Speisekarte - Und Im Pillhofer
Speisekarte
Auf dieser Homepage findest Du das vollständige Menü von Und Im Pillhofer aus Nürnberg. Derzeit sind 97 Speisen und Getränke erhältlich.
Wagemutige Gaumen entzünden auf Königstraße 78 ein Feuerwerk der fränkischen Küche: Im Und Im Pillhofer trifft rustikale Tradition auf raffinierte Geschmackskompositionen. Ob zartes Schäuferlepfännchen oder würzige Nürnberger Bratwürste – jede Speise erzählt von Heimat und Leidenschaft.
Das Menü vereint herzhafte Klassiker wie Jungschweinebraten mit saisonalen Highlights und begleitet von erlesenen Weissweinen und heiß duftenden Getränken. Hier wird Genuss zu einer Entdeckungsreise durch Nürnberg, die Sie nicht so schnell vergessen werden.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Biere
Paulaner Zwickl Naturtrüb, 0,4L Hopf Dunkle Weiße, 0,5L Paulaner Hefe-Weißbier Leicht, 0,5L Paulaner Kristallklares Weißbier, 0,5LSekt
Kerner Sekt Becksteiner Winzer, 0,75LSuppen
5 €Extras
Portion Krautsalat3 €Tagessalate
Portion Kartoffelsalat3 €Unsere Klassiker
Jungschweinebraten14 €Geflügelgerichte
Gebratene Gänsebrustmit Orangenjus; Apfel‐Blaukraut & Pillhofer‘s struppigem Kartoffelkloß
26 €Als Dessert Empfehlen Wir
3 Kugeln Vanilleeis3 Kugeln Vanilleeis + heißer Kirschgrütze
8 €Beilagen
Portion Kraut- Oder Kartoffelsalat3 €Nachspeise
Hausgemachter Warmer ApfelstrudelHausgemachter warmer Apfelstrudel + feiner Vanillesoße
7 € Apfelküchle (9 Stück)9 €Heimische Brotzeit
Pillhofers Vesperbrettmit Zieberleskäs; Leberwurst; Leberkäs; fränkischem Schinkenspeck & Pfefferbeiser von der Metzgerei Rammler; Käs; Essiggurke & Tomate; dazu unser Steinofen‐Bauernbrot + Butter pro Person
17 € Fränkisches Carpaccio „Pillhofer“Fränkisches Carpaccio „Pillhofer“ + Walnusskernen; luftgetrockneten Käsespänen; indischem Pfeffer & grobem Salz + Rotweinessig & Kürbiskernöl mariniert; serviert + unserem geröstetem Steinofen‐Bauernbrot
14 €Frisch Aus Dem Knoblauchsland
Pillhofer´s Salattellermit Rohkostsalaten aus dem Knoblauchsland an Honig‐Senf‐Marinade; dazu geröstetes Steinofen‐Bauernbrot
10 € Pillhofer´s Salatteller Mit Kräuterhähnchenmit Rohkostsalaten aus dem Knoblauchsland an Honig‐Senf‐Marinade; dazu geröstetes Steinofen‐Bauernbrot & Kräuterhähnchen
15 € Salatteller Mit Garnelen Mit Gebratenen Zandermit Rohkostsalaten aus dem Knoblauchsland an Honig‐Senf‐Marinade + gebratenen Zander; dazu geröstetes Steinofen‐Bauernbrot
16 €Wurstwaren
Nürnberger Bratwürste Vom Grill (9 Stück)Nürnberger Bratwürste vom Grill + deftigem Speck‐Weinkraut; fränkischem Senf & unserem doppelt gebackenen Steinofen‐Bauernbrot
14 € Nürnberger Bratwürste Vom Grill (12 Stück)Nürnberger Bratwürste vom Grill + deftigem Speck‐Weinkraut; fränkischem Senf & unserem doppelt gebackenen Steinofen‐Bauernbrot
16 € Jede Weitere Braturst1 €Nachspeisen
Apfelküchle (3 Stück)6 € Pillhofers KirschmännleTraditioneller warmer Kuchen + Mandeln & Sauerkirschen an Vanilleeis
7 €Vorspeisen
A Frische Brez'n1 € Bratwurstg´häckauf unserem Steinofen‐Bauernbrot (2 Schreiben) + Essiggurke; gestoßenem Brasilpfeffer & roten Zwiebeln(täglich außer sonntags)
8 € Zwei Kesselfrische Weißwürstemit Original Händlmeier Senf & einer frischen Brez'n
7 € Lauwarmes Forellenfilet Man Feldsalat + Preiselbeer‐Meerrettich & unserem gerösteten Steinofen‐Bauernbrot
13 €Hauptspeisen
Brez´nknödel Mit SchwammerlgulaschHausgemachter Brez´nknödel in einer feinen Waldpilzrahmsoße + frischen Kräutern
15 € Hausgemachte Kürbis-Käserahm-Spatzenmit Röstzwiebeln & Salat‐Bouquet
15 € Vegane Krautwickelmit Tomatenrahmsoße & Kartoffelpüree
14 € Rösch Gebratenes Szechuan-Schäuferle(ca. 700g Rohgewicht) + Majoran‐Kellerbiersoße; Hausmacher Knödel + Frisur & braunen Butterbröseln
18 € Knusprig Gebratenes Szechuan-Schäuferle15 €Suppen
Pikante Kürbis-Rahm Suppemit Schwarzbrotcroutons & Kürbiskernöl
7 €Bratwürste Vom Grill
Jede Weitere Bratwurst Dazu1 € Gebrühte Käsekrainer11 € Mit Deftigem Speck-Wein-Kraut, Fränkischem Senf Und Doppelt Gebackenem Steinofen-BauernbrotBrotzeit
Gezupfter Angemachter Weichkäse9 € Kalter Jungschweinebraten10 € Fränkischer Pfefferschinken10 €Einfach Lecker
Brez´nknödel12 € Hausgmachte Käserahmspätzle12 €Ab Zwei Personen
Der Sinwellturm22 €Für Fleischliebhaber
Kräftige Bierkutscher Gulaschsuppe NormalFür Fleischliebhaber
Nürnberger Bratwürste Vom Grill 6 StückFür Fleischliebhaber
Nürnberger JungschweinebratenFür Fleischliebhaber
Jungschweinebraten Mit Gestoßenem Pfeffer GegrilltFür Fleischliebhaber
Malabar-Schnitzel "Wiener Art"Für Fleischliebhaber
Szechuan-SchäuferleFür Fleischliebhaber
SchäuferlepfännchenFür Fleischliebhaber
Altfränkischer SauerbratenZum Schlemmen
Kloß Mit SauceZum Schlemmen
Hausmacher-SchüttelsalatZum Naschen
Pillhofers KirschbrotkuchenWeißwein
Pillhofer's Hausschoppen Herzhaft & Trocken, 0,75L Müller-Thurgau Kabinett Trocken Becksteiner Winzer, 0,75L Riesling Kabinett Trocken Gerlachsheimer Herrenberg, 0,75LRoséwein
Rebel Rosé Aromen Von Erdbeere Und Himbeere, 0,75LVorspeisen & Brotzeit
Fränkisches BruschettaSuppentopf & Starters
Kräftige Bierkutscher GulaschsuppeSzechuan-Schäuferle
Nürnberger Bratwürste Vom Grill Naturtrübes Helles (Alkoholfrei) 0,5L Hopf Hefe-Weißbier (Alkoholfrei) 0,5LAppetitanreger
Brez'n-WurstsalatHauptspeisen
Brez'nknödel Mit SchwammerlgulaschNicht Kategorisiert
GezupfterGezupfter angemachter Weichkäse + roten Zwiebeln; Breze & Brot 2€ + Speck)
10 €
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Gezupfter -70% für 3 € !
FAQ
Bewertungen
Ich schließe mich den vorherigen Meinungen an und bestätige sie. Sehr gute Adresse in Nürnberg. Das Vesperbrett (mit Wurstwaren überquellendes Holzbrett) ist der Hammer. Das Personal, in typischen Lederhosen, ist sehr freundlich, hilfsbereit und spricht fließend Englisch (es gibt eine Speisekarte Englisch). Entschuldigung für die Franzosen, aber nichts für uns, wir sind hier so wenig wie Touristen. Kurz gesagt, ein herzhaftes und einfaches Essen in einer authentischen Umgebung. Korrekter Preis, 20 € / Pers. Hauptgericht, Dessert und Bier Ultimativer Rat, drinnen essen, typischer und ruhiger Speisesaal Draußen auf der Terrasse tobt die lokale Jugend und lässt sich nieder, um Alkohol zu trinken, keine schlechten jungen Leute, aber es ist laut und laut.
