Speisekarte - Essstube
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 106 Speisen und Getränke findest Du hier im Menü des Essstube aus Saas-Fee.
Was verbindet die frische Bergluft von Saas-Fee mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis? In der Essstube an der Hannigstrasse 47 verschmelzen regionale Zutaten und kreative Kochkunst zu einer einzigartigen Harmonie. Unser Menü legt Wert auf saisonales Gemüse, feine Suppenvariationen und hausgemachte Spezialitäten wie unser zartes Carpaccio oder glutenfreie Pasta.
Jeder Gang erzählt eine Geschichte von Natur und Leidenschaft – ob mit einer Prise Wasabi verfeinert oder begleitet von einem ausgewählten Glas Wein. Die Essstube lädt ein, traditionelle Aromen neu zu entdecken und den Alltag inmitten der Alpen genussvoll zu entschleunigen.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Hauptgericht
Tagliatelle LachsSalate
Gemischter SaisonsalatWochenangebot
Menü RindGang Menü #2
Getrüffelte KartoffelsuppeEin Schnitzel Kommt Selten Allein
Schnitzel Mit Gemüse Und Pommes FritesStarters & Suppen
Curry KokossuppeFondues
Fondue Valaisanne Fondue Fontetern Tomatenfondue Mit Gschwelti Proseccofondue Mit Geriebenen SommertrüffelnFleischgerichte
Rindsfilet Mit Gemüse Und Pommes FritesFleischgerichte
Rind / BeefHauptgericht
Fondue Mit SteinpilzenFisch & Fleisch
Kalb / Veal / VeauVorspeisen
Kleiner Walliser TellerBurger
Hausgemachter Rindsburger Mit Speck, Käse, Ei Und Pommes Pulled Lachsburger An Honig-Dill Majo Und PommesAus Dem Wasser / Out Of The Water
Lachs An Sesamkruste Und MangopüreeBeilagen Nach Wahl / Accompaniments
Pommes Frites, Reis, Pasta, BratkartoffelnHerkunft Fleisch / Meat Origin
Huhn / Chicken / Poulet Schwein / Pork / Porc Lachs / Fish / InuelHauptgerichte
Pouletbrust CornflakesmattSuppen / Soups / Soupes
Tomatencremesuppe Mit Pesto Grand Padano Chip (Vegi) Curry-Kokossuppe (Vegi)Salate & Vorspeisen / Salads & Starters / Salades & Entrées
Grüner Salat Mit Gebratener Speck Und Kartoffelwürfel An Hausdressing Gemischter Salat An Hausdressing (Vegi) Tomatenragout Mit Roten Zwiebeln Und Minze Auf Geröstetem Brot (Vegi) Carpaccio Vom Rind Mit Gerösteten Nüssen Und Beeren-Orangensauce Lachstatar Mit Dill An Dijonsenf-Honigsauce Und Wasabi-EiscremeDinner-Menü
Variation De ThonGebraene Riesencrevetten
Gebraene Riesencrevetten Auf Rande-GerstottoRosagebratenes Hirschsteak
Rosagebratenes Hirschsteak An RotweinsauceKomplett Menus
Menu HirschKinderkarte
Pouletbrust Mit Gemüse Und Pommes Frites
FAQ
Bewertungen
Der großartige Chefkoch Martin wird nur von seiner Königin Annette und ihrem wunderbaren Personal übertroffen. Essen Trinken Lacht Ich könnte den ganzen Tag auf ihrer Terrasse sitzen (das habe ich) oder eine der Dutzenden Wanderungen in der Umgebung genießen und mich danach auf ein wunderbares Abendessen freuen. Ich empfehle ihr Steak, ihre Weinkarte und ihren handwerklich hergestellten Gin. Ich empfehle auch, in ihrem Hotel zu übernachten, das Frühstücksbuffet ist hervorragend.
