Gasthaus Schwarze Seele - Vollständiges Menü

hausgemacht vom Hähnchen, mit Pilzen verfeinert und mit Käse überbacken

grob mit Sauerkraut und Kartoffeln

gebraten und mit Rotwein 5 abgelöscht, dazu Zwiebeln und hausgemachter Kartoffelpüree, mit Milch verfeinert

vom Eisbein mit Bratkartoffeln und Remoulade

Schwein, Warmschlachtung mit Zwiebeln und Majoran-Bratkartoffeln

geschossen in sächsischen Wäldern, verfeinert mit Waldpilzen zu hausgemachten Semmelklößen oder böhmischen Knödeln