Walcheralm - Ramsau Am Dachstein

Dies ist ein wunderbares Ski-Café, das sehr gut gelegen ist und eine ausgezeichnete traditionelle Küche mit einer großen Auswahl an Möglichkeiten bietet. Die Au... Weiterlesen Dies ist ein wunderbares Ski-Café, das sehr gut gelegen ist und eine ausgezeichnete traditionelle Küche mit einer großen Auswahl an Möglichkeiten bietet. Die Aussicht ist spektakulär und der Service ist freundlich.

Unweit der Straße zur Dachstein-Seilbahn, direkt am Adlerlift gelegen mit eigener Käserei. Wunderbare Sonnenterasse - hier gibt es noch Sonne, wenn die im Tal s... Weiterlesen Unweit der Straße zur Dachstein-Seilbahn, direkt am Adlerlift gelegen mit eigener Käserei. Wunderbare Sonnenterasse - hier gibt es noch Sonne, wenn die im Tal schon längst weg ist - und eine total urige Innenausstattung. Mehlspeisen, Brotzeiten und viele weitere steirische Spezialitäten zu sympathischen Preisen werden geboten. Dazu kommt Käse aus der eigenen Käserei, den man vor Ort kaufen kann.

Durch Schneesturm und kalten Wind wurden wir zu dieser Hütte getrieben, um uns aufzuwärmen und eine Kleinigkeit zu essen. Schon beim Betreten fühlten wir uns he... Weiterlesen Durch Schneesturm und kalten Wind wurden wir zu dieser Hütte getrieben, um uns aufzuwärmen und eine Kleinigkeit zu essen. Schon beim Betreten fühlten wir uns heimisch und rundum wohl: Die Hütte ist im inneren im Stil einer typischen Alm eingerichtet. Nein - vielmehr ist es eine typische Alm, die einen Gastraum eingerichtet hat. An einer Seite sind die Ställe für die Kühe, an der anderen eine offene Küche mit klassischem Bauernhofherd.Die Bedienung (vermutlich der Besitzer selber) war ein typischer, uriger Einheimischer, der sehr auf unser Wohl bedacht war.Der Kaiserschmarrn (auch als Vollkornvariante mit Nüssen und Honig) war eine ordentliche, große und leckere Portion. Suppe und Spätzle auch groß, lecker und günstig.Zwar konnten wir den Blick ins Tal aufgrund des Schneetreibens nicht wirklich genießen, trotzdem haben wir der Hütte noch einen 2. Besuch abgestattet.Sehr zu empfehlen, wenn man abseits der typischen Berg- und Skihütten ein wenig authentisches Österreich erleben möchte.

Hier finden Sie eine freundlichere und ansprechendere Atmosphäre. Ich empfehle einen Besuch während Ihrer Reise zum Dachstein, nur 5 Minuten unter der Hütte und... Weiterlesen Hier finden Sie eine freundlichere und ansprechendere Atmosphäre. Ich empfehle einen Besuch während Ihrer Reise zum Dachstein, nur 5 Minuten unter der Hütte und dann zurück in die Hütte.

Wir waren nach dem Besuch des Dachsteins auf der Walcheralm. Zum Glück gibt es ein Schild am Straßenrand, sonst hätten wir diese tolle Hütte vielleicht nicht ge... Weiterlesen Wir waren nach dem Besuch des Dachsteins auf der Walcheralm. Zum Glück gibt es ein Schild am Straßenrand, sonst hätten wir diese tolle Hütte vielleicht nicht gefunden. Man kann auf der Straße parken und etwa 200m zur Alm laufen. Wir waren hier zwei Mal, weil das Essen wirklich hervorragend war. Beim ersten Mal hatten wir eine Brettljause und selbstgemachten Käse. Danach sahen wir die unglaublich gut aussehenden, selbstgemachten Pfannkuchen in der Auslage und mussten einfach zurückkommen, um sie zu probieren. Der Topfenstrudel ist wirklich der Hammer, meine Oma könnte ihn nicht besser machen. Auch der Kaiser-Schmarren war wirklich gut. Der Außenbereich der Hütte ist authentisch, aber drinnen ist es sogar noch besser. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!