Speisekarte - Restaurant 1640
Speisekarte
Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von Restaurant 1640 aus Québec. Derzeit sind 201 Menüs und Getränke verfügbar.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Tatar
Red Tuna Tataki With Citrus9 €
Dill And Espelette Pepper Salmon Tartare8 €Bier
Bier
Cervezas Especiales
Beer & Cider
Goose Island India Pale AleVorspeisen
Suppen
3 €Hähnchen
12 €Vorspeisen
8 €Hauptgericht
15 €
Daily Feuilleté With Seasonal Salad9 €
Burger With Shallot And Smoked Gouda10 €
Turbot Fillet With Leek11 €
Pork Filet Mignon Sweet And Sour10 €
Salmon Tartare With Dill13 €
Grilled Lobster With Garlic Flowers22 €
Countryside Omelet With Old Cheddar10 €
Fresh Pasta With Veal And Mushroom11 €
Grilled Chicken Breast Flatbread With Curry10 €
Veal Liver Panfry With Mushroom12 €
Rump Steak With Spice Rub And Bordelaise14 €Salate
Gemischte Gerichte
6 €Specialties Dessert
Schokoladenpyramide7 €Nachspeise
Maple Syrup Crème Brulée6 €
Caramel And Pecans6 €
Strawberries And Rhubarb Cheese Pie6 €
Caramel And Pecans New York Cheesecake6 €
Chocolate Pyramid With Almond Crust7 €
Fruit And Chocolate PlatterVorspeisen
Tempura Calamari Rings8 €
1640'S Aioli And Parmesan Caesar Salad8 €
1640'S Guinea Fowl Poutine9 €
Beef Tacos With Lime And Chipotlé7 €
Homemade Poultry Liver Paté6 €
Caesar Salad 1640 Way7 €
Coconut Shrimp And Grapefruit Vinaigrette8 €
Local Cheese And Cold Cut Meats Platter11 €
Local Cheese And Cold Cut MeatsExtras
5 Prawns7 €Our Meat
8 Oz Beef Filet Mignon With Blueberry And Port Sauce24 €
1640'S Beef Bourguignon17 €
Les Cochonnailles's Black Pudding With Apples15 €
Goose Leg Confit With Cranberries And Ice Cider17 €
Quebec's Pork With Hot Goat Cheese And Maple Syrup Whiskey17 €
Braised Lamb Shank With Tomato And Roasted Garlic17 €
Voltigeurs' Chicken With Foie Gras And Leek16 €
Milk-Fed Calf's Liver16 €
Milk-Fed Veal Bavette16 €Seafood And Fish
Turbot Fish Fillet With Spicy Papaya16 €
Salmon With Prune And Sake Sauce16 €
Shrimp And Scallops Duo18 €
Mussels With Fries14 €Gemischte Salate
1640'S Caesar Salad11 €
Smoked Salmon, Fine Herbs12 €
Grilled Chicken With Ginger And Coriander11 €
Smoked Salmon, Fine Herbs, Lime And Grilled Feta Cheese12 €
Duck Confit With Raspberry Dressing12 €Add
1 Half-Lobster9 €
50 Gr Of Panned Foie Gras7 €Pasta
Veal And Mushroom13 €
Smoked Ham, Bacon And Spinach14 €
Guinea Fowl And Shrimp16 €Sandwiches And Fries
Ground Venison14 €
Canadian Ground Beef12 €
Al Pastor Pork With Provolone11 €Bar To Go - Tall Cans
Labatt 50En Fût
Alexander Keith's Red Amber AleBières De Spécialités
Goose Island Vintage Ales: Sofie
Goose Island Vintage Ales: MatildaBières Locales
La Barberie, Blonde Lime Et Gingembre
La Barberie, Sangri-BièreDieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
19 €A La Carte - Sample Seafood
Frischer Hummer22 €Shellfish
4 Jakobsmuscheln8 €
Angebote
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Bewertungen
River Crab hat mich so angenehm überrascht. Es war schwierig, in der Gegend gutes Essen zu finden, deshalb war ich skeptisch. Das Essen war absolut auf den Punkt (der Burrata war wunderschön, die Steaks perfekt gekocht und der Krabbencocktail war perfekt). Der Service war unglaublich. Freundlich, zeitlich gut abgestimmt und aufmerksam, ohne schlau zu sein. Die Aussicht war hübsch und es ist unterhaltsam, die Vielfalt der vorbeifahrenden Boote zu beobachten. Ich kann es nur empfehlen und ich habe in einigen der besten Restaurants der Welt gegessen. Ich möchte auf jeden Fall zurückkehren.





