lachs / Fish / Inuel
    Lachs / Fish / Inuel

  • Hauptgerichte

    Pouletbrust Cornflakesmatt
    Pouletbrust Cornflakesmatt

  • Suppen / Soups / Soupes

    Tomatencremesuppe Mit Pesto Grand Padano Chip (Vegi)
    Tomatencremesuppe Mit Pesto Grand Padano Chip (Vegi)
    Curry-Kokossuppe (Vegi)
    Curry-Kokossuppe (Vegi)

  • Salate & Vorspeisen / Salads & Starters / Salades & Entrées

    Grüner Salat Mit Gebratener Speck Und Kartoffelwürfel An Hausdressing
    Grüner Salat Mit Gebratener Speck Und Kartoffelwürfel An Hausdressing
    Gemischter Salat An Hausdressing (Vegi)
    Gemischter Salat An Hausdressing (Vegi)
    Tomatenragout Mit Roten Zwiebeln Und Minze Auf Geröstetem Brot (Vegi)
    Tomatenragout Mit Roten Zwiebeln Und Minze Auf Geröstetem Brot (Vegi)
    Carpaccio Vom Rind Mit Gerösteten Nüssen Und Beeren-Orangensauce
    Carpaccio Vom Rind Mit Gerösteten Nüssen Und Beeren-Orangensauce
    Lachstatar Mit Dill An Dijonsenf-Honigsauce Und Wasabi-Eiscreme
    Lachstatar Mit Dill An Dijonsenf-Honigsauce Und Wasabi-Eiscreme

  • Dinner-Menü

    Variation De Thon
    Variation De Thon

  • Gebraene Riesencrevetten

    Gebraene Riesencrevetten Auf Rande-Gerstotto
    Gebraene Riesencrevetten Auf Rande-Gerstotto

  • Rosagebratenes Hirschsteak

    Rosagebratenes Hirschsteak An Rotweinsauce
    Rosagebratenes Hirschsteak An Rotweinsauce

  • Komplett Menus

    Menu Hirsch
    Menu Hirsch

  • Kinderkarte

    Pouletbrust Mit Gemüse Und Pommes Frites
    Pouletbrust Mit Gemüse Und Pommes Frites

FAQ

Definitiv. Gäste loben die liebevolle und oft überraschende Präsentation der Teller, inklusive kleiner Amuse‑Bouches.

Ja, die Portionen werden in den Bewertungen als großzügig und zufriedenstellend beschrieben.

Ja. Frühstück und Brunch sind Teil des Angebots, ergänzt durch Mittags- und Abendservice.

Die Essstube verfügt über eine Weinliste und eine gute Auswahl an Getränken, inklusive Kaffee, Espresso und Erfrischungsgetränken.

Ja. Fleischgerichte, Steaks und Tenderloin stehen prominent auf der Karte und werden von vielen Gästen geschätzt.

Ja, das Restaurant bietet sowohl vegetarische als auch vegane Speisen sowie glutenfreie Optionen an.

Nicht durchgehend. Ein Teil des Rind- und Geflügelfleisches wird laut Gästekommentaren aus dem Ausland (z. B. Australien, Thailand) bezogen.

Bewertungen

★ ★ ★ ★ ★

Einfach super!!!!

david-ifeoma
Ifeoma
10.12.2022
★ ★ ★ ★ ★

Der großartige Chefkoch Martin wird nur von seiner Königin Annette und ihrem wunderbaren Personal übertroffen. Essen Trinken Lacht Ich könnte den ganzen Tag auf ihrer Terrasse sitzen (das habe ich) oder eine der Dutzenden Wanderungen in der Umgebung genießen und mich danach auf ein wunderbares Abendessen freuen. Ich empfehle ihr Steak, ihre Weinkarte und ihren handwerklich hergestellten Gin. Ich empfehle auch, in ihrem Hotel zu übernachten, das Frühstücksbuffet ist hervorragend.

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