Aspen - Old Saybrook
Aspen
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Ich hatte dieses Wochenende ein fantastisches Abendessen, Stonington Jakobsmuscheln mit Speck und gebratenem Hummerreis. Es war sooooooo schmackhaft und perfekt zubereitet!
Wir waren schon mehrere Male in Aspen und haben es genossen. Diesmal war das nicht der Fall. Wir setzten uns zum Abendessen und es gab einige Artikel, die von Anfang an nicht verfügbar waren. Die Entschuldigung war "wir wurden zugeschlagen". Schlechte Entschuldigung für ein Restaurant, das schon eine ganze Weile im Geschäft ist. Nachdem wir die nicht verfügbaren Dinge durchgearbeitet hatten, trafen wir Entscheidungen. Für drei der Gäste bei mir war ihre Wahl "verfügbar" Hummer Pappardelle Problem: Dem Küchenchef ging offenbar auch die Pappardelle aus. Das nächste Problem hat uns niemand erzählt und nur beschlossen, einen Wechsel vorzunehmen und Cavatelli zu verwenden. Niemand kam jemals heraus und sagte, dass dem Koch auch das ausgegangen sei und hier ist ein möglicher Ersatz. Das Gericht war mit seinem Wechselgeld weniger als erfolgreich und in der Tat kein gutes Essen. Wir beschwerten uns und bekamen die gleiche Antwort "Wir wurden zugeschlagen". Kein anderer Kommentar. Kein Kommentar darüber, warum uns niemand davon erzählt hat und nicht einmal eine geringfügige Änderung der Rechnung oder ein kostenloses Getränk nach dem Abendessen oder ein Zeichen der Wertschätzung für ihren Fehler. Weder eine angenehme Nacht noch ein Koch, der zu planen wusste
Speisekarte
Kleine Teller
Aspen Calamari15 €
Philly Steak Cheese Eggrolls14 €
Jumbo Lobster Rangoon14 €Hand Helds
Chilled New England Lobster Roll28 €
Soy Braised Pork Belly Sliders16 €Hauptgerichte
Lobster Bacon Fried Rice21 €
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