Asmara - Nürnberg
Asmara
Beschreibung
Willkommen bei Asmara — ein kleiner Schatz eritreischer Küche mitten in Nürnberg. Hier werden Gewürze mit Herz und Zutaten frisch verarbeitet: intensive Shiro, saftige Fischgerichte und eine großzügige vegane Platte zum Teilen zeigen Handwerk und Herkunft. Das Ambiente ist bewusst intim und ehrlich, ideal für alle, die klare Aromen und hausgemachte Speisen schätzen. Reservieren Sie vorab, bringen Sie guten Appetit mit und freuen Sie sich auf eine Küche, die mit liebevoller Konzentration zubereitet wird. Asmara serviert echten Geschmack statt Schnickschnack.
Bilder
Reservierungsanfrage für Asmara
Kleine Lokalität: Tisch reservieren, Wartezeit für frisch zubereitete Gerichte einplanen und Bargeld mitbringen. Für kleinere Gruppen empfohlen.
Bewertungen
Bewertungen loben Asmaras frische, authentische Küche (Shiro, vegane Platte), nennen aber kleine Räume, längere Wartezeiten und teils unregelmäßige Öffnungszeiten.
Das ist wieder so eine Sache.... wenn ich das Restaurant lobe, dann bekomme ich das nächste mal keinen Platz mehr, wenn ich spontan dort essen will. Aber mitunter muss man einfach Farbe bekennen. Also: Das Essen ist super, die Atmosphäre klasse und wer mal etwas abseits der ausgetrampelten kulinarischen Pfade gehen will, muss auch mal im Asmara vorbeischauen. Ich empfehle zu reservieren, denn viel Platz ist in dem kleinen Raum nicht...
Am letzten Freitag waren wir mit einem Groupon-Gutschein im Asmara in Nürnberg. Wir haben die sehr gemütlichen Tische vor Ort genossen und die wirklich leckere Auswahl an Speisen sehr genossen. Zuerst dachten wir, dass die Portion etwas klein sei, aber wir sind satt geworden und für mich zählt in diesem Fall absolut die Qualität vor der Quantität! Ich möchte betonen, dass die Chefin alles selbst frisch zubereitet und das die frische Zubereitung ein wenig länger dauert als üblich, aber absolut im Rahmen ist und ich gerne auf so leckeres Essen warte. Nebenbei bemerkt, serviert die Chefin auch und ich habe mich schon lange nicht mehr so liebevoll umsorgt gefühlt! Wenn wir nicht in Nürnberg gewesen wären, wären wir öfter dort gewesen, denn in den meisten großen Städten gibt es so süße Restaurants... Vielen Dank für den wundervollen Abend!
Kleines Lokal mit wenige Sitzplätzen innen und bei guten Wetter auch außen. Authentische afrikanische Küche. Essen gut, Portionen für den europäischen Hunger etwas klein. Nette Atmosphäre.
Ich habe Händchen Soße bestellt war sehr scharf! Sollte man etwas durch kochen aber Enjera war gut
Speisekarte
Vorspeisen
Aswet SalataHauptgerichte
Zegnie & Alicha
Kilwa Beray
Siga Zucchini
HamlidinishGemischte Platten
Asmara Mix
FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste schätzen bei Asmara besonders die hausgemachten Gewürzmischungen: Kommentaren zufolge werden Gewürze sorgfältig kombiniert, sodass bekannte eritreische Aromen leicht an lokale Vorlieben angepasst sind — ein Grund, warum Manche die Gerichte als vertraut und gleichzeitig charaktervoll beschreiben.
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