Eierhals Royal - Oberägeri/Morgarten
Eierhals Royal
Beschreibung
Mit dem Blick über den Ägerisee und die Alpen empfängt Eierhals Royal seine Gäste wie ein kleines Seejuwel: hier trifft bodenständige Schweizer Küche auf täglich frisch gefangene Seefische. Genießen Sie knusprig gebackenes Egli, leichte Saucen und eine saisonal wechselnde Karte auf der sonnigen Terrasse oder im gemütlichen Gastraum. Familien schätzen die Kinderportionen und das Eis zum Abschluss, Radler und Ausflügler die Parkplätze vor dem Haus. Eierhals Royal serviert ehrliches, handwerkliches Essen in einer der schönsten Kulissen – zum Verweilen und Wiederkommen.
Bilder
Reservierungsanfrage für Eierhals Royal
Reservieren Sie für Terrasse oder Panorama-Tisch; an sonnigen Wochenenden voll. Frischer See-Fisch und zwei Portionsgrößen verfügbar.
Bewertungen
Gemischte Gästemeinungen: Eierhals Royal punktet mit frischem Seefisch und Aussicht, berichtet aber über schwankende Küchenqualität und Service.
Wundervolle Lage. Sehr schmackhafter Fisch aus dem See. Freundlicher Service. Komme gerne wieder!
Das Restaurant bietet eine vielfältige Speisekarte, besonders mit verschiedenen Fischgerichten (vor allem Weißfisch), die durchaus überzeugen können. Leider hat der Salat im Glas nicht ganz meinen Geschmack getroffen.
Zum ersten Mal besuchte ich das nahegelegene Restaurant Eierhals. Ich hatte zuvor noch nie in einem Restaurant Fisch gegessen und probierte es dort aus. Das gebackene und gebratene Egli-Filet war sehr lecker. Besonders die Sauce hat mich begeistert, sie war einfach perfekt. Ich würde dort jederzeit wieder essen. Auch der Service war gut.
Gemütlich und warm mit einem spektakulären Blick auf die Alpenlandschaft. Das Essen war frisch, hervorragend zubereitet und schmeckte wirklich gut. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war angesichts des ausgezeichneten Service und der sehr sauberen Zimmer fair. Nächstes Jahr komme ich gerne wieder, um meinen 1. August hier zu feiern.
Dieses Lokal ist leider sehr altmodisch und renovationsbedürftig. Die Dessert-Vitrine beim Eingang mit den ausgestellten Nussgipfeln und Zweifel Pommes Chips ist schlichtweg grässlich, ebenso der in die Jahre gekommene Linoleum.Es mangelt an Mitarbeitern und an Führung, dementsprechend fehlt es an Herzlichkeit und Geschäftsinteresse.Das Tatar zur Vorspeise war gut, der Toast leider zu trocken. Der Felchen-Egli-Teller mit Café de Paris und Gemüsen war eine Riesen-Enttäuschung. Die Fischfilets wurden nicht auf der Haut gebraten, demzufolge war diese gummig und schier ungeniessbar. Zudem war der Fisch leider nicht mehr glasig und fast trocken. Das verkochte Gemüse, aus dem Bain-Marie geschöpft, war eine Beleidigung an die Kochkunst. Sehr, sehr schade!Nie wieder!
FAQ
Weitere Informationen
Die Karte folgt dem Fang: Viele Fische stammen tatsächlich aus dem Ägerisee und wechseln mit der Saison. Selbst Besucher, die nicht wegen des Hauptgangs bleiben, kommen extra zum Dessert-Eis oder für den Blick – an sonnigen Sonntagen trifft man hier oft Oldtimer-Ausfahrten und eine gesellige Ausflugsstimmung.
QR-Code zur Speisekarte
