Speisekarte - Haus Breuing

#29 - Vegetarisch - Recklinghausen, Eiscreme, Fisch

Speisekarte

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Eine vollständige Speisekarte von Haus Breuing aus Recklinghausen über alle 70 Gerichte und Getränke findest Du hier im Menü.

Wie schmeckt Recklinghausen? Das Menü im Haus Breuing bringt mit saftigem Filet Mignon, zartem Veal Wiener Schnitzel und frischem Spargel höchsten Genuss auf den Teller. Ob klassische Schnitzel oder vegetarische Kreationen – jeder Bissen erzählt die Leidenschaft zur Qualität und regionalen Zutaten. Haus Breuing an der Marler Str. 29 ist der Ort, an dem Tradition und Kreativität aufeinandertreffen und jedes Gericht zum Erlebnis wird.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Getränk

    Orangenscheibe Mit Preiselbeeren (Klassisch Als Getränkegarnierung)
    Orangenscheibe Mit Preiselbeeren (Klassisch Als Getränkegarnierung)
  • Speisekarte

    Gruß Aus Der Küche
    Gruß Aus Der Küche
  • Fleisch

    Ochsenbäckchen
    Ochsenbäckchen
  • Kartoffeln & Mehr

    Züricher Kalbsgeschnetzeltes
    Züricher Kalbsgeschnetzeltes
  • Gänsevariationen

    Martinsgans
    Martinsgans
  • Steakgerichte

    Steak Mit Salat
    Steak Mit Salat
  • Fleischgerichte

    Jägerschnitzel Mit Champignonsauce
    Jägerschnitzel Mit Champignonsauce
  • Suppen

    Kürbiskernsuppe
    Kürbiskernsuppe
  • Hauptgericht

    Suppe (Als Vorspeise)
    Suppe (Als Vorspeise)
    Ziegenkäse Vorspeise
    Ziegenkäse Vorspeise
    Gans Mit Klößen Und Rotkohl
    Gans Mit Klößen Und Rotkohl
    Pfifferlinge (Saisonales Gericht)
    Pfifferlinge (Saisonales Gericht)
    Seezunge Mit Spinat Und Reis
    Seezunge Mit Spinat Und Reis
    Desservariationen (Z.b. Pistazieneis, Pflaumengrütze)
    Desservariationen (Z.b. Pistazieneis, Pflaumengrütze)
    Gänsebraten Mit Bratäpfeln, Rotkohl Und Hausgemachten Kartoffelklößen
    Gänsebraten Mit Bratäpfeln, Rotkohl Und Hausgemachten Kartoffelklößen
    Brot, Butter Und Schmalz (Als Vorspeise)
    Brot, Butter Und Schmalz (Als Vorspeise)
    Filetteller Mit Rösti
    Filetteller Mit Rösti
    Hirschgulasch Mit Apfelmus, Preiselbeeren Und Kroketten
    Hirschgulasch Mit Apfelmus, Preiselbeeren Und Kroketten
    Haserückenfilet
    Haserückenfilet
    Hazenpoot (Hasenkeule)
    Hazenpoot (Hasenkeule)
  • Fleischgerichte

    Züricher Rahmgeschnetzeltes
    Züricher Rahmgeschnetzeltes
  • Hauptspeisen

    Verschiedene Salate In Hausdressing Mit Gebratenen Geflügelstreifen
    Verschiedene Salate In Hausdressing Mit Gebratenen Geflügelstreifen
    Breuing's Burger: 180G Dry Aged Beef
    Breuing's Burger: 180G Dry Aged Beef
    Filetteller Haus Breuing
    Filetteller Haus Breuing
    Geschmorte Ochsenbäckchen An Portweinjus
    Geschmorte Ochsenbäckchen An Portweinjus
    Rumpsteak Von Angusrind Mit Kräuterbutter
    Rumpsteak Von Angusrind Mit Kräuterbutter
    Rinderfilet Vom Angusrind An Riojajus
    Rinderfilet Vom Angusrind An Riojajus
  • Fisch & Vegetarisch

    Wolfsbarschfilet In Olivenöl Gebraten
    Wolfsbarschfilet In Olivenöl Gebraten
    Zanderfilet Gebraten Auf Krebsschaum
    Zanderfilet Gebraten Auf Krebsschaum
    Breuing's Veggie Burger
    Breuing's Veggie Burger
    Tagliatelle Mit Kürbiswürfeln, Blattspinat & Pinienkernen In Rahm
    Tagliatelle Mit Kürbiswürfeln, Blattspinat & Pinienkernen In Rahm
  • Tagesempfehlung

    Wildgulasch Mit Rotkohl Und Spätzle
    Wildgulasch Mit Rotkohl Und Spätzle

FAQ

Die Karte umfasst Rumpsteak, Filet, Tenderloin und weitere Fleischklassiker wie Schnitzel und Putenspezialitäten.

Ja — Haus Breuing serviert auch Fisch wie Seebarsch und Lachs sowie saisonale Meeresgerichte.

Ja — die Karte enthält vegetarische und vegane Optionen, sodass verschiedene Ernährungsweisen bedient werden.

Ja — es werden Mittagsangebote bzw. ein Mittagsmenü angeboten, ideal für Geschäftsessen oder schnelle Mittagspausen.

Ja — Desserts und Eis sind Teil des Angebots, inklusive hausgemachter Komponenten und süßer Abschlüsse.

Das Haus Breuing hat eine gute Auswahl an Weinen, Bieren und weiteren Getränken für verschiedene Vorlieben.

Ja — die Karte enthält saisonale und regionale Gerichte; Verfügbarkeit kann jedoch variieren.

Bewertungen

steve-meyer-tree301
08.07.2025

Sehr guter Service und super Essen!

lothar-hegemann
08.07.2025

Freundliche, aufmerksame Bedienung Immer gerne

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