Speisekarte - Du Cerf
Speisekarte
Hier findest Du das Menü von Du Cerf in Rougemont. Zurzeit sind 94 Gerichte und Getränke im Menü.
Haben Sie je die perfekte Symbiose aus Schweizer Zutaten und mediterranem Flair erlebt? Im Du Cerf, eingebettet im Herzen der Schweiz, erwarten Sie Kreationen, die von aromatischen Pilzen über frisch gebackenes Brot bis hin zu veganen Köstlichkeiten reichen. Unsere ausgewählten Zutaten spiegeln die Vielfalt und Frische unserer Region wider.
Im sorgfältig zusammengestellten Menü finden Sie nicht nur klassische Pizza Snacks und herzhaftes Antipasto, sondern auch eine verlockende Auswahl an warmen Getränken – vom schwarzen Kaffee bis zum erfrischenden Eiskaffee. Lassen Sie sich von einfachen, authentischen Geschmacksnoten begeistern, die jedes Gericht im Du Cerf zu einem besonderen Erlebnis machen.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Kerala Meeresfrüchte-Delikatessen
GarnelenbratenTurkey
Scaloppine Ai PorciniFleischgerichte
Fegato Alla VeneziaKalb
Scaloppine Alla MarsalaNachspeise
Vacherin Glacé Aux Fruits RougesFisch
Filetto Di Luccio Al Vino BiancoPesce - Fisch
Salmone Al Dragoncello
Guru Filetto Di Luccio Alla Mediterranea
Salmone Ai Frutti Di MareFleisch-Hauptgerichte
Filetto Ai Porcini E TartufoInformation
Fleischdeklaration
PreisinformationSecondi Piatti - Meat
Filetto Al Pepe VerdeLes Desserts Du Cerf
L'ardoise De Fromages Frais Et Affinés
Le Café Glacé Le Cerf
Le Sorbet De La Plaine Du Rhône
Le Sorbet De Joséphine
Le Sorbet Du Cerf
La Tarte Maison Aux Fruits De Saison
Fines Tranches D'ananas
Meringues Au Feu De Bois
Brioche À L'abricot By Edgard CollectionLes Plats Traditionnels Du Cerf
Raviolis De La Nonna (Boeuf)
Fines Lamelles De Foie De Veau Du Pays Aux Herbes De Montagne
Le Filet D'omble En Papillote
L'émincé De Veau Du Pays-D'enhaut*
La Croûte Au Fromage D'alpage*
La Croûte Au Fromage D'alpage Avec Oeuf Et Jambon Cuit*
La Fondue D'edgard*
La Fondue D'edgard Aux Tomates Et Herbes Sauvages*
La Fondue D'edgard Aux Truffes Noires Et Champagne Veuve Clicquot*
La Fondue D'edgard Aux Bolets*
La Raclette Artisanale Servie Au Poêlon*Fondues
La Traditionnelle Fondue Le CerfNotes
AllergieinformationenDi Manzo - Vom Rind (Rindsfilet Ca. 200G)
Tagliata Di Filetto Con Porcini Crema Di TartuffoFegato - Kalbsleber
Fegato La Rustica
Fegato Alla GiardinieraFleisch
Entrecote Alla BoscaiolaBeilagen
Fettuccine, Risotto, Gemüse
FAQ
Bewertungen
Diese Einrichtung ist stolz auf ihre traditionelle Schweizer Einrichtung und Küche. Das Essen ist genau das traditionell. reichhaltig und köstlich. Aber es kommt zu einem beträchtlichen Preis.
Wir waren nach Rougemont gewandert und leider hatte unser anvisiertes Restaurant geschlossen und somit mussten wir auf das Restaurant du Cerf ausweichen. Grosser Fehler. Wer nicht Kaese essen will kommt sofort an seine Grenzen. Ich entschied mich fuer einen GROSSEN gruenen Salat und fuer 15 FRANKEN erwartet man alles andere als einen knapp bedeckten Teller mit etwas, was wie trauriger Supermarkt-Salat aus dem Beutel aussah (orginal mit braunen Schnittstellen und einem Supermarkt French Dressing. Ich koche selber viel und frisch und kenne diesen Unterschied sehr genau. So dreist bin ich noch nie abkassiert worden. Das gibt es in keinem In-Lokal in einer Grossstadt, sogar da muss mehr geboten werden. Ausserdem hatte der Nachbartisch Raclette und da ging die Chefin lueften und hat die Terrassentuere in unserer unmittelbaren Naehe aufgemacht (Januar! und es hat sie nicht gestoert, wie ich mir bei meinem ueberteuerten Salat die Jacke angezogen habe. Ja geht's noch.







