Speisekarte - Hirschsprungstuben
Speisekarte
Eine vollständige Speisekarte von Hirschsprungstuben aus Obermaiselstein über alle 33 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Karte.
Speisekarte
Salate
Knackiger Salat„Hirschsprungstubensalat“ Bunte Salatvariation + Tranche vom Norweger Fjordlachs & Putenmedaillon; dazu Käsenocken & unserem Hausdressing
Hauptspeisen
Piccata Von Der Putein Ei‐Käsehülle gebraten + Tomatennudeln & mediterranem Gemüse
Wie Wäre Es Mit Einer Kleinigkeit Vorwege
Aus Dem SuppentopfCremesuppe von der Strauchtomate + Mandelsahne‐Häubchen & Kräuter‐Knoblauchbaguette
Kalt
Fleischlos, Aber Nicht Reizlos…Empfehlungen Des Chefs
Allgäuer LeckerleZarte Medaillons vom Schweinefilet + Champignonrahmsoße auf Kässpätzle + Röstzwiebeln
Vorspeise
Allgäuer Ziegenfrischkäse Auf Apfelscheiben Mit Bergblütenhonig Überbacken Dazu Baguette Und Kleines Salatbukette
Kräftige Tafelspitzbrühe Mit Kalbs-Brätstrudel Und Gemüse
Frisch Aus Dem Fischernetz
Duett Von Lachs Und Zander Auf Gemüse-Rahmnudeln In Feiner Kräuter-Sahnesauce
Traditionelles Aus Unserer KücheOberbayerisches Schnitzel gefüllt + angemachtem Camembert & Rauchschinken; paniert & in Butterschmalz gebraten + Preiselbeeren & Speck‐Bratkartoffeln
Zarter Tafelspitz Vom Weiderindin pikanter Meerrettichsauce + Schnittlauchkartoffeln & Rote Beete Salat
Bewertungen
Man kann hier ein gutes, traditionelles Mahl genießen. Art der Mahlzeit: Mittagessen. Preis pro Person: 10-20 Euro. Essen: 4 Service: 4 Atmosphäre: 4 Empfohlene Gerichte: Kaiserschmarrn, Oberallgäuer Schnitzel gefüllt mit Bergkäse und geräuchertem Schinken und Bratkartoffeln, Beilagensalat, Schweinekrustenbraten.