Phönix Paderborn - Online Tischreservierung

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Das Phönix in der Libori-Galerie hat schon mit seiner Eröffnung eingeschlagen wie eine Bombe. Ein derartiges Buffet hatte es zu dem Preis in Paderborn bisher no... Weiterlesen Das Phönix in der Libori-Galerie hat schon mit seiner Eröffnung eingeschlagen wie eine Bombe. Ein derartiges Buffet hatte es zu dem Preis in Paderborn bisher noch nicht gegeben. Die Auswahl, sowohl am klassisch-asiatischen Buffet, als auch das Angebot am mongolischen Buffet, wo die Speisen vor den Augen der Gäste zubereitet werden, ist riesig. Leider sind riesig auch die Ausmaße des Gastraumes, so dass man sich entweder völlig verloren in einem Meer aus Tischen, oder an belebteren Tagen, wie in einer Bahnhofsvorhalle fühlt. An solchen Tagen kippt auch die Stimmung am mongolischen Buffet gerne in Richtung Großraum-Kantine und den Gästen werden die Teller vom Personal bei der Zubereitung freundlich, aber bestimmt, aus den Händen gerissen. Die Qualität der Speisen ist akzeptabel. Das Phönix ist zu empfehlen, sollte man neugierig auf Strauß, Haifisch oder Känguru sein. Gleichzeitig sind die Soßen am mongolischen Buffet derart salzig, dass es nur der Belebung des Getränkekonsums dienen kann. Vielleicht ist man bei anderen Buffets nicht besser, aber bestimmt gemütlicher.