Selibühl - Rueschegg

Kaffee, Käse, Suppe

Selibühl

Selibühl
4.4 / 5 (188 Bewertungen)

Beschreibung

Hoch über dem Gantrisch liegt Selibühl — eine behagliche Hütte, die mit warmem Holz, regionalen Rezepten und einem Panorama aufwartet, das jeden Aufstieg belohnt. Im Selibühl werden Brot, Kuchen und Gerichte mit viel Liebe hausgemacht; Fondue, Suppen und saisonale Speisen stammen direkt aus der Umgebung. Das Gastgeberpaar kocht persönlich, serviert mit Herzlichkeit und hat die ehemalige Skihütte in ein Rückzugsziel verwandelt, das auch Übernachtungen bietet. Ideal für Wanderer, Genießer und alle, die entschleunigen wollen — ein Ort, an dem Geschmack und Aussicht Hand in Hand gehen.

Letztes Update: 27.03.2026 von: manfred

Bewertungen

★ 4.4 / 5 bei 188 Bewertungen

Gäste loben Selibühls regionale Küche, Aussicht und herzliche Gastgeber; Kritik richtet sich an Selbstbedienung, lange Wartezeiten und Barzahlung statt Karten.

patricia-gehrz-1
21.01.2025

Wir kommen seit Jahren mehrmals in der Saison aufs Sehlibühl! Es ist ein traumhafter Ort zum verweilen und entschleunigen! Mit viel Herzblut haben Katrin und Philipp das Sehlibühl Stück für Stück in ein Kleinod verwandelt! Alles wird aus regionalen Produkten selber gekocht und gebacken! Und die lang ersehnte Übernachtungspremiere konnten wir nicht besser treffen: Vollmond, Apero, Fondue riche und Frohstück bei Sonnenaufgang über dem schneebedeckten Gantrisch! Herzlichen Dank und bis bald!

krystyna-gehrz-rabbi
21.01.2025

Eine ausgesprochene schöne Hütte. Wir sind schon mehrmals hier einkehrt und wurden immer ganz herzlich und einladend empfangen..Das Besitzer Paar kocht und serviert mit eine Freude und Leidenschaft. Am Abend war das Käsefondue sehr lecker, es wurde ein schöner Abend. Mit eine Wärmflasche im Bett haben wir wunderbar geschlafen und das Frühstück war einfach allerliebst bei eine angenehme Atmosphäre. Die Nordlichter kommen auf jeden Fall wieder. Liebe Grüße und vielen Dank .

simone-engeloch-lawy
21.01.2025

Regionales, saisonales einfaches gutes Essen. Die ehemalige Skihütte wurde renoviert, vorallem Küche und WC und die Übernachtungsmöglichkeiten. Sehr freundlicher Service. Die Hütte ist auch ein toller Ausgangsort zum wandern und für Naturbeobachtungen (Sommer wie Winter) Nur am WE offen. Service: Dine in Meal type: Lunch

manfred-holler-1
21.01.2025

Der kurze steile Aufstieg zur Hütte Lohnt sich. Ein freundliches Wirtepaar und eine wunderbare Aussicht Belohnt einen Besuch. Eine kleines Berggasthaus wo man sich als Wanderer noch Willkommen fühlen darf. Ich Wünsche dem Wirtepaar alles gute und viel zufriedene Gäste die das einfache authentische Ambiente zu schätzen Wissen.

levin-binder-fern857
21.01.2025

Die Berghütte wird nun fortlaufend renoviert, damit der Kunde noch ein besseres Erlebnis hat. Das essen ist sehr sehr fein und vorallem auch gesund. Das Fondue kann ich sehe empfehlen. Alle Spwisen sind aus der Umgebung/Region, somit immer frisch und köstlich.Bald kann man sogar übernachten, welches auch sehr empfohlen werden kann.

Speisekarte

  • Hauptgericht

    Verschiedenes Tessiner Fleisch
    Verschiedenes Tessiner Fleisch
    Verschiedene Käsesorten Aus Dem Tessin
    Verschiedene Käsesorten Aus Dem Tessin
    Polenta Nostra Nach Tessiner Art
    Polenta Nostra Nach Tessiner Art
    Variation Von Panna Cotta
    Variation Von Panna Cotta
    Fondue Riche
    Fondue Riche
    Vegan Gericht (Auf Anfrage)
    Vegan Gericht (Auf Anfrage)

FAQ

Selibühl arbeitet überwiegend mit Selbstbedienung am Buffet; das Gastgeberpaar ist persönlich präsent und sorgt für herzlichen Kontakt.

Ja. Nach Renovationen wurden Übernachtungsmöglichkeiten geschaffen; eine Hüttennacht ist möglich und beliebt bei Gästen, die Sonne oder Sternenhimmel erleben möchten.

Ja. Es gibt ein Buffet/Selbstbedienungs-Prinzip, an dem bestellt und abgeholt wird.

Weitere Informationen

Insider-Tipp: Die Gastgeber von Selibühl variieren oft das Tagesangebot nach dem, was regionale Produzenten gerade liefern — an manchen Tagen entstehen so überraschende kleine Menüs oder Kuchen-Editionen, die nicht auf der regulären Karte stehen. Wer früh nachfragt oder bei Ankunft kurz plaudert, bekommt gelegentlich solche Spezialitäten empfohlen.

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