Speisekarte - Nürnberg
Speisekarte
Das Restaurant aus Nürnberg bietet 51 verschiedene Gerichte und Getränke auf der Speisekarte zu einem durchschnittlichen Preis von 11 € an.
Wer hat gesagt, dass der perfekte Döner Alltag ist? Im Nürnberg am Gewerbemuseumsplatz 2 trifft Tradition auf kreative Vielfalt – vom herzhaften Döner Teller über vegetarische Highlights bis hin zu unwiderstehlichem Hasenfutter und knusprigen French Fries. Unser Menü vereint authentische Aromen mit moderner Frische, direkt im Herzen von Nürnberg – ein kulinarisches Erlebnis, das jeden Bissen einzigartig macht.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Deutsche Spezialitäten
SpießbratenSnacks
Frisch Gebackene Pommes Oder SüßkartoffelpommesTellergerichte
Döner -Plattemit Salat; Beilage & Sauce nach Wahl Wahl aus: + Pommes frites; + Reis; ohne Beilage; + Cocktailsauce; + Joghurtsauce & mehr.
10 €Als Vorspeise
Hasenfutter3 €Döner-Gerichte
Döner6 €Popular Items
Lahmacun Mit Geflügeldrehspießfleischmit Salat & Sauce nach Wahl Wahl aus: + Cocktailsauce; + Joghurt‐Kräutersauce; ohne Sauce; + Chiliflocken; + Weichkäse & mehr.
7 €Vorspeisen
Geflämmter RömersalatMaronen‐Miso‐Fond; Röstzwiebelmayo; saure Radieschen
7 € Aufgeschnittener Rosa Tafelspitz Vom Fränkischen Rindeingelegte gelbe Bete; Fichtenzweig‐Mayo; Kräuterbrösel; frischer Meerrettich
12 € Im Gewürzfond Gepickeltes GemüseBrillat‐Savarin (französischer Frischkäse) vom Tölzer Kasladen; karamellisierte Sonnenblumenkerne; marinierter Radicchio
9 € Solei Vom Bio-Geflügelhof Schubert In Unterrüsselbacheingelegter Rotkohl; Schmorkarotten‐Creme; Kerbel
9 € Tatar Vom Fränkischen KalbSenf‐Emulsion; gehobelte Egerlinge; Hagebutten‐Gel
14 € Filet Vom Erlanger Karpfen Im BackteigFenchel‐Salat; Gurken‐Jalapeño‐Remoulade; Gewürz‐Grapefruits
11 € Fränkischer ZwiebelkuchenZwetschgen‐Chutney; Feldsalat
8 €Als Vorspeise, Beilage Oder Einfach Zwischendurch
Frischgeschnittene Pommes Friteszuckerfreies Ketchup grüne‐Curry‐Mayo
5 €Beilagen
Erbsen-Stampf Mit Wasabi-Erdnüssen5 € Kartoffel-Birnen-Gratin5 € Reis-Timbale Mit Petersiliensud4 € Warmer Chinakohl Mit Schwarzer Bohnencreme4 € Geräucherte Schwarzwurzeln Mit Blattspinat Und Haselnüssen5 €Nachspeise
Ofenschlüpfer Mit QuittenWeißbier‐Vanille‐Eis
8 € Gewürz-Kürbis-EisRum‐Rosinen; knuspriger Mürbteig; Cashew‐Creme
7 € Crème Brûlée Aus Weißer SchokoladeKumquats; Kürbiskern‐Crumble
9 € Karamellisierter Rocchetta Vom Tölzer KasladenHeidelbeersorbet; Rosmarinöl; Pane Carasau (sardisches Knusperbrot)
10 € Rhabarber-Erdbeer-BonbonsHauptgerichte
Vorspeisen
Mango-CevicheFrische Vorspeisen
Tatarisch Vom WeiderindVegetarisch
Sellerie-SchnitzelAuftakt
ForellentatarVorspeisen
Erbsen-Kohlrabi-RollenBeilagen
5 €Hauptspeisen
Geschmorte Bäckchen Vom Fränkischen Rindgetrocknete Feigen; Petersilienwurzel‐Salat; Rauchmandeln
24 € Involtini Vom Uehlfelder EdelschweinSteckrüben‐Tonkabohnen‐Creme; Rucola
22 € Ganzer Erlanger SaiblingLiebstöckel‐Zitronen‐Butter; Soßen‐Aufsaug‐Brot
25 € 2 Knusprige Keulen Von Der Label-Rouge-Enteeingelegte Brombeeren; Kaffee‐Jus; Endiviensalat
23 € Hokkaidokürbis Aus Dem OfenNuss‐Steinpilz‐Füllung; Thai‐Sud; Mandarine
16 € Hausgemachte Ravioli Aus Der Eigenen NudelmaschineRahm‐Kohl‐Füllung; Röstzwiebel‐Apfel‐Konfitüre; Salbeibutter; getrocknete Himbeeren
18 € Melanzane Alla Parmigiana (Italienischer Auberginen-Auflauf)Taleggio; Scarmorza; Parmesan vom Tölzer Kasladen; Tomaten‐Sugo
18 € Wirsing-PäckchenBalsamico‐Beluga‐Linsen; Wildpreiselbeeren; vegane Gemüse‐Jus; frittierter Wirsing
15 € Gämse-Spieß
Angebote
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