Qu4rtier - Saarbruecken
Qu4rtier
Beschreibung
Wir im QU4RTIER freuen uns darauf, unseren Gästen eine einzigartige kulinarische Erfahrung in einem modernen und urbanen Ambiente zu bieten. Unsere hochwertigen Produkte werden mit Liebe und Sorgfalt zubereitet, um unseren Gästen besondere Geschmackserlebnisse zu ermöglichen. Unser engagiertes Team ist leidenschaftlich darum bemüht, jedem Einzelnen einen entspannten und unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten. Kommt vorbei und lasst euch von unserer kreativen und leidenschaftlichen Küche begeistern! Wir freuen uns auf euch im QU4RTIER! #teamQU4RTIER.
Speisekarte mit Preisen
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Bewertungen
Schönes Lokal mit köstlichem Essen. Schöne Weinkarte und unser Service....der Hammer nett im Umgang und Optik.
Alles lief gut, bis ich feststellte, dass man mittags nur aus der Mittagskarte bestellen kann – das empfand ich als sehr einschränkend und begrenzt.
Wir waren letzte Woche zum Abendessen dort. Ich war schon des Öfteren zum Mittagessen im Restaurant und war immer zufrieden. Das konnte ich letzte Woche beim Abendessen leider nicht behaupten. Das Preis-Leistungsverhältnis bei der Vorspeise hat einfach nicht gestimmt (Fenchel-Orangensalat). Bei den Hauptgerichten hat irgendwie der Geschmack(Bumms) gefehlt. Die Soße beim Osso Bucco war total fad (musste mit Pfeffer und Salzmühle ordern). Beim Lachssteak hat man den Koriander gar nicht gemerkt, die Grauben waren ebenfalls einfallslos angerichtet. Die Desservariation war toll angerichtet und für den Preis auch gut. Der Service war bis auf die junge Dame nicht sehr gut. Leere Getränkegläser wurden meist ignoriert. Als die Weinkarte kam musste man länger warten bis dann wieder nachgefragt wurde für welchen man sich entschieden hat. So konnte man nicht den passenden Wein zum Gericht genießen, da dieses leer war bis der Wein kam. Auch die Rechnung dauert 10 Minuten. Alles in allem hatte ich einfach mehr erwartet, weil ich es auch von vorherigen Besuchen so gewohnt war. Preis-Leistung hat an diesem Abend nicht gepasst.
Speisekarte
Cocktails
Heavy Garden LemonadeVodka‐Absolut Basilikum‐Sirup Gurken‐Sirup Zitrone Limette Kirschtomate Gurke Soda
11 €Vorab
Rindertatar Vom Rinderfilet*Tatar Wachtel‐Eigelb Schalotten Cornichons Kapern Sardellen Sauce. Zusatzstoffe: + Antioxidationsmittel; geschwefelt
18 €
Lachs Label Rouge 80 10 Glasig Temperiert*Erbse Mango Avocado Edelnuss‐Crunch Erbsenkresse. Zusatzstoffe: + Konservierungsstoff; geschwefelt; + Geschmacksverstärker; gewachst
17 €
Tomaten-Frischkäse-CrémeBasilikum Kräutersalat Röstbrot Zitrusgel. Zusatzstoffe: + Antioxidationsmittel
15 €
Fenchel-Orangen-Salat*Fenchelgrün Olivenöl aus Andalusien Rosa Beeren. Zusatzstoffe: + Konservierungsstoff; gewachst
15 €Hauptsache
'Osso Bucco ' Geschmorte Kalbsbeinscheibe30 €
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