Farnsburg - Vollständiges Menü

Ich war über Mittag auf der Farnsburg, einzigartige Lage, die Aussicht von da oben ist einfach sooo schön!Ich habe das Mittagsmenu ausgewählt, die Qualität ist... Weiterlesen Ich war über Mittag auf der Farnsburg, einzigartige Lage, die Aussicht von da oben ist einfach sooo schön!Ich habe das Mittagsmenu ausgewählt, die Qualität ist hervorragend, die Portionen sind grosszügig und die Preise absolut fair.Der Service war schnell, aufmerksam, freundlich und top organisiert. Ich kann die Farnsburg zu 100% empfehlen, ich komme auf jeden Fall wieder!

Küche: 5 SterneAmbiente: 5 SterneService: 1 SternWir mussten fast eine Stunde ohne Getränke warten, bis unsere Bestellung aufgenommen wurde. Eine Weinkarte hatt... Weiterlesen Küche: 5 SterneAmbiente: 5 SterneService: 1 SternWir mussten fast eine Stunde ohne Getränke warten, bis unsere Bestellung aufgenommen wurde. Eine Weinkarte hatten wir nicht bekommen und die Kellnerin konnte auch keinen Wein empfehlen. Die Vorspeisen kamen recht schnell aber auf den Hauptgang mussten wir noch einmal eine Stunde warten. Danach mussten wir noch einmal nach der Karte fürs Dessert verlangen, und wieder fast eine Stunde warten, und mein Menüdessert wurde erst noch vergessen. Die zweite Karaffe Wasser wurde nie geliefert, stand aber trotzdem auf der Rechnung.So einen unterirdischen Service habe ich in der Schweiz noch nie erlebt, erst recht nicht bei dieser gehobenen Preisklasse. Eine Schande. In anderen Restaurants war der Service bei Wiedereröffnung nach der Coronakrise besonders aufmerksam, hier nicht.Obwohl die Terasse auch mit Abständen max. 80% voll war, innen keine Gäste und mit 5 Kellner*innen ausreichend Personal da, ging es nicht voran und viele Gäste waren wegen der extrem langen Wartezeiten zu Recht verärgert. Einige sind einfach gegangen, weil niemand ihre Bestellung aufnehmen wollte.Die Küche war hervorragend, aber bei diesem Service konnte man das nicht geniessen.