Speisekarte - Hostellerie Du Xvi Siècle

#15 - Fast Food - Nyon, Europäisch, Französisch
Gerichte: 27
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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Hostellerie Du Xvi Siècle in Nyon. Im Moment stehen 63 Gerichte und Getränke im Menü.

Wie schmeckt Geschichte? In der Hostellerie Du Xvi Siècle, eingebettet in die charmante Rue Delafléchère in Nyon, vereinen sich traditionelle Küche und raffinierte Aromen zu einem unvergesslichen Erlebnis. Tauchen Sie ein in ein Menü, das von feinem Schnitzel über zarte Kalbsgerichte bis hin zu delikaten Fischvariationen reicht – begleitet von einer Auswahl erlesener Weine und köstlichen Desserts.

Hier trifft bodenständige Gastfreundschaft auf kulinarische Kunst, inspiriert von der Region und dem Streben nach Vollendung. Lassen Sie sich verführen von klassischen Gerichten wie dem Veal with Tuna Sauce oder frisch zubereiteten Salaten, die den Geist und Geschmack des XVI. Jahrhunderts lebendig halten.

Nos Incontournables Hauptgericht Vorspeisen Getränke

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Getränke

    Flasche Wasser
    8 CHF
    Arkina U/B 50Cl
    Arkina U/B 50Cl
    3Dl Citron
    3Dl Citron

  • Getränke

    Salade Verte Ou Saison
    Salade Verte Ou Saison

  • Pasta

    Penne A La Vodka
    Penne A La Vodka
    24 CHF

  • Hauptgericht

    Paillard De Veau Grillé
    Paillard De Veau Grillé
    36 CHF
    Filets De Perche Meunière Et Leur Sauce Tartare Maison
    Filets De Perche Meunière Et Leur Sauce Tartare Maison
    34 CHF
    «Fish Chips» Filets De Perche Panés Et Frits
    «Fish Chips» Filets De Perche Panés Et Frits
    27 CHF
    Filets De Daurade Royale Grillée, Émulsion Aux Herbes
    Filets De Daurade Royale Grillée, Émulsion Aux Herbes
    36 CHF

  • Nos Incontournables

    Entrecôte De Boeuf Et Son Beurre Maison Xvième
    Entrecôte De Boeuf Et Son Beurre Maison Xvième
    41 CHF
    Coquelet Frais Rôti Au Romarin À La Broche
    Coquelet Frais Rôti Au Romarin À La Broche
    31 CHF
    Cordon Bleu «Vieux-Moléson» (Jambon Gruyère)
    Cordon Bleu «Vieux-Moléson» (Jambon Gruyère)
    39 CHF
    Steaks Hachés Frais Pur Bœuf Et Beurre Maison Xvième
    Steaks Hachés Frais Pur Bœuf Et Beurre Maison Xvième
    24 CHF
    Tartare De Bœuf (Au Couteau), Parfumé Au Cognac
    Tartare De Bœuf (Au Couteau), Parfumé Au Cognac
    34 CHF
    Emincé De Veau Au Curry Madras
    Emincé De Veau Au Curry Madras
    37 CHF

  • Risotto, Pâtes & Riz

    Spaghetti «Voronoff»
    Spaghetti «Voronoff»
    28 CHF
    Emincé De Veau Au Curry Et Sa Couronne De Riz
    Emincé De Veau Au Curry Et Sa Couronne De Riz
    36 CHF

  • Côté Sans Gluten & Végétarien

    Burger Végétarien (Galette De Légumes)
    Burger Végétarien (Galette De Légumes)
    22 CHF

  • Le Must

    Le Filet De Bœuf Sur Ardoise Et Ses 3 Sauces
    Le Filet De Bœuf Sur Ardoise Et Ses 3 Sauces
    45 CHF

  • Fischgerichte

    Königliche Dorade
    Königliche Dorade

  • Carte Estivale

    Roastbeef Froid
    Roastbeef Froid

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Le Filet De Bœuf Sur Ardoise Et Ses 3 Sauces -70% für 14 CHF !

  • Vorspeisen

    Menu Malakoff
    Menu Malakoff
    Malakoff Maison (Beignet Au Gruyère) Pièce
    Malakoff Maison (Beignet Au Gruyère) Pièce
    Planchette Apéritive
    Planchette Apéritive
    Toasts Au Foie Gras De Canard 6 Pièces
    Toasts Au Foie Gras De Canard 6 Pièces

  • Nos Entrées

    Cocktail De Crevettes Roses, Sauce Calypso
    Cocktail De Crevettes Roses, Sauce Calypso

  • Hauptgerichte

    Couelet Au Romarin
    Couelet Au Romarin

FAQ

Besonders empfohlen sind das demi‑coquelet, die Entrecôte mit hausgemachter Sauce und die saisonale Wildkarte; auch Cordon Bleu und hausgemachte Desserts stechen hervor.

Es gibt vegetarische Optionen und anpassbare Gerichte, die auch für Gemüsefreunde geeignet sind; bei speziellen Wünschen lohnt sich eine Nachfrage vorab.

Ja, die Weinkarte umfasst u. a. Pinot Noir und passende Tropfen zur robusten Küche.

Die Portionsgrößen werden als großzügig beschrieben — ideal für Gäste, die gut essen möchten.

Fondue ist nicht regelmäßig auf der Karte; ein Gast erwähnte, dass er es nicht fand, daher empfiehlt sich vorherige Nachfrage bei speziellen Wünschen.

Die hausgemachten Desserts, etwa Mousse au Chocolat oder saisonale Coupe‑Varianten, werden wiederholt als reichhaltig und sehr gelungen gelobt.

Bewertungen

doris-wenger-1
Doris
19.06.2024
★ ★ ★ ★ ★

Selten so gut gegessen. Spezielle Speisekarte während der Wildsaison. Vernüftige Preise.

★ ★ ★ ★ ★

Toller Ort für ein Wochenendessen. Schöne Atmosphäre und guter Service.

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