Il Moncalvo - Speisekarte

#7 - Meeresfrüchte - Piemonte, Pan-asiatische Küche, Europäisch

Speisekarte

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  • Speisekarte

    Cipolla Ripiena Gratinata Al Forno
    Cipolla Ripiena Gratinata Al Forno
    16 €
    Salmone Marinato Agli Agrumi Con Schiuma Di Spumante, Pane Croccante, Burro Alle Mandorle.
    Salmone Marinato Agli Agrumi Con Schiuma Di Spumante, Pane Croccante, Burro Alle Mandorle.
    16 €
    Involtino Di Peperone Arrosto Ripieno Di Tonnato Con Sabbia Di Taralli.
    Involtino Di Peperone Arrosto Ripieno Di Tonnato Con Sabbia Di Taralli.
    15 €
    Battuta Di Fassone Piemontese Al Coltello Con Crema Di Robiola E Bottarga Di Uova.
    Battuta Di Fassone Piemontese Al Coltello Con Crema Di Robiola E Bottarga Di Uova.
    15 €
    Baccalà In Pastella Con Scarola Saltata, Uvetta, Pinoli E Burrata..
    Baccalà In Pastella Con Scarola Saltata, Uvetta, Pinoli E Burrata..
    16 €
    Cream Caramel Al Gorgonzola Con Emulsione Di Miele In Agrodolce.
    Cream Caramel Al Gorgonzola Con Emulsione Di Miele In Agrodolce.
    15 €
  • Nachspeise

    Bollito Misto Alla Piemontese
    Bollito Misto Alla Piemontese
    20 €
  • Vorspeisen

    Risotto Alla Zucca, Animelle Croccanti E Fondo Bruno.
    Risotto Alla Zucca, Animelle Croccanti E Fondo Bruno.
    16 €
    Lasagna Aperta Gratinata Con Ragù Bianco Di Anatra Su Crema Di Parmigiano
    Lasagna Aperta Gratinata Con Ragù Bianco Di Anatra Su Crema Di Parmigiano
    15 €
    Fusilloni Cacio E Pepe Con Ricci Di Mare.
    Fusilloni Cacio E Pepe Con Ricci Di Mare.
    17 €
    Ravioli Al Plin Con Ristretto Di Arrosto. Pasta Fresca Fatta A Mano Da Noi.
    Ravioli Al Plin Con Ristretto Di Arrosto. Pasta Fresca Fatta A Mano Da Noi.
    15 €
    Gnocchetti Di Farina Con Peperoni, Olive, Capperi E Tonno Fresco.
    Gnocchetti Di Farina Con Peperoni, Olive, Capperi E Tonno Fresco.
    17 €
  • Hauptspeisen

    Scamone In Crosta Di Frutta Secca Con Crema All’aneto.
    Scamone In Crosta Di Frutta Secca Con Crema All’aneto.
    19 €
    Pollo “Fiocco Presidio Slow Food” Al Moscato, Uvetta E Pinoli.
    Pollo “Fiocco Presidio Slow Food” Al Moscato, Uvetta E Pinoli.
    17 €
    Polpo Arrosto Su Bagna Cauda E Peperoni Scottati.
    Polpo Arrosto Su Bagna Cauda E Peperoni Scottati.
    19 €
    Pescatrice In Guazzetto Con Capperi E Olive.
    Pescatrice In Guazzetto Con Capperi E Olive.
    20 €
    Degustazione Formaggi Speciali, Grande.
    Degustazione Formaggi Speciali, Grande.
    24 €
    Degustazione Formaggi Speciali, Media.
    Degustazione Formaggi Speciali, Media.
    16 €
  • Dolci Di Nostra Produzione

    Crema Alla Moncalvo (Con Cioccolato Fondente Caldo)
    Crema Alla Moncalvo (Con Cioccolato Fondente Caldo)
    8 €
    Torta Di Nocciole Senza Farina Con Crema Di Passito.
    Torta Di Nocciole Senza Farina Con Crema Di Passito.
    8 €
    Cremoso Di Nocciola Con Gelato Al Caffè E Sabbia Di Cioccolato.
    Cremoso Di Nocciola Con Gelato Al Caffè E Sabbia Di Cioccolato.
    8 €
    Zuppetta Di Cachi Con Gelato Al Pepe.
    Zuppetta Di Cachi Con Gelato Al Pepe.
    8 €
    Gelati E Sorbetti E Di Nostra Produzione
    Gelati E Sorbetti E Di Nostra Produzione
    8 €
  • Condivisione (Proposte Ad Hoc Per Gruppi Di Almeno 8 Persone, Su Prenotazione: Chiedi Alla Cucina!)

    Piemontesische Gemischte Frittierte Speisen
    Piemontesische Gemischte Frittierte Speisen
  • Weine

    Spumanti Metodo Classico
    Spumanti Metodo Classico
    Vini Bianchi Italian White Wines
    Vini Bianchi Italian White Wines
    Vini Rossi Italian Red Wines
    Vini Rossi Italian Red Wines
    Vini Rosati Rosé Wines
    Vini Rosati Rosé Wines
    Selezione Birre Beers
    Selezione Birre Beers
    Vini Francesi French Wines
    Vini Francesi French Wines
    Vini Dolci E Passiti Sweet Wines
    Vini Dolci E Passiti Sweet Wines
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Gelati E Sorbetti E Di Nostra Produzione -70% für 2 € !

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