Balthasar - Paderborn

So zufrieden war ich noch nie. Sehr schöne Atmosphäre, der Service war professionell, aber trotzdem locker und das Menü fantastisch. Es gab im Menü sehr viele u... Weiterlesen So zufrieden war ich noch nie. Sehr schöne Atmosphäre, der Service war professionell, aber trotzdem locker und das Menü fantastisch. Es gab im Menü sehr viele unterschiedliche Geschmackserlebnisse, die perfekt zubereitet waren und stimmlich zueinander passten. Eine große Handwerkskunst ! Service: Dine in Meal type: Dinner

Gaumenexplosionen und super Service ...vereint an einem Ort! Service: Dine in Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Weiterlesen Gaumenexplosionen und super Service ...vereint an einem Ort! Service: Dine in Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Wir kommen gerne ab und zu bei Balthasar vorbei. Es ist ein sehr schönes, modernes Restaurant mit Sternenküche, in dem man sehr frische und vielfältige Gänge be... Weiterlesen Wir kommen gerne ab und zu bei Balthasar vorbei. Es ist ein sehr schönes, modernes Restaurant mit Sternenküche, in dem man sehr frische und vielfältige Gänge bekommt. Das Essen sieht zwar immer fast gleich aus, variiert aber in den Zutaten und daher auch im Geschmack, je nach Saison; mal mit Spargel, mal mit verschiedenen Fischsorten, mal mit Erbsen, mal mit Linsen, etc. Die Speisen werden mit frischen Kräutern, Kressesorten, Blumen und verschiedenen Ölen zubereitet. Das Essen ist einfach sehr lecker und frisch und sehr kunstvoll gemacht. Die Getränke schmecken auch immer gut, egal alkoholisch oder alkoholfrei. Was mir besonders gefällt, ist, dass sowohl das Personal als auch die Gäste schicke, aber dennoch einfache Kleidung tragen und das Restaurant sowie die Atmosphäre insgesamt sehr angenehm sind. Das Personal ist stets sehr nett und die Gänge werden nacheinander mit angemessenen Pausen serviert. Aus der Küche bekommt man sehr frisches Brot und frische Brötchen mit Butter. Wir kommen gerne wieder zurück! Vegetarian options: Es gibt extra eine vegetarische Karte mit ganz toller Auswahl! Parking: Da sind 4 Parkmöglichkeiten direkt beim Restaurant! Ansonsten kann man auch in der Nähe parken! Wheelchair accessibility: Es gibt sogar einen Aufzug bis zum Keller, wo sich die Toiletten befinden!

Toller Ort, der hochwertige Abendessen serviert. Premium-Service und eine fröhliche Atmosphäre! Wettbewerbsfähige Preise (außer für die Weine) und eine lebhafte... Weiterlesen Toller Ort, der hochwertige Abendessen serviert. Premium-Service und eine fröhliche Atmosphäre! Wettbewerbsfähige Preise (außer für die Weine) und eine lebhafte, geschäftige und fröhliche Küchencrew.

Das Abendessen im Balthasar ist ein Erlebnis, das man nie vergessen wird! Das Personal widmet jedem Detail so viel Aufmerksamkeit und strebt nach Perfektion im... Weiterlesen Das Abendessen im Balthasar ist ein Erlebnis, das man nie vergessen wird! Das Personal widmet jedem Detail so viel Aufmerksamkeit und strebt nach Perfektion im Kundenservice, vielen Dank und 5 Sterne! Die Gerichtskreationen, mit denen wir in unserem Überraschungsmenü präsentiert wurden, waren überwältigend geschmackvoll und wurden auf den Tellern wie Kunstwerke präsentiert. Insgesamt ein wirklich gastronomischer Abend!