Ess.brand - Nürnberg

Zum zweiten Mal in diesem Restaurant keine Wahl, aber aus geschäftlichen Gründen. Letzter Ton, als ich hier war, war der Preis für das Gängemenü. Diesmal sind e... Weiterlesen Zum zweiten Mal in diesem Restaurant keine Wahl, aber aus geschäftlichen Gründen. Letzter Ton, als ich hier war, war der Preis für das Gängemenü. Diesmal sind es die gleichen kleinen Portionen. Keine Limonaden, kein Bier und kein herkömmlicher Alkohol. Der Ort ist klein und stickig. Nie wieder. Nicht geschäftlich oder zum Vergnügen

Wenn Sie draußen ankommen, würden Sie nicht erwarten, ein solches Restaurant innerhalb dieser Mauern zu finden. Die Atmosphäre hat einen industriellen Touch mit... Weiterlesen Wenn Sie draußen ankommen, würden Sie nicht erwarten, ein solches Restaurant innerhalb dieser Mauern zu finden. Die Atmosphäre hat einen industriellen Touch mit einer großen offenen Küche. Man sieht nicht nur, wie alles zubereitet wird, sondern auch das Team, das mit Herzblut bei der Sache ist. Wir haben uns für das Menü mit begleitendem Wein entschieden und am Ende absolut alles von Kopf bis Fuß geliebt! Das Hauptgericht mit Fisch z.B. war auf den Punkt und kam mit einer Zusammenstellung von (für mich) neuen Seiten; ein zusätzlicher gruß des chefs war ein brokkolisalat mit mandeleis auf wunsch passte perfekt dazu, was ich noch nie hatte, bevor jeder gang ausführlich vom servicepersonal erklärt wurde, das war sehr herzlich und zuvorkommend. Also, ich kann es nur wärmstens empfehlen, dorthin zu gehen! Noch etwas hinzuzufügen: Obwohl es sich um ein Drei-Gänge-Menü handelte, war ich mit der Größe jedes Gerichts vollkommen zufrieden

Fantastisches Essen, gute Umgebung und Atmosphäre. Sterne. Hauptmahlzeiten gut genug, ich hielt nicht einmal an, um ein Foto zu machen. Weiterlesen Fantastisches Essen, gute Umgebung und Atmosphäre. Sterne. Hauptmahlzeiten gut genug, ich hielt nicht einmal an, um ein Foto zu machen.

Sehr feine Küche, originelle Rezepte, eine absolute Bereicherung für Nürnberg. Der Service ist aufmerksam und kompetent. Weiterlesen Sehr feine Küche, originelle Rezepte, eine absolute Bereicherung für Nürnberg. Der Service ist aufmerksam und kompetent.

Wir waren am 25.08.2016 das erste Mal dort zum Essen und wir wurden perfekt durch den Abend geführt mit super leckerem Essen und einem perfekten Team, das sich... Weiterlesen Wir waren am 25.08.2016 das erste Mal dort zum Essen und wir wurden perfekt durch den Abend geführt mit super leckerem Essen und einem perfekten Team, das sich ausgezeichnet um uns gekümmert hat! Vielen Dank, bis zum nächsten Mal