Paderschänke - Paderborn

#3 - Vegetarier - Paderborn, Fleisch, Bier

Paderschänke

Paderschänke
4.2 / 5 (557 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen in der Paderschänke – dem entspannten Treffpunkt an der Warmen Pader, wo rustikale Klassiker auf lässige Sommerterrassen-Momente treffen. Genießen Sie herzhafte Schnitzel, saftige Steaks, mediterrane Tapas und knusprige Pizzen in einer gemütlichen Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Ob ein kühles Bier vom Fass, ein ausgesuchter Wein oder ein kreativer Cocktail: Die Getränke runden jeden Besuch perfekt ab. Die Lage direkt an den Paderquellen macht jeden Abend besonders – ideal für gesellige Runden, Familienessen oder ein ungezwungenes Date. In der Paderschänke steht echtes Lebensgefühl im Vordergrund: ehrlich, bodenständig und mit Blick aufs Wasser.

Letztes Update: 03.04.2026 von: Silke

Bewertungen

★ 4.2 / 5 bei 557 Bewertungen

Gute Atmosphäre und Lage an den Paderquellen; solide Schnitzel und Getränke. Kritik an Portionsgrößen, Service-Inkonstanz und gelegentlichen Wartezeiten.

klaus-dieter-reimer
11.01.2018

Wir (eine Gruppe von vier Personen) besuchten dieses Restaurant am 5.6. Juli 2017. Was für ein kleines Juwel dieses Lokal doch war! Nachdem wir versucht hatten, ein Restaurant zu finden, das unsere glutenfreien/vegetarischen Begleiter aufnehmen konnte, wurden wir von Nicole begrüßt, die uns das Gefühl gab, sehr willkommen zu sein. Sie sprach fließend Englisch und hatte gute Kenntnisse über Allergien. Sie bot uns eine tolle Auswahl an Gerichten an, die für unseren Begleiter geeignet waren, was es dem Rest der fleischessenden Gruppe ermöglichte, aus dem regulären Menü frei zu wählen. Die Mahlzeiten waren köstlich und von hoher Qualität, auch das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte. Die Atmosphäre war warm und sehr freundlich. Sogar der Koch kam heraus, um sicherzustellen, dass das Essen unseren Geschmack traf, und sprach über Menüs und Rezepte. Wir waren so begeistert von dem Restaurant, Nicole und ihrem Personal, dass wir am nächsten Abend für einen weiteren entspannten Abend und ein weiteres köstliches Essen zurückkehrten. Dieses Restaurant wurde vor kurzem eröffnet, ich wünsche Nicole und dem gesamten Team alles Gute und kann diese Location nur wärmstens empfehlen.

hohmann-bianka
11.01.2018

Regionale Küche, auch mit Wildspezialitäten, traumhaften Desserts und ausgezeichneten Weinen! Super lecker, gute Preise. Sehr schön gelegen, direkt im Paderquellgebiet.

millie-richardson
11.01.2018

Schönes Ambiente, netter Service, leckeres Essen. Preis-Leistung passt. Habe das Valentinstagsmenü gehabt. Die 4 Gänge waren köstlich und sehr ansprechend. Für 5 Sterne hätte das Uruguay Steak sogar noch besser sein können, obwohl es medium war, aber nicht zu 100% zart. Leider kam es aus der Pfanne und nicht vom Grill. Alles in allem aber sehr zu empfehlen.

silke-samann
18.03.2026

Wir waren heute erstmalig im Jassas, aber es war sicherlich nicht das letzte Mal. Das Essen wurde wirklich schnell serviert und hat uns allen ausnahmslos gut geschmeckt Auch die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Somit war es für uns ein rundum schöner Abend und wir kommen gerne wieder.

marvin-ruhmann
18.03.2026

Super Essen und tolle Auswahl. Mitarbeiter und die Chefin sind sehr nett und auch bei der Auswahl der Speisen hilfsbereit. Essen kam schnell und die Portionen sind groß. Griechische Spezialitäten können auch vor Ort gekauft werden und jeder hilft gerne beim Einkaufen. Ich komme gerne wieder.

FAQ

Ja, es gibt Bier vom Fass sowie eine Auswahl an Weinen und anderen Getränken.

Ja, das Lokal eignet sich gut für Gruppen und gesellige Abende, vor allem draußen an der Terrasse.

Nein, das Konzept ist eher gut-bürgerlich und nicht als Fine-Dining-Restaurant einzustufen.

Weitere Informationen

Die Paderschänke hat sich im Laufe der Zeit mehrfach neu positioniert – von Tapasbar über Fine Dining bis hin zur heutigen gut-bürgerlichen Ausrichtung. Das erklärt die vielseitige Karte mit mediterranen Einflüssen neben klassischen Schnitzeln: ein Lokal im Wandel, das verschiedene Gäste ansprechen möchte.

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