Speisekarte - Schoellmanns Küche

Frühstück, Kaffee, Cocktail
Gerichte: 84
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Speisekarte

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Haben Sie schon einmal die perfekte Verbindung aus französischer Raffinesse und bodenständiger badischer Küche erlebt? Schoellmanns Küche in Offenburg vereint traditionelle Aromen mit veganen und saisonalen Zutaten zu einem Menü, das Genuss neu definiert. Ob hausgebeizter Lachs oder cremige Kässpätzle – hier trifft Vielfalt auf Qualität.

Zwischen historischen Fassaden der Hauptstraße eingebettet, lädt unser liebevoll komponiertes Menü dazu ein, vertraute Klassiker wie Escargot oder French Toast neu zu entdecken. Lassen Sie sich überraschen von geschmacklichen Highlights, die sowohl Herz als auch Gaumen verwöhnen.

Eine vollständige Übersicht über alle 43 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Schoellmanns Küche aus Offenburg.

Weißweine Schaumweine Vorspeisen Vorspeisen

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Alkoholfreie Getränke

    Limonade 0,33L
    Limonade 0,33L

  • Non-Alcoholic

    Heiper Bio Apfelmost, Bratapfel, Gewürze (Alkoholfrei)
    Heiper Bio Apfelmost, Bratapfel, Gewürze (Alkoholfrei)

  • Getränke

    Local Beer Special 0,33L Flasche
    Local Beer Special 0,33L Flasche
    Amerouge-Tonic
    Amerouge-Tonic

  • Schaumweine

    Kessler Sekt Rosé Brut 0,11L
    Kessler Sekt Rosé Brut 0,11L
    Kessler Sekt Rosé Brut 0,75L
    Kessler Sekt Rosé Brut 0,75L
    Riesling Sekt Brut Nature - Schoellmanns Edition / Baden 0,11L
    Riesling Sekt Brut Nature - Schoellmanns Edition / Baden 0,11L
    Riesling Sekt Brut Nature - Schoellmanns Edition / Baden 0,75L
    Riesling Sekt Brut Nature - Schoellmanns Edition / Baden 0,75L
    Champagne Bollinger Special Cuvée Brut 0,11L
    Champagne Bollinger Special Cuvée Brut 0,11L

  • Rose

    Vin Rosé, Pinot - Schoellmanns Edition / Baden 0,15L
    Vin Rosé, Pinot - Schoellmanns Edition / Baden 0,15L
    Vin Rosé, Pinot - Schoellmanns Edition / Baden 0,75L
    Vin Rosé, Pinot - Schoellmanns Edition / Baden 0,75L

  • Rotweine

    Blauer Spätburgunder - Ziereisen / Baden 0,15L
    Blauer Spätburgunder - Ziereisen / Baden 0,15L

  • Für Den Kleinen Hunger

    Strammer Max
    Strammer Max

    Schinken; Bergkäse

    9 €
    Toast Auf Hawaii
    Toast Auf Hawaii

    Schinken; Bergkäse; Ananas

    12 €

  • Antipasti

    Carpaccio Vom Schwertfisch
    Carpaccio Vom Schwertfisch

  • Frische Salate

    Knödelsalat
    Knödelsalat

  • Vorspeisen

    Club-Sandwich
    Club-Sandwich
    14 €
    Schnecken
    Schnecken

    12 Stuck; in Kräuterbutter Label Rouge

    15 €
    Mixed Starter Selection
    Mixed Starter Selection
    Liver Sausage On Bread
    Liver Sausage On Bread
    Carpaccio Ala Felix
    Carpaccio Ala Felix

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Ein Tolles Mousse -70% für 2 € !

  • Schwäbische Speisen

    Käsespätzle
    Käsespätzle

    handgeschabt von Brett + Conte‐Kase & grüner Salat

    15 €

  • Vegan

    Polenta
    Polenta

    mit reifem Ziegenkäse & Schmorgemuse

    14 €

  • Sandwiches

    Roastbeef-Sandwich
    Roastbeef-Sandwich
    15 €

  • Forbicicrunch Gourmet

    Roastbeef
    Roastbeef

    rosa gebraten; dünn aufgeschnitten + Bratkartoffeln & selbstgemachter Sauce Remoulade

    15 €

  • Kalte Vorspeisen

    Shrimps Cocktail
    Shrimps Cocktail

    Eismeer ‐Shrimps Toast

    9 €

  • Suppen

    Karotten-Ingwer-Suppe
    Karotten-Ingwer-Suppe
    6 €
    Schoellmanns Gulaschsuppe
    Schoellmanns Gulaschsuppe

    mit viel frischen Chili

    8 €

  • Spezialitäten

    Hausgepökelter Lachs
    Hausgepökelter Lachs

    mit Toast

    12 €

  • Vorspeisen

    Eingelegte Oliven
    Eingelegte Oliven
    4 €
    1/2 Dutzend Austern
    1/2 Dutzend Austern

  • Paninis

    Thunfisch-Sandwich
    Thunfisch-Sandwich
    13 €

  • Barsnacks

    Pastramisandwich
    Pastramisandwich

    mit Essiggurke & Senf

    14 €

  • Dessert Und Andere Kleinigkeiten

    Knabberzeug
    Knabberzeug

    Selbst geröstete Nussmischung

    3 €

  • Vorspeisen

    Frische Austern Im Topf
    Frische Austern Im Topf

    6 Stück

    15 €
    Carpaccio Ä La Felix
    Carpaccio Ä La Felix

    vom Rinderfilet + Parmesan

    16 €
    Schoellmanns Veschper Brett
    Schoellmanns Veschper Brett

    verschiedene Sachen

    13 €
    Sm0Rrebr0D
    Sm0Rrebr0D

    Krabben lieben Eier auf dunkeln Brot

    9 €
    Rindersteak Tatar
    Rindersteak Tatar

  • Sandwiches & Brote

    Avocado Pochiertes El
    Avocado Pochiertes El

    auf Walnussbrot

    9 €
    Armer Grieche
    Armer Grieche

    Bauernbrot; Schafskäse & Grillgemüse

    12 €
    Schaufele Sandwich
    Schaufele Sandwich
    11 €

  • Nachspeise

    Fantastisches Topfensorbet
    Fantastisches Topfensorbet

    alt Rum & Limette

    7 €
    Unser Brownie
    Unser Brownie

    warm serviert; + unserem selbstgemachten Vanilleeis on top

    6 €
    Dummis
    Dummis

    mit unserem selbstgemachten Erdnussbuttereis & Banane

    8 €
    Ein Tolles Mousse
    Ein Tolles Mousse
    8 €

  • Extras

    Portion Käse
    Portion Käse

  • Fleischgerichte

    Kalbsgulasch
    Kalbsgulasch

  • Landstraße

    Bratwürste
    Bratwürste

  • Appetizers "Freddi" - Cold

    Six Fresh Oysters
    Six Fresh Oysters

  • Misc

    Pfand (Deposit)
    Pfand (Deposit)

  • Vorspeise

    Beef-Steak Tatar
    Beef-Steak Tatar

  • Mulled Gin

    Mulled Gin White
    Mulled Gin White
    Mulled Gin Red
    Mulled Gin Red
    Mulled Gin Zero
    Mulled Gin Zero

  • Desserts

    Topfensorbet
    Topfensorbet

  • Early Bird Aperitiv Special

    3 Gläsle/Brot
    3 Gläsle/Brot

  • Beilagen

    Schale Oliven Vegan
    Schale Oliven Vegan
    Eine Portion Fenchelschinken
    Eine Portion Fenchelschinken

  • Bruschetta

    Bruschette & Rucola
    Bruschette & Rucola

  • Hauptspeisen

    Salat Frisch Mit Vinaigrette & Hähnchen
    Salat Frisch Mit Vinaigrette & Hähnchen
    Schweinebauch Pfifferlinge
    Schweinebauch Pfifferlinge
    Gegrillte Rib-Eye Mit Pfifferlingsrahm & Porée
    Gegrillte Rib-Eye Mit Pfifferlingsrahm & Porée
    Rinder-Tomatenrisotto
    Rinder-Tomatenrisotto

  • Weißweine

    Müller Thurgau - Höfflin / Baden 0,15L
    Müller Thurgau - Höfflin / Baden 0,15L
    Müller Thurgau - Höfflin / Baden 0,75L
    Müller Thurgau - Höfflin / Baden 0,75L
    Grauburgunder - Peter Wagner / Baden 0,15L
    Grauburgunder - Peter Wagner / Baden 0,15L
    Grauburgunder - Peter Wagner / Baden 0,75L
    Grauburgunder - Peter Wagner / Baden 0,75L
    Riesling Edition Schoellmanns - Andreas Laible / Baden 0,15L
    Riesling Edition Schoellmanns - Andreas Laible / Baden 0,15L
    Riesling Edition Schoellmanns - Andreas Laible / Baden 0,75L
    Riesling Edition Schoellmanns - Andreas Laible / Baden 0,75L
    Steillage Weiß - Matthias Wörner / Baden 0,15L
    Steillage Weiß - Matthias Wörner / Baden 0,15L
    Steillage Weiß - Matthias Wörner / Baden 0,75L
    Steillage Weiß - Matthias Wörner / Baden 0,75L
    Chardonnay - Domaine Tariquet / Frankreich 0,15L
    Chardonnay - Domaine Tariquet / Frankreich 0,15L
    Chardonnay - Domaine Tariquet / Frankreich 0,75L
    Chardonnay - Domaine Tariquet / Frankreich 0,75L
    Pouilly Fumé Sauvignon Blanc - Langlois Château / Loire / Frankreich 0,15L
    Pouilly Fumé Sauvignon Blanc - Langlois Château / Loire / Frankreich 0,15L
    Pouilly Fumé Sauvignon Blanc - Langlois Château / Loire / Frankreich 0,75L
    Pouilly Fumé Sauvignon Blanc - Langlois Château / Loire / Frankreich 0,75L

  • Nicht Kategorisiert

    Brot & Butter
    Brot & Butter
    Champagne Bollinger Special Cuvee Brut 0,75L
    Champagne Bollinger Special Cuvee Brut 0,75L

  • Hauptspeisen

    Bio-Bratwürste
    Bio-Bratwürste

    mit Kartoffelpüree & Rostzwiebeln

    12 €
    Gedeck Rasthaus Baden-Baden
    Gedeck Rasthaus Baden-Baden

    Selbstgemachte Fleischkuchle + Kartoffelpüree; Karotten

    14 €
    Salat Nizza Äla Felix
    Salat Nizza Äla Felix

    Thunfisch kurz gebraten; pochiertes Ei; grüne Bohnen; Kartoffeln

    21 €

  • La Blanca-Steaks

    Filetsteak
    Filetsteak

    mit frisch aufgeschlagener Sauce Bearnaise; grünen Bohnen & Bratkartoffeln

  • Chacuterie Board

    Wildschweinsalami
    Wildschweinsalami

Bewertungen

★ ★ ★ ★ ★

Das Essen war kalt und nicht wirklich geröstet. Das Personal war mehr an ihren Handys interessiert als daran, uns zu bedienen. Für diesen Preis war das Gesamtpaket mehr als unzulänglich. Wir können es wirklich nicht empfehlen. Hier ist es. ratatouille420

★ ★ ★ ★ ★

Das Essen war kalt und nicht wirklich geröstet. Das Personal war mehr an ihren Handys interessiert als daran, uns zu bedienen. Für diesen Preis war das Gesamtpaket mehr als unzureichend. Wir können es auf keinen Fall empfehlen. Hier ist es. ratatouille420

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