Bövem - Speisekarte

Verzehr Vor Ort, Französisch, Terrasse
Gerichte: 82
+33556505555

Speisekarte

Bövem Speisekarte Bövem Speisekarte Bövem Speisekarte Bövem Speisekarte

Envie d'un voyage gustatif au cœur de Pessac ? Chez Bövem, chaque création mêle audace et tradition, du tartare de daurade délicieusement frais aux cocktails raffinés comme l'Espresso Martini. Notre menu soigneusement élaboré célèbre les spiritueux d’exception – Glenfiddich 12, Havana 7 Years – et des saveurs qui éveillent les sens. À 2 Av. Gustave Eiffel, Bövem offre une expérience où chaque bouchée et chaque gorgée racontent une histoire unique.

Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Bövem aus Pessac. Derzeit sind 95 Speisen und Getränke erhältlich.

Fingerfood Les Douceurs Pour Terminer Les Plats Mojitos

Bilder von Speisen

Bilder
Bövem Essen Bövem Essen Bövem Essen

Speisekarte

  • Alkoholische Getränke

    Desperados
    5 €
    Espresso-Martini
    9 €

  • Bier

    Heineken
    8 €

  • Wodka

    Graue Gans
    7 €

  • Heiße Getränke

    Irish Coffee
    8 €

  • Gin

    Hendricks
    8 €
    Tanqueray London Dry Gin
    Tanqueray London Dry Gin
    8 €
    Tanqueray Zehn
    Tanqueray Zehn
    8 €

  • Rum

    Diplomatico Reserva Exclusiva
    Diplomatico Reserva Exclusiva
    10 €
    Zacapa 23
    Zacapa 23
    8 €
    Seemann Jerry
    8 €

  • After Dinner

    Brandy Alexander
    10 €

  • Whisky

    Johnnie Walker Black Label
    10 €

  • American Bourbon Whiskey

    Jack Daniel's Tennessee Honey
    Jack Daniel's Tennessee Honey
    7 €

  • Liquor

    Jameson Irish Whiskey
    8 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Pita Méditerranéen Au Pastrami, Oignons Rouges, Cream Cheese Et Ciboulette -70% für 5 € !

  • Bourbon And Rye

    Bulleit Bourbon
    8 €

  • Tennessee

    Jack Daniels Single Barrel
    9 €

  • Speyside

    Glenfiddich 12
    Glenfiddich 12
    8 €

  • Scotch

    Glenfiddich 18
    Glenfiddich 18
    10 €

  • Alkoholische Getränke

    Corona
    5 €

  • Bier - Van De Tap

    Affligem
    Affligem
    6 €

  • Wodka

    Ketel Eins
    7 €

  • Ron

    Havana 7 Jahre
    Havana 7 Jahre
    7 €

  • Cold Beers

    Lagunitas Ipa
    5 €

  • Spirituosen

    Fireball Zimt Whisky
    Fireball Zimt Whisky
    8 €

  • Happy Hour - Gefrorene Cocktails

    Klassischer Daiquiri
    Klassischer Daiquiri

  • Cocktails

    Ananas-Daiquiri
    Ananas-Daiquiri
    Bananen Daiquiri
    Bananen Daiquiri
    Zacapa Old Fashioned
    Zacapa Old Fashioned

  • Breakfast Cocktails

    St. Germain Spritz
    St. Germain Spritz

  • Bourbon

    Jack Daniels N°7
    Jack Daniels N°7

  • Spritz

    Martini Rosso Spritz
    Martini Rosso Spritz

  • Fischgerichte

    Fisch Und Chips
    19 €

  • Tequila Reposado

    Jimador Reposado
    Jimador Reposado
    7 €

  • Nachspeise

    Aop Käseplatte
    Aop Käseplatte
    14 €
    La Tarte Tatin Maison Et Sa Glace Vanille
    La Tarte Tatin Maison Et Sa Glace Vanille
    8 €

  • Tequila/Mezcal

    Milagros Reposado
    Milagros Reposado
    7 €

  • Rhum

    Havana 3 Years
    Havana 3 Years
    7 €

  • Vorspeisen

    Assiette De Charcuterie Ibérique Bellota
    Assiette De Charcuterie Ibérique Bellota
    19 €
    Salade De Crottins
    Salade De Crottins
    Sea Bream Tartare
    Sea Bream Tartare

  • Martinis (Must Be 21 To Purchase)

    Chocolat Martini
    Chocolat Martini
    10 €

  • Les Douceurs Pour Terminer

    Les Pets De Nonne Crème Fine À L'avocat Et Cannelle
    Les Pets De Nonne Crème Fine À L'avocat Et Cannelle
    750 €
    Brioche Façon Perdu Et Sa Sauce Chocolat Au Thé Vert
    Brioche Façon Perdu Et Sa Sauce Chocolat Au Thé Vert
    8 €
    Les Cannoli Aux 4 Couleurs (Pistache, Nature, Cape, Chocolat)
    Les Cannoli Aux 4 Couleurs (Pistache, Nature, Cape, Chocolat)
    850 €
    Le Paris-Brest Revisité Façon Bovem
    Le Paris-Brest Revisité Façon Bovem
    850 €
    Soufflé Au Chocolat Et Cœur De Pistache
    Soufflé Au Chocolat Et Cœur De Pistache
    850 €

  • Les Plats

    Sliced Beef Façon Satay
    Sliced Beef Façon Satay
    25 €
    Burger Bovem
    Burger Bovem
    22 €
    Les Pâtes Truffo
    Les Pâtes Truffo
    16 €
    Pavé De Maigre Au Four
    Pavé De Maigre Au Four
    Quasi De Veau Confit À L'ail Nouveau
    Quasi De Veau Confit À L'ail Nouveau

  • Fingerfood

    Accras Maison Sauce Chien
    Accras Maison Sauce Chien
    6 €
    Friture De Perlans Sauce Tartare Relevée
    Friture De Perlans Sauce Tartare Relevée
    6 €
    Petit Tartare De Bœuf À La Thaï Sur Tartine Grillée
    Petit Tartare De Bœuf À La Thaï Sur Tartine Grillée
    6 €
    Véritable Kefta Maison Sauce Tomate Épicée Et Œuf
    Véritable Kefta Maison Sauce Tomate Épicée Et Œuf
    8 €
    Cassolette De Crevettes Al Pilpil
    Cassolette De Crevettes Al Pilpil
    9 €
    Petit Camembert Rôti Et Ses Toasts Grillés
    Petit Camembert Rôti Et Ses Toasts Grillés
    10 €

  • Zum Teilen

    Naan « Bobo » Emincé De Viandes (Bœuf Épicé, Agneau, Poulet), Tomates, Oignons, Coriandre, Houmous Maison, Tzatziki
    Naan « Bobo » Emincé De Viandes (Bœuf Épicé, Agneau, Poulet), Tomates, Oignons, Coriandre, Houmous Maison, Tzatziki
    15 €
    Pita Méditerranéen Au Pastrami, Oignons Rouges, Cream Cheese Et Ciboulette
    Pita Méditerranéen Au Pastrami, Oignons Rouges, Cream Cheese Et Ciboulette
    17 €

  • Klassiker

    Vesper Martini
    Vesper Martini

  • American Whisky

    Jack Daniel's Gentleman Jack
    Jack Daniel's Gentleman Jack

  • Les Accompagnements & Sauces

    Blauschimmelsauce
    Blauschimmelsauce

  • Eyeopener Cocktails

    Würziger Mojito
    Würziger Mojito

  • Apéro !

    Perfektes Ei
    Perfektes Ei

  • Bitter

    Martini Bitter 1872
    Martini Bitter 1872

  • Garnitures Au Choix

    Haricots Verts Frais Persillade
    Haricots Verts Frais Persillade

  • Sauces Au Choix

    Poivre De Séchouan
    Poivre De Séchouan
    Beurre Bovem
    Beurre Bovem

  • Mojitos

    Cubain Mojito
    Cubain Mojito
    Herbe Mojito
    Herbe Mojito
    Cannelle Mojito
    Cannelle Mojito
    Royale Mojito
    Royale Mojito

  • Zum Starten

    Vapeur De Poireaux
    Vapeur De Poireaux
    9 €
    Mimosas Aux Agrumes Et Jus De Sésame
    Mimosas Aux Agrumes Et Jus De Sésame
    9 €
    Escalope De Foie Gras Et Miel, Pignons
    Escalope De Foie Gras Et Miel, Pignons
    18 €
    Frais Poblee Tomates Cerise
    Frais Poblee Tomates Cerise
    11 €
    Cannelloni De Langoustines À La Tomate Confite Et Burratina
    Cannelloni De Langoustines À La Tomate Confite Et Burratina
    16 €
    Mousse De Céleri
    Mousse De Céleri
    Involtini Au Pastrami
    Involtini Au Pastrami

  • Beilagen

    Butterbrei
    Butterbrei

  • Soßen

    Échalotes Confites
    Échalotes Confites

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