Der Schwan - Oldenburg

Das Schwan liegt neben dem Zentrum von Oldenburg, nur wenige hundert Meter von der Fußgängerzone entfernt. Der Service ist sehr freundlich und man fühlt... Weiterlesen Das Schwan liegt neben dem Zentrum von Oldenburg, nur wenige hundert Meter von der Fußgängerzone entfernt. Der Service ist sehr freundlich und man fühlt...

Aufwendig, aber die Qualität der Nahrung ist gut. sie haben eine gemütliche Umgebung. Weiterlesen Aufwendig, aber die Qualität der Nahrung ist gut. sie haben eine gemütliche Umgebung.

Vor 2 Jahren habe ich lokal darüber gesprochen. Kürzlich wurde ich wieder nach Oldenburg geschickt, um einige Tage zu arbeiten, und natürlich wollte ich das sch... Weiterlesen Vor 2 Jahren habe ich lokal darüber gesprochen. Kürzlich wurde ich wieder nach Oldenburg geschickt, um einige Tage zu arbeiten, und natürlich wollte ich das schöne Essen und den köstlichen Wein am Abend genießen. 1. Ich war den ganzen Tag über glücklich darüber, ein bisschen draußen oder im Winter zu sitzen. Der Service sagte mir sofort nach der Begrüßung, dass es abends keine warme Küche gab. Seltsam, ich bemerkte auch, wie leer es vor Ort war. Ich fragte, ob es am nächsten Abend eine warme Küche geben würde, sie konnte es nicht beantworten, empfahl mir, anzurufen und nach dem Mittagessen zu fragen. 2. Start in der Woche nach dem nächsten Versuch. Der Ort war nicht voll und ich bekam einen schönen Platz im Wintergarten. Der Service begrüßte mich wie gewohnt und ich bestellte den Sauvignon Blanc und das Menü. Dann der nächste Schock: Keine schönen Pastagerichte auf der Speisekarte, oh wenn ich nur an die köstlichen Nudeln mit Kürbis denke! Die Karte war sehr burgerlastig. Also entschied ich mich für das vegetarische Süße, das mit Feta überbacken sein sollte. Nach 20 Minuten wurde mir eine hohe Schüssel serviert. Der Käse war noch in dicker Brühe darüber, von Überbacken konnte man nicht sprechen. Oben drauf ein paar frische Tomaten und lauwarm. Beim ersten Bissen merkte ich, dass es nur lauwarm war. Dann war da noch dieser sogenannte Topf, der eher eine hohe Schüssel war. Eingefüllte Dosen oder Glas, ebenso eingelegte, getrocknete Tomaten und Paprika aus dem Glas, eklig sauer und nicht essbar. Etwas, das man auf das Gericht legen kann, aber nicht als süßer Topf servieren sollte, nur gräulich. Ich rief die Kellnerin und beschwerte mich. Sie verstand sofort und nahm den Teller mit in die Küche. Das Glas zum Abwaschen des bösen Geschmacks ließ ich dann im Haus stehen. Fairer Zug, muss ich sagen. Als ich fragte, was hier seit meinem letzten Besuch passiert war, musste ich erfahren: Wir haben einen neuen Manager. Aha, einer mit dem Auftrag, das Letzte in Ruin zu treiben? Fazit: Das war mein letzter Besuch dort, ich war so genervt.

Nur auf Kaffee gestoppt, aber der Kellner war sehr freundlich, das Dekor gemütlich und eine schöne Aussicht auf den Hafen. die Kaffeeauswahl ist ausgezeichnet. Weiterlesen Nur auf Kaffee gestoppt, aber der Kellner war sehr freundlich, das Dekor gemütlich und eine schöne Aussicht auf den Hafen. die Kaffeeauswahl ist ausgezeichnet.

Wir kommen immer heraus, auch von außen, nur weil wir so zufrieden sind! Buffet ist gut, für jeden gibt es etwas, und auch der Service ist ok! dass es nicht das... Weiterlesen Wir kommen immer heraus, auch von außen, nur weil wir so zufrieden sind! Buffet ist gut, für jeden gibt es etwas, und auch der Service ist ok! dass es nicht das billigste Restaurant....naja, denn dass Sie direkt am Hafen sind, im Sommer auch schön aus.