Du Cerf - Rougemont

Sie können traditionelle Schweizer Gerichte wie Fondue und Raclette genießen und dazu hervorragende Weine aus der Region trinken. Vor ein paar Monaten hat sich... Weiterlesen Sie können traditionelle Schweizer Gerichte wie Fondue und Raclette genießen und dazu hervorragende Weine aus der Region trinken. Vor ein paar Monaten hat sich die Adresse des Restaurants geändert, doch es scheint, dass die Qualität wie zuvor erhalten blieb.

Eines der wenigen Restaurants, das vegetarische Gerichte in Rougemont anbietet, ist dieses Restaurant ein Favorit. Schöne Terrasse, köstliches Abendessen und gu... Weiterlesen Eines der wenigen Restaurants, das vegetarische Gerichte in Rougemont anbietet, ist dieses Restaurant ein Favorit. Schöne Terrasse, köstliches Abendessen und guter Service. Sehr empfehlenswert.

Wir sind Stammgäste im Hotel Rougement und Spa im authentischen, historischen Dorf Rougement. Das Restaurant des Hotels und das Café du Cerf werden von dem reno... Weiterlesen Wir sind Stammgäste im Hotel Rougement und Spa im authentischen, historischen Dorf Rougement. Das Restaurant des Hotels und das Café du Cerf werden von dem renommierten Chefkoch Edgar geleitet. Das Café du Cerf ist sehr unkompliziert und wirkt auf den ersten Blick wie ein einfaches Bistro mit traditioneller Schweizer Alpen-Dekoration, aber hier spricht das Essen für sich. Wir haben hier dreimal gegessen und in der Vergangenheit immer das Raclette mit all den Fleischbeilagen und Käsesorten, die alle lokal bezogen sind, genossen – besser geht es nicht. Bei unserem zweiten und dritten Besuch haben wir uns jedoch entschieden, auch andere Teile der Speisekarte auszuprobieren, und was für eine Freude das war! Das 'Émincé de Veau' in einer Rotweinsauce mit Rösti war 'Himmel auf Erden', und wir mussten einfach nochmal zurückkommen, sozusagen um einen weiteren Bissen vom Glück zu bekommen. Ich kann dieses Lokal nicht genug loben – ein echtes Juwel!

Ein familiengeführtes Hotel, freundlicher und nichts bereitete zu viel Mühe. Schöne Atmosphäre. Wir hatten nur Salate und lokale Käse für Abendessen und eine Fl... Weiterlesen Ein familiengeführtes Hotel, freundlicher und nichts bereitete zu viel Mühe. Schöne Atmosphäre. Wir hatten nur Salate und lokale Käse für Abendessen und eine Flasche Wein, eine gute Leistung 1

Wenn Sie sind auf der Suche nach einem typischen Schweizer Tavern, ist es auch! Raclette und Fondue ist die Spezialität in einer gemütlichen alten Chalet. Weiterlesen Wenn Sie sind auf der Suche nach einem typischen Schweizer Tavern, ist es auch! Raclette und Fondue ist die Spezialität in einer gemütlichen alten Chalet.