Hundelekopfhutte - Pfronten

Dies ist ein kleines Restaurant in den Pfrontner Bergen in der bayerischen Region. Das Essen, das Ambiente und das Personal sind erstaunlich, genauso wie die Aussicht. Wir hatten Kässpatzen und Krautkrapfen, die fantastisch waren, und zum Nachtisch bestellten wir den köstlichen Kaiserschmarrn. Ich muss sagen, dass ich einen verrückten Verlangen nach Kaffee hatte, also habe ich ein neues Getränk erfunden, bestehend aus einem doppelten Espresso mit heißer Schokolade und Rum, gekrönt mit Schlagsahne... Ich liebte es und auch meine Kollegen und das Personal, unweigerlich haben wir es Haraldschmarrn genannt!

Nun zur Essenz. Der Aufstieg hat sich nicht nur für den Ausblick belohnt. Eine Nacht über dem Allgäu belohnt einen im Vorfeld. Zudem wird man hier freundlich empfangen und der Gaumen verwöhnt. Die Zucchinilasagne ist wirklich eine Schlucht. Es gibt Biotee von liebevollen Keramikgöttern, Bio-Kaffee sowie vegane Kuchen und mit etwas Glück wird das Ganze von einer Dorfband begleitet. Aufgrund der überfüllten Wetterlage gab es anscheinend keine Kapazität für den Kaiser-Marr, das konnte nicht erledigt werden nach dem Aufstieg und so fühlte sich der Wetin und weinte oben musste ich einen klaren Gedanken fassen: Danke!

Autentisch, genial und super lecker kommen sie daher, die Käsespätzle für 10,90 EUR und das mit einem knackig frischen grünen Salat. Dieser ist getoppt von frisch gerösteten Sesam und Kürbiskernen und garniert mit frischen bunten Paprikastücken und rote Beete. Vegane Zuccini-Lasagne sowie Alb-Linsensuppe waren auch im Angebot. Hier wird viel Wert auf regionale Produkte gelegt. Komme sehr gerne wieder.

Dies ist ein kleines Restaurant in Pfronten Bergen in der bayerischen Region. Das Essen, die Umgebung und das Personal sind unglaublich gut, ebenso wie die Aussicht. Wir hatten Koteletts und Kratzer, die fantastisch waren, und zum Nachtisch bestellten wir den köstlichen Kaiserschmarrn. Ich muss sagen, dass ich eine verrückte Lust auf Kaffee hatte, also erfand ich ein neues Getränk aus einem doppelten Espresso mit heißer Schokolade und Rum mit Sahne... Ich liebte es und auch meine Kollegen und das Personal nannten es unweigerlich "Haraldschmarrn"!