Windbeutelgräfin - Ruhpolding

Weltklasse Windbeutel (eine Geschmacksexplosion! , tolle kleine Gerichte, gemütliches Ambiente, trotz großem Zulauf (kein Wunder.. bei den leckeren Speisen! und wirklich sehr nettes Personal! Wenn Ihr in die Region kommt, solltet Ihr unbedingt dort einkehren. Aber Achtung: Suchtpotential! : und am besten reservieren!

Bei der Suche nach einem schönen Cafe entdeckten wir bereits 1994 im ehemalien Mühlbaudernhof das historische Bauernhauskaffee WINDBEUTELGRÄFIN . Frau Richardis von Somnitz war 1949 mit ihren kleinen Kindern von Ostpreußen nach Ruhpolding geflohen und baute sich hier eine neue Existenz auf. Eines Tages kam ein Gast, dessen Leibspeise gefüllte Windbeutel waren und zeigte ihr, wie man diese zubereitet. Im späteren Alleinversuch brachte sie zu viel Teig auf die Backbleche. Und so entstanden die ersten RIESENWINDBEUTEL und die Chefin wurde zur WINDBEUTELGRÄFIN . Im Jahr 2014 übernahm Helmut Stemmer mit seiner Familie das Lokal. Jeder Windbeutel ist Handarbeit. Die Nr. 500.000 servierte man dort am 25. Januar 1978 dem Kammersänger Rudolf Schock. Die Nr. 2.000.000 verzehrte Fernsehstar Professor Klausjürgen Wussow am 24. Juli 2003 und am 6. Januar 2011 ließ sich die Eisprinzessin Katharina Witt die Nr. 2.410.000 schmecken. Auch uns haben die Riesen Windbeutel gut gemundet, aber wir wissen nicht mehr, welche Nummer es damals war!!!

Auch wenn es eine Touristen-Hochburg ist, wirklich zu empfehlen. Das Personal hat alles super im Griff. Die Windbeutel sind der echte Hingucker und wirklich riesig. Die Preise absolut gerechtfertigt und nicht überteuert. Und alle anderen Gerichte sahen zumindest sehr lecker aus, die an uns vorbei getragen wurden. Beim nächsten Urlaub unbegingt noch mal dort hin.

ALLES Super, auch ein optischer Genuss für die Augen

Das Cafe Windbeutel Gräfin ist in einem historischen Mühlenhof zu Hause. Die Räumlichkeiten sind liebevoll gestaltet. Es gibt hier einige Anekdoten. Die Speisekarte ist umfangreich und es ist für jeden etwas dabei. Sehr zu empfehlen sind das Carving, das Hühnchen im Nest oder auch die sauren Knödel. Natürlich kann man auch einen der zahlreichen Varianten des Lohengrin Windbeutels verschlingen. Wenn man nach dem Mittagessen noch Platz für ein Stück Kuchen hat, ist es empfehlenswert, sich ein Stück Dachi oder Käsekuchen an der Theke vorne zu gönnen.