Speisekarte - Vitzthum
Speisekarte
Wie schmeckt Schlossallee? Bei Vitzthum in Lichtenwalde erwarten Sie kulinarische Höhepunkte, die von der Wiener Schnitzel-Vielfalt bis zu veganen Köstlichkeiten reichen. Unser Menü vereint frische Marinierte Blattsalate, zarte Beef Fillets und herzhafte Rote Bete Suppe – alles mit Leidenschaft zubereitet. Ob Fleischliebhaber oder Vegetarier, hier trifft traditionelle Handwerkskunst auf moderne Genussmomente, perfekt abgerundet mit ausgewählten Getränken.
Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Vitzthum aus Niederwiesa. Aktuell sind 43 Speisen und Getränke verfügbar.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Fleisch, Fisch Und Vegetarisches
Kalbs-Wiener-Schnitzelmit Blumenkohl in Semmelbutter Petersilienkartoffeln
17 €Hausspezialitäten
Gebratene Kalbslebermit geschmorten Zwiebeln; Apfelspalten Kartoffelpüree
14 €Fischgerichte
Gebratenes Zanderfiletauf Rote‐Bete‐Gemüse + Kartoffel‐Meerrettich‐Stampf
17 €Fleisch & Fisch
Sächsischer Sauerbratenmit Apfelrotkohl sächsischen Kartoffelklößen
15 €Vorspeisen
Cremiger Burratamit Zitronenöl; Tomaten; Rucola Crostini (ital. Frischkäse aus Kuhmilch)
12 €
Marinierte Blattsalatein hausgemachtem Joghurt‐Kräuter‐Dressing + Riesengarnelen
16 € Hausgemachtes Speckfettmit frischem Brot sauren Gurken
5 €Nachspeise
Käseauswahl Vom Brettmit Nüssen Oliven; Butter Brotkorb
12 €Hausgemachte Braten Und Klassiker
Kalbstafelspitz In Meerrettichsaucemit Wurzelgemüse Petersilienkartoffeln
17 €Suppen
Wildrahmsüppchen6 € Sächsische Linsen Mit KasslerTeller 5; 90
7 € Zwiebel-LauchsuppeMIT SCHWARZBROTCRÔUTONS
5 € Hausgemachte OchsenschwanzsuppeSalate
Salat „Schlossgarten“Frische Salate & Gemüse der Saison + hausgemachter Vinaigrette
5 € Gratinierter Ziegenkäse Auf Gezupften Blattsalatenin Honig‐Thymian‐Dressing
Vorspeisen Und Gerichte Für Zwischendurch
Ragout Fin Vom Kalb, Mit Gouda Überbackendazu frisches Baguette
8 € Augustiner BierkäseHandkäse & Zwiebeln; eingelegt in Augustiner Dunkelbier + Schwarzbrot sauren Gurken
6 € Carpaccio Vom Rind, Handgeschnitten, Auf Pestomit gehobelten Parmesanspänen; gerösteten Pinienkernen Rucolaspitzen
12 €Sächsische Klassiker
Gebratene Feinste Blutwurstscheibenauf Kartoffelpüree + Sauerkraut frischem Meerrettich
13 €Unsere Spezialitäten
Eine Halbe Bauernentemit Apfelrotkohl sächsischen Kartoffelklößen
17 € Hausgebeizter Wildschweinbratenmit Kräuterrosenkohl gebratenen Kloßscheiben
16 € Lammkeulenbraten In Rosmarinsaucemit grünen Bohnen sächsischen Kartoffelklößen
16 € Saftiges Rückensteak Vom Sächsischen Duroc-Schweinmit gebratenen Champignons; frischem Salat Bratkartoffeln
16 € Filetspiess Vitzthum Aus Zarten Schweinefiletmit Tomatensalsa; frischem Salat Bratkartoffeln
15 € Wildpfeffer In Wacholderrahmmit Apfelrotkohl hausgemachten Semmelknödelscheiben
14 €Fischgerichte
Kabeljaufilet In Dijon-Senf-Saucemit Schmorgurken Petersilienkartoffeln
18 € Frische Forelle Müllerin Aus Dem Erzgebirgemit Apfelrotkohl Petersilienkartoffeln
15 € Spaghettini Mit Riesengarnelen In Chilliölmit sautierten Kirschtomaten; Zucchinijulienne Parmesanspänen
17 €Lieschens Eingemachtes
Rote Bete SuppeNatur Grill (Alle Gerichte Werden Mit Zwei Beilagen Und Einer Soße Nach Wahl Serviert.)
Rinderfilet 200 G
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