Speisekarte - Pauline
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 72 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Pauline aus Potsdam.
Wie schmeckt das Meer von Saint Tropez mitten in Potsdam? Im Pauline vereinen sich französische Eleganz und regionale Frische zu einem Menü voller Raffinesse – von zarten Escargots über cremigen Saumon au Four bis hin zu verführerischen Desserts wie Schokolade in allen Facetten. Genieße das Zusammenspiel von Antipasti, delikaten Salaten und raffiniertem Fisch an der Friedrich-Ebert-Straße 31, wo jeder Bissen eine kleine Reise nach Frankreich ist.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Vom Land (Ab 17:00)
Coq Au VinIn Rotwein geschmortes Hühnchen; serviert + Kartoffelgratin; Rotweinschalotten Speckbohnen
17 €Salat
Nicoisemit Thunfisch; Bohnen; La Ratte Kartoffeln; Ei Oliven
14 €Croques Mini Ca. 18Cm
Saint-Tropezmit Pute; Ananas Honig
12 €Salade
Fromage De Chevre Gratinemit gratiniertem Ziegenkäse; Honig; Nüssen Kräuter der Provence
13 €Nachspeise
Deauvillemit sautierten Garnelen; Knoblauch Croûtons
15 €Vorspeisen
Saumon Au FourGebackener Lachs + Zitronenbutter La Ratte Kartoffeln
17 €Plat / Hauptgerichte
Steak Haché Avec Les Frites200 gr. Rinderhacksteak + Pommes Frites; Roquefortsauce Kräuterbutter
14 €
Escalopes De Dinde PanéPutenschnitzel + Pasta Tomatensauce
14 €
Rôti De Boeuf À La Sauce Au RaifortRinderschmorbraten in Meerrettichsauce + Kräuterkartoffeln Wurzelgemüse
16 €
Joues De Veau SautéesSautierte Kalbsbäckchen; serviert + Butternudeln buntem Gemüse
17 €
Crêpe De Pommes De Terre RâpéKartoffelrösti + Wildlachs Sahnemeerrettich
13 €
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