Suliko - Rotherbaum

Die georgische Küche, wie sie im Suliko in Hamburg präsentiert wird, ist eine hervorragende Alternative zur griechischen Küche. Viele Gerichte sind vergleichbar... Weiterlesen Die georgische Küche, wie sie im Suliko in Hamburg präsentiert wird, ist eine hervorragende Alternative zur griechischen Küche. Viele Gerichte sind vergleichbar mit griechischen Speisen, jedoch unterschiedlich gewürzt und auf jeden Fall schmackhaft sowie gut zubereitet. Insgesamt würde ich die georgische Küche der griechischen vorziehen. Besonders empfehlenswert sind zum Beispiel Lammschaschlik, gefüllte Weinblätter und Pchali (kalte pürierte Vorspeisenbällchen mit Roter Bete und Walnüssen). An den Nachbartischen sah ich viele Gäste, offensichtlich Familien mit georgischem Hintergrund, die die landestypischen Teigtaschen wählten, die wir beim nächsten Mal ausprobieren möchten. Auch die Estragon-Limonade war interessant (sie schmeckt jedoch weniger nach Estragon, sondern mehr nach Lakritz mit Birne und sieht aus wie Waldmeister), die Birnen-Limonade hatte ein starkes Karamellaroma, und der offene Mukuzani Rotwein war ganz gut. Die Desserts (Pelamuschi, Drunken Cherry, Napoleon-Kuchen) sind jedoch eher langweilige Kuchen, während Flan oder Mousse au Chocolat in der deutschen, französischen oder italienischen Küche gewöhnlich schmackhafter zubereitet werden. Der Service war recht gut. Leider gibt es bei Tripadvisor keine Möglichkeit, zwischen befriedigend und sehr gut zu bewerten; nur die Option „gut“ fehlt.

Wie immer war es hier sehr lecker. Am Freitagabend war es sehr voll. Gut, dass wir reserviert hatten. Die Bedienung war sehr freundlich und hilfreich bei der We... Weiterlesen Wie immer war es hier sehr lecker. Am Freitagabend war es sehr voll. Gut, dass wir reserviert hatten. Die Bedienung war sehr freundlich und hilfreich bei der Weinempfehlung. Auffällig war, dass die Preise doch im Vergleich zu den Vorjahren sehr angezogen haben. So hat das Preis-Leistungsverhältnis dann doch leider nachgelassen.

Ich war mit meiner Familie da und wir waren alle sehr begeistert, super nettes Personal sehr aufmerksam, das Essen und die Getränke waren auch sehr lecker das F... Weiterlesen Ich war mit meiner Familie da und wir waren alle sehr begeistert, super nettes Personal sehr aufmerksam, das Essen und die Getränke waren auch sehr lecker das Fleisch ist sehr saftig und authentisch. Wir waren sehr zufrieden und haben uns auch gut aufgehoben gefühlt wir kommen auf jeden Fall nochmal!

Hier ist nur der Name georgisch sonst nichts. Rezepte aus dem Internet, ahnungsloser Koch, Keller kann die Fragen nicht beantworten. Bin selbst Georgiern, ich w... Weiterlesen Hier ist nur der Name georgisch sonst nichts. Rezepte aus dem Internet, ahnungsloser Koch, Keller kann die Fragen nicht beantworten. Bin selbst Georgiern, ich weiß wovon ich spreche. Absolut nicht zu empfehlen.

Zunächst hat das Mädchen höflich angerufen. Sie versuchte, uns zu überreden, 1,5 Stunden im Restaurant zu bleiben (6 Personen, Geburtstag). Dann versprachen sie... Weiterlesen Zunächst hat das Mädchen höflich angerufen. Sie versuchte, uns zu überreden, 1,5 Stunden im Restaurant zu bleiben (6 Personen, Geburtstag). Dann versprachen sie, zurückzurufen, aber sind verschwunden... Sie denken eher an sich selbst als an den Kunden.