Costa Diva - Praiano

Great view, beautiful pasta dishes Weiterlesen Great view, beautiful pasta dishes

Ein wunderbares familiengeführtes Hotel! Der Service war sehr gut, egal ob beim Einchecken oder im Restaurant. Innerhalb kürzester Zeit habe ich den Eindruck be... Weiterlesen Ein wunderbares familiengeführtes Hotel! Der Service war sehr gut, egal ob beim Einchecken oder im Restaurant. Innerhalb kürzester Zeit habe ich den Eindruck bekommen, Teil der Familie „Costa Diva“ zu sein. An dieser Stelle geht nochmal mein Dank an Filippo, Caterina, Papa, Mama und all die anderen, die fast rund um die Uhr für einen entspannten Urlaub gesorgt haben. Eingebunden in die wunderschöne und schroffe Landschaft der Costa Amalfi liegt das Hotel am Hang zum Meer an der Straße zwischen Sorrent und Amalfi. Mit dem öffentlichen Nahverkehr (ich finde, jeder sollte mindestens einmal in einem Bus der SitaSud-Linie fahren) ist es zwar holperig aber nicht weit zu den umliegenden pittoresken Ortschaften wie Ravello, Sorrent, Minori, Amalfi und Positano. Das Essen der Menükarte lies keine Wünsche offen: fangfrischer Fisch, hausgemachte Pasta, Meeresfrüchte mit Zitronen und Orangen aus dem hauseigenen Garten, Hummer, Kalbsschnitzel in unterschiedlichen Varianten, Fleisch vom Chianina-Rind und vieles mehr. Auch die Beilagen und die Desserts waren sehr gut. Bei den Getränken hat der Gast die Qual der Wahl. Von Asti Martini bis Champagner, von Hauswein bis Flaschenwein, nationale und internationale Biere es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Alleine 27 Rotweine und 15 Weißweine unterschiedlicher Geschmacksrichtungen schmücken die Getränkekarte. Fazit: Ich werde wieder ins Hotel Costa Diva fahren. Dann zum dritten Mal. Dafür ist der späte Frühling für mich die schönste Reisezeit. Und diesmal warte ich nicht wieder 14 Jahre.

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