Speisekarte - Côdung Sushi Beef

#16 - Sushi - Nürnberg, #21 - Vegetarisch - Nürnberg, Asiatisch

Speisekarte

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Auf dieser Webpage findest Du die vollständige Speisekarte von Côdung Sushi Beef aus Nürnberg. Derzeit sind 169 Menüs und Getränke erhältlich.

Wer sagt, dass Sushi immer klassisch sein muss? Bei Côdung Sushi Beef in der Färberstraße 43 in Nürnberg verschmelzen japanische Präzision und kreative Geschmackserlebnisse zu einem einzigartigen Menü. Probieren Sie ausgefallene Kreationen wie den S2. Rainbow Roll oder die feurige Red Curry Kombination – ideal zum Teilen oder für sich allein. Hier trifft zarter Sea Bass auf knuspriges Yakitori, begleitet von aromatischem Kaffee und einer Prise Chili. Ein Menü, das überrascht und Lust auf mehr macht.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Sushi Tray #1

    1 Avocado
    1 Avocado

    Avocado; Cream Cheese; Sesam

    3 €
  • Vorspeisen

    V3 2 Summer Rolls
    V3 2 Summer Rolls

    Reispapierrollen; gefüllt + Sate mariniertem Hühnerfleisch; Salat; Reisnudeln & Koriander; + unserer Nuoc Mam / Erdnuss Sauce zum Dippen

    4 €
    V4 2 Spring Rolls
    V4 2 Spring Rolls

    Knusprig frittierte Reispapierrollen; gefüllt + Rinderhackfleisch; Glasnudeln; Morcheln; Gemüse; Lauch; Meeresfrücht; + unserer Nuoc Mam ‐Sauce zum Dippen

    4 €
  • Suppen & Spieße

    V5 Miso Suppe
    V5 Miso Suppe

    Japanische Suppe aus einer Sojabohnenpaste; verfeinert + Tofu; Seetang & Lauch

    2 €
    V6 Tom Kha Gai Suppe
    V6 Tom Kha Gai Suppe

    Kokosmilchsuppe + Hühnerfleisch; Tomaten; Champignons; Karotten; verfeinert + Koriander & Lauch

    3 €
    V7 Canh Chua Saigon
    V7 Canh Chua Saigon

    Leicht süß‐saure Suppe nach südvietnamesischer Art + geschälten Großgarnelen; Fischwürfeln; Tomaten; Ananas; Okra‐Schoten & Sojasprossen; verfeinert + Kräutern & Lauch

    5 €
    V8 Fischsuppe
    V8 Fischsuppe

    Fischsuppe nach nordvietnamesischer Art aus Fischfond; Whitefishwürfel & Pakchoi; aromatisiert + Ingwer

    5 €
    V9 Yaki-Tori
    V9 Yaki-Tori

    Gegrillter Hühnerspieß; Miso‐Sauce; Terriyaki‐Sauce & Sesam

    2 €
    V11 Yaki-Scallop
    V11 Yaki-Scallop

    Gegrillter Jakobsmuschelspieß; Miso‐Sauce; Terriyaki Sauce & Sesam

    6 €
    V14 Yaki-Sate
    V14 Yaki-Sate

    Speziell marinierter Hühnerspieß; Kokos‐ Erdnuss‐ Sauce

    2 €
  • Salate

    V15 Kimchi
    V15 Kimchi

    Sauer‐scharf eingelegter Chinakohl

    3 €
    V16 Seetang Salat
    V16 Seetang Salat

    Japanischer Seealgensalat

    3 €
    V17 Mango Salat
    V17 Mango Salat

    Frische Mango + Sate‐mariniertem Hühnerfleisch auf Wildkräutersalat; + unserer »Nuoc Mam«‐Sauce; Erdnüssen & Koriander

    6 €
    V18 Lachs- Thunfisch Salat
    V18 Lachs- Thunfisch Salat

    Gegrillte Lachs‐ & / Thunfischscheiben auf Wildkräutersalat + Avocadostreifen; Rucola & Tomaten‐Salsa‐Roja; + Wasabi‐ & Unagi‐Sauce

    6 €
    V19 Green Ebi Salat
    V19 Green Ebi Salat

    2 frittierte Großgarnelen + grünen Reisflocken umwickelt auf Wildkräutersalat; Avocadostreifen; Tomaten‐Salsa‐Roja; + Wasabi‐ Unagi‐Sauce

    6 €
    V20 Sashimi Carpaccio Salat
    V20 Sashimi Carpaccio Salat

    Roher Lachs; Thunfisch; Dorade & Kingfisch auf Wildkräutersalat; Schnittlauch; verfeinert + einer pikanten Carpaccio‐Sauce

    9 €
  • New Style Sashimi

    X5 Lemon Sashimi
    X5 Lemon Sashimi

    Sashimi von Lachs; Thunfisch; Kingfisch & Jakobsmuschel; verfeinert + Masago & einem speziellen Limetten‐Chili‐ Kräuter‐Dressing

    15 €
    X8 Sashimi Mix
    X8 Sashimi Mix

    Sashimi von Lachs; Thunfisch; Kingfisch; Dorade; Garnele & Jakobsmuschel

    19 €
    X1 X2 Spicy Dice
    X1 X2 Spicy Dice
    X3 X4 Fishsteak On Fire
    X3 X4 Fishsteak On Fire
    X6 X7 Lachs- Thunfisch Sashimi
    X6 X7 Lachs- Thunfisch Sashimi
  • Frittierte Rollen / Classic Rolls

    S13 Sake Roll
    S13 Sake Roll

    Lachs; Avocado; Cream Cheese

    7 €
    S14 Kani Spezial Roll
    S14 Kani Spezial Roll

    Echtes Krebsfleisch; jap. Mayonnaise; Avocado

    8 €
    S15 Spicy Tuna Roll
    S15 Spicy Tuna Roll

    Thunfisch; Chili; Lauch; Sweet‐Chili‐Sauce

    8 €
    S16 Spicy Hama Roll
    S16 Spicy Hama Roll

    Kingfisch; Chili; Lauch; Sweet‐Chili‐Sauce

    8 €
  • Frittierte Rollen

    S21 Sake Crunch
    S21 Sake Crunch

    Lachs; Avocado; Gurke; Lauch; Cream Cheese

    9 €
    S22 Tuna Crunch
    S22 Tuna Crunch

    Gekochter Thunfisch; jap. Mayonnaise; Avocado; Gurke; Röstzwiebeln

    9 €
    S23 Salmonskin Crunch
    S23 Salmonskin Crunch

    Gegrillte Lachshaut; geräucherter Lachs; Masago; Gurke; Cream Cheese

    9 €
  • Nigiris

    35 Sake
    35 Sake

    Lachs

    4 €
    36 Maguro
    36 Maguro

    Thunfisch

    5 €
    37 Dorade
    37 Dorade

    Dorade

    4 €
    38 Ebi
    38 Ebi

    Gekochte Garnele

    4 €
    40 Hotategai
    40 Hotategai

    Jakobsmuschel

    5 €
    41 Ikura
    41 Ikura

    Lachskaviar

    5 €
    42 Unagi
    42 Unagi

    Gegrillter Flussaal; Unagi‐Sauce; Sesam

    5 €
    46 Kani Spezial
    46 Kani Spezial

    Echtes Krebsfleisch

    4 €
    47 Hamachi
    47 Hamachi

    Kingfisch

    5 €
    50 Inari
    50 Inari

    Tofutasche

    2 €
    52 Asupra
    52 Asupra

    Spargel

    3 €
    53 Temaki (1 Stk.
    53 Temaki (1 Stk.
    3 €
  • New Style Nigiris

    Best Friend Salmon Tuna
    Best Friend Salmon Tuna
    5 €
    Pearl On Shell
    Pearl On Shell
    5 €
    Little Hot Salmon Tuna
    Little Hot Salmon Tuna
    5 €
    Eel On Fire With Salmon Scallop
    Eel On Fire With Salmon Scallop
    5 €
  • Maki-Sushi

    4 Kampyo
    4 Kampyo
    2 €
    7 Asupra
    7 Asupra
    3 €
    10 Hot Spicy Sake
    10 Hot Spicy Sake
    4 €
    12 Hot Spicy Tekka
    12 Hot Spicy Tekka
    4 €
    14 Ebi
    14 Ebi
    4 €
    15 Hot Spicy Ebi
    15 Hot Spicy Ebi
    4 €
    17 Kani Spezial
    17 Kani Spezial
    4 €
    18 Salmonskin
    18 Salmonskin
    3 €
    20 Hamachi
    20 Hamachi
    4 €
    8 Rucola
    8 Rucola
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: 20 Hamachi -70% für 1 € !

  • Flambierte Sushi

    F1 Green Salmon
    F1 Green Salmon
    F2 I Love Côdung
    F2 I Love Côdung
    F3 Let It Burn
    F3 Let It Burn
    F4 White Dragon
    F4 White Dragon
    F5 Fantastic Four
    F5 Fantastic Four
    F6 White And Red
    F6 White And Red
  • Spezialrollen

    S1 Côdung Roll
    S1 Côdung Roll
    S3 Tempura Roll
    S3 Tempura Roll
    S4 Ngoc Anh Roll
    S4 Ngoc Anh Roll
    S5 Ishrimp Roll
    S5 Ishrimp Roll
    S6 Spicy Onion
    S6 Spicy Onion
    S7 Green Lotos
    S7 Green Lotos
    S8 Moon River
    S8 Moon River
    S9 Sweet Love
    S9 Sweet Love
    S10 Avo Coco
    S10 Avo Coco
    S11 Black Tiger Roll
    S11 Black Tiger Roll
  • Large Rolls

    S17 Dream Roll
    S17 Dream Roll

    Lachs; Avocado; Gurke; Lauch; Cream Cheese

    9 €
    S18 Fuji Roll
    S18 Fuji Roll

    Gekochter Thunfisch; Avocado; jap. Mayonaise; Gurke; Röstzwiebeln; Cream Cheese

    8 €
    S19 Tower Roll
    S19 Tower Roll

    Frittierte Garnele; Masago; Cream Cheese; Gurke; Avocado; Chili‐Mayonnaise

    9 €
    S20 Vegi Crunch
    S20 Vegi Crunch

    Avocado; Gurke; Cream Cheese; Kürbis

    8 €
  • Inside Out

    23 Sake I.o.
    23 Sake I.o.
    6 €
    24 Hot Spicy Sake I.o.
    24 Hot Spicy Sake I.o.
    7 €
    25 Maguro I.o.
    25 Maguro I.o.
    7 €

FAQ

Das Sushi zählt zu den stärksten Punkten: frisch, ästhetisch angerichtet und vielfach gelobt von Stammgästen.

Unbedingt – die Crunchy Rolls werden mehrfach als besonderes Highlight und ‚bestens vorstellbar‘ genannt.

Ja, es gibt vegetarische Optionen und spezielle vegetarische Gerichte auf der Karte.

Ja, die nicht-alkoholischen Cocktails erhalten positives Feedback und sind eine beliebte Alternative.

Ja, das Mittagsmenü mit Suppe des Tages und Getränk wird als gutes, sättigendes Angebot beschrieben.

Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an Sake und Flaschenwein passend zur japanischen Küche.

Ja, Sharing-Platten wie die erwähnte ‚Dream Team‘-Platte sind beliebt und reichen oft für mehrere Personen.

Bewertungen

konrad-dorn
14.01.2018

Das Essen war großartig und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Kann jedem mit asiatischer Sprache empfehlen, dorthin zu gehen! ;-)

stella-feest
23.11.2022

Schöner frischer Fisch und leckere Abendessen. sehr aufmerksamer Service. Wir haben gehört, dass es gut war, aber jetzt tut es uns leid, dass wir nicht zweimal gegangen sind!

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