Der Schwan - Oldenburg

Das Schwan liegt neben dem Zentrum von Oldenburg, nur wenige hundert Meter von der Fußgängerzone entfernt. Der Service ist sehr freundlich und man fühlt... Weiterlesen Das Schwan liegt neben dem Zentrum von Oldenburg, nur wenige hundert Meter von der Fußgängerzone entfernt. Der Service ist sehr freundlich und man fühlt...

Ich war eines Abends zum Abendessen mit meiner Freundin und Freunden. Es gab keine Kommunikationsprobleme, da wir zwei Mitglieder unserer Gruppe waren, deren Mu... Weiterlesen Ich war eines Abends zum Abendessen mit meiner Freundin und Freunden. Es gab keine Kommunikationsprobleme, da wir zwei Mitglieder unserer Gruppe waren, deren Muttersprache Deutsch war. Wir saßen ziemlich schnell und bestellten Getränke. Wir bekamen Menüs. Von da an ging der Service dramatisch zurück. Danach setzten wir uns 30 Minuten hin, ohne auch nur darüber nachzudenken. Das Restaurant war nicht voll und es waren mindestens drei Kellner frei. Unnötig zu sagen, dass wir die Rechnung für unsere Getränke bezahlt und gegangen sind. Beim Bezahlen erkundigte sich die Kellnerin, warum wir ohne Essen gingen. Wir teilten ihr mit, dass es an dem schlechten Service lag. Seitdem hat sie es akzeptiert und sich nicht entschuldigt. Ich hatte hier vor ein paar Jahren schon einmal gegessen und es war wirklich gut. Ziemlich traurig, einen Rückgang der Servicestandards zu sehen. Vor allem an einem Abend mit einem halb leeren Restaurant.

Das Essen hier war sehr gut, eine gelungene Mischung aus traditionell deutschen und modern amerikanisch angehauchten Gerichten. Gute Auswahl an Wein und Bier. D... Weiterlesen Das Essen hier war sehr gut, eine gelungene Mischung aus traditionell deutschen und modern amerikanisch angehauchten Gerichten. Gute Auswahl an Wein und Bier. Der Service war zwar etwas langsam, ansonsten aber sehr gut.

Nur auf Kaffee gestoppt, aber der Kellner war sehr freundlich, das Dekor gemütlich und eine schöne Aussicht auf den Hafen. die Kaffeeauswahl ist ausgezeichnet. Weiterlesen Nur auf Kaffee gestoppt, aber der Kellner war sehr freundlich, das Dekor gemütlich und eine schöne Aussicht auf den Hafen. die Kaffeeauswahl ist ausgezeichnet.

Aufwendig, aber die Qualität der Nahrung ist gut. sie haben eine gemütliche Umgebung. Weiterlesen Aufwendig, aber die Qualität der Nahrung ist gut. sie haben eine gemütliche Umgebung.