Speisekarte - Le Deck
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Le Deck in Puidoux. Derzeit stehen 51 Menüs und Getränke auf der Speisekarte.
Haben Sie je die Aromen des Genfersees auf der Zunge gespürt? Im Le Deck, direkt in Puidoux an der malerischen Route de la Corniche, verschmelzen alpine Frische und mediterrane Raffinesse zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Von zartem Gambero Rosa bis hin zu kreativen Kompositionen wie dem Baba aux Agrumes – jedes Gericht erzählt eine Geschichte von regionalen Zutaten und innovativer Kochkunst.
Tauchen Sie ein in ein Menü, das Tradition und Moderne verbindet, während Sie den Blick über die Weinberge schweifen lassen. Le Deck ist mehr als ein Restaurant – es ist ein kulinarisches Abenteuer, das Ihre Sinne herausfordert und begeistert.
Bilder von Speisen
Speisekarte
La New Nordic Food À Paris.
Menu 4 Plats104 CHFLes Gourmandises
Sélection De 5 Fromages Affinés Par La Maison Duttweiler25 CHF Pomme Verte Vaudoise Acidulée Sablé Croquant, Compotée Goûteuse Et Fraicheur Du Verger18 CHF Le Fromage Retour Du Marché Salade Sucrine Au Vinaigre De Vin Vieux16 CHF Baba Aux Agrumes Aux Senteurs Méditerranéennes Sorbet À L’orange Sanguine Et Crémeux Délicat18 CHF Chocolat Grand Cru Et Crème Double Onctueuse Nougat Aux Noisettes Du Piémont19 CHFLes Desserts (Réalisés Par Notre Pâtissière)
Assiette De Sorbets Et Glaces Maison16 CHFPour Commencer
Linguine Fraîche Crémeux Etivaz Morilles Étuvées Et Asperges Vertes Croquantes36 CHF Gambero Rosa En Crudo Caviar D’aubergine Violette Et Poulpe De Méditerranée35 CHF Tartelette À La Ratatouille Alpine, Jaune D’œuf Confit Crémeux De Courgettes Et Basilic29 CHF Salade Fraîcheur Printanière Légumes Croquants Du Maraîcher Et Quinoa22 CHFLes Inspirations
Daurade « Label Rouge » À La Méditerranéenne Riz Vénéré De La Vallée De Pô Et Olives Taggiasche48 CHF Coquelet Fermier Vaudois Moelleux, Carotte Délicate Pommes Mousselines À L’huile D’olive Verdé Sélection46 CHF Poulpe Fondant À La Grille Brandade Nîmoise Et Trévisana Tardive Citronnée43 CHFLes Incontournables
Filet De Bœuf Suisse Maturé Panisses Du Midi Croustillants Et Poireaux Confits64 CHF Filets De Perche Du Léman 180Gr Selon Arrivage Pommes Frites Du Terroir* Et Mayonnaise Aux Herbes Fraîches55 CHF Petits Farcis De Légumes Printaniers Façon Niçoise Crémeux De Petits Pois32 CHFMenu Signature
Menu 6 Plats134 CHF
Angebote
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FAQ
Bewertungen
Wir besuchten das Restaurant zum Mittagessen. Die Aussicht ist einfach traumhaft. Wir bestellten das Fischgericht „Perches du Léman“ und es war wirklich köstlich. Der Service war förmlich, professionell und sehr gut. Das Restaurant schenkte uns außerdem ein Dessert als Kompliment.
Tolle Aussicht, aber extrem unfreundliches Personal, die Qualität des Essens ist weit unter dem Durchschnitt und die Preise auf der Speisekarte sind viel zu hoch! Schade, denn mit besserem Management, etwas Freundlichkeit und vernünftigen Preisen könnte man diesen Ort zu einem wunderbaren Platz machen.
