Wölflinger - Saarbrücken
Wölflinger
Beschreibung
Willkommen im Wölflinger – wo italienische Herzlichkeit auf gepflegte Gauküche trifft. In diesem gemütlichen Lokal erwarten Sie frisch zubereitete Pastakreationen, aromatische Meeresfrüchte-Gerichte und perfekt gebratene Steaks, ergänzt von einer gut sortierten Wein- und Getränkeauswahl. Die Speisekarte wechselt mit saisonalen Highlights; kleine, liebevolle Details wie hausgemachte Desserts und ein Grappa aufs Haus runden den Abend ab. Wölflinger ist der Ort für ein zwangloses Dinner, ein Geschäftsessen zur Mittagszeit oder ein genussvolles Familienessen – sympathisch, bodenständig und geschmackvoll.
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Reservieren Sie früh: Wölflinger ist oft voll, besonders an Feiertagen; Parkplätze vor Ort und Mittags- Takeaway möglich.
Bewertungen
Gäste loben die Küche und das Ambiente im Wölflinger; kritisiert werden gelegentlich unfreundlicher oder langsamer Service sowie teils kleine Portionen.
Wie im Titel erwähnt war das Essen zumindest vom Geschmack in Ordnung. Die Portionen in Relation zu den Preisen sind allerdings absolut nicht gerechtfertigt. Der Hauptgrund der negativen Bewertung ist jedoch die Bedienung. Es handelt sich hierbei um die etwas ältere kräftige Dame. So unfreundlich habe ich in der Gastronomie noch nie erlebt. Nach ca. 20 Minuten voller Geduld wurde man immer noch nicht gefragt, ob man denn etwas zu Trinken bestellen möchte. Auf die Frage, ob man die Getränkekarte haben könnte, gab es die Antwort: "Wir haben die Standardgetränke" und das in einem ziemlich barschen Ton. Anschließend wurde Wein zur Probe angeboten. Mir gefiel der Rotwein, den ich dann auch bestellt hatte. Allerdings wurde er ans andere Ende des Tisches gestellt, und stattdessen bekam ich einen Weißwein hingestellt. Während des Hauptgangs wurde mir dann auch noch der Teller mit einem Stück Fleisch und ein paar Pommes ohne Nachfrage unter der Nase weggezogen, als ich mich mit meinem Tischnachbarn unterhielt. Beim Nachtisch, also 3-4 Stunden später, ist der "netten" Dame dann doch noch eingefallen, dass sie uns die Getränkekarte bringen wollte, als wir schon mit allem fertig waren. Für mich ist all dies ein guter Grund, in dieses Restaurant nie wieder einen Fuß zu setzen, selbst wenn das Essen erstklassig wäre. Als Kunde bzw. Gast möchte man einen angenehmen Abend im Restaurant verbringen und sich nicht dumme Antworten auf Fragen oder Bitten anhören müssen. Diese Manier durften auch andere Anwesende unseres Tisches erfahren.
Wir waren geschäftlich in Saarbrücken und sind durch Zufall in dieses Restaurant gekommen. Wir waren angenehm überrascht von der Qualität des Essens (authentische italienische Pasta), großen Portionen und dem unglaublich guten Preis. Das Personal ist freundlich, hilfsbereit und der Koch ist Italiener, was ich beruhigend fand. Wir haben Pasta (genauer gesagt Spaghetti) gegessen, gefolgt von Creme Caramel. Alles war perfekt gekocht. Das Ambiente ist sehr schön mit nackten Steinwänden und Leinentischdecken. Alles in allem eine gute Erfahrung.
Wir hatten zu Silvester 2015 einen Tisch für sieben Personen bestellt. Laut Info war die Karte abgespeckt, was ja auch ok war.. Mit nur sieben Gerichten zur Auswahl hatten wir allerdings nicht gerechnet. Die Portionen waren absolut klein, es fehlte sogar der Beilagesalat und die Preise völlig überteuert. Hinzu kam das arrogante Auftreten des Besitzers, als ich ihn auf die Miniportion ansprach. Für uns...nie nie wieder.Geli L.
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Trotz gelegentlicher Service-Kritik sorgen Chef und Küche oft für kleine Aufmerksamkeiten wie einen Grappa aufs Haus oder saisonale Tagesgerichte – viele Stammgäste schätzen genau diese persönlichen Gesten.
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