Waldenserbesen - Oberderdingen

Im Hof BewirtungKid-friendliness: Bauernhof mi KühenParking: WiesenparkplatzWheelchair accessibility: Hof ebenerdict Restaurant 1 Stufe Weiterlesen Im Hof BewirtungKid-friendliness: Bauernhof mi KühenParking: WiesenparkplatzWheelchair accessibility: Hof ebenerdict Restaurant 1 Stufe

Beim Waldenserbesen handelt es sich um eine sogenannte Straußwirtschaft, die nur zu bestimmten Zeiten geöffnet hat. Der Zulauf ist enorm, weshalb eine Reservier... Weiterlesen Beim Waldenserbesen handelt es sich um eine sogenannte Straußwirtschaft, die nur zu bestimmten Zeiten geöffnet hat. Der Zulauf ist enorm, weshalb eine Reservierung empfehlenswert ist. Die Beliebtheit spricht für sich. Man fühlt sich sofort wohl. Der Service wird hier großgeschrieben. Es gibt, wie bei Straußwirtschaften üblich, ein einfaches Essensangebot, das wirklich gut schmeckt und uneingeschränkt empfohlen werden kann. Dazu kann man erlesene Weine genießen und das übliche Getränkeangebot, mit Ausnahme von Bier. Der Waldenserbesen ist auf jeden Fall einen Besuch wert.

Schöner Besen, sehr freundliche Bedienung, ausgezeichnetes Essen und guter Wein. So sollte es in einem Besen sein. Weiterlesen Schöner Besen, sehr freundliche Bedienung, ausgezeichnetes Essen und guter Wein. So sollte es in einem Besen sein.

Nice beer garden. Delicious food. Weiterlesen Nice beer garden. Delicious food.

Wir haben dreimal Rostbraten bestellt. Ich habe medium gesagt, daraufhin bekam ich die Antwort, dass es bei uns kein medium gibt, es sei immer durch. Gut, dacht... Weiterlesen Wir haben dreimal Rostbraten bestellt. Ich habe medium gesagt, daraufhin bekam ich die Antwort, dass es bei uns kein medium gibt, es sei immer durch. Gut, dachte ich, probieren wir es, da ein Bekannter, der auch dabei war, so davon schwärmte. Außerdem hatten wir Beilagen: Salat und Kartoffelsalat, die waren wirklich sehr lecker. Der Rostbraten kam, das Fleisch hatte ein gutes Aroma, war aber extrem trocken. Es wurde auch durch einen Steaker zubereitet, wodurch die Fleischfasern gut zerkleinert wurden, sodass man ohne zu kauen bereits einen zerkleinerten Fleischbrei im Mund hatte. Leider hatte meine Frau, und unser Freund nicht so viel Glück, sie fanden einige Sehnen vor, die der Steaker nicht berücksichtigt hatte... Das Messer hatte da einiges zu tun. Ich bin Koch und würde einem Rumpsteak so etwas niemals antun. Da es in der heutigen Zeit in Deutschland drei Garstufen und in Frankreich fünf Garstufen gibt, sollte das Fleisch auch so zubereitet werden, wie es der Gast wünscht. Die Zubereitungsmethode hat das Fleisch total misshandelt. Trockener kann man es nicht braten. Ansonsten war alles gut. Ich wundere mich, dass das keinen interessiert, der Laden war voll, aber wir werden nicht mehr kommen.