Au Wasigenstein - Niedersteinbach

Wir waren am späten Mittag hier und hatten die Auswahl aus der Vesperkarte.Salat (grüne Blattsalate, Karotten- und Selleriesalz) mit sautierter Hühnerleber, Zwi... Weiterlesen Wir waren am späten Mittag hier und hatten die Auswahl aus der Vesperkarte.Salat (grüne Blattsalate, Karotten- und Selleriesalz) mit sautierter Hühnerleber, Zwiebeln und Speck - der Salat sehr schön angerichtet, ein wunderbares Dressing auf Basis Essig, Öl, Senf, Milch und die Leber oben auf mit reichlich Baguette als Zugabe. Es war herrlich und animiert zum Wiederkommen zur offiziellen Mittagskarte. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam.

Wir sind da halb verhungernd nach dem Wandern angekommen und waren erst Mal sehr glücklich, dass wir bei traumhaftem Wetter noch einen Platz draußen bekommen ha... Weiterlesen Wir sind da halb verhungernd nach dem Wandern angekommen und waren erst Mal sehr glücklich, dass wir bei traumhaftem Wetter noch einen Platz draußen bekommen haben. Sah alles sehr gut aus aber das Essen war ziemlich enttäuschend. Leider hat es etwas von einem Massenbetrieb. Canard al orange und das Steak eher auf dem Niveau einer Touristenfalle, die Orangensauce zu süß und zu klebrig, die Kräuterbutter zum Steak versalzen und sicher nicht selbstgemacht. Profiteroles und Creme caramel okay aber das geht im Elsass sonst deutlich besser als da. Vielleicht lag es aber auch daran, dass wir so früh da waren und alle schon so aussahen, als ob sie sich noch vom Nachmittagsgeschäft erholen mussten. Kein Wunder bei den Horden, die das Lokal besuchen, die Lage ist top und die gegen hat viele schöne Wanderwege zu bieten. Aber ich würde in jedem Fall empfehlen zum Essen weiterzufahren.

Wunderbares französisch-elsässisches Essen.Für französische Verhältnisse sehr günstig.Leider im Winter,da in einem abgelegenen Weiler in in einem Tal inmitten d... Weiterlesen Wunderbares französisch-elsässisches Essen.Für französische Verhältnisse sehr günstig.Leider im Winter,da in einem abgelegenen Weiler in in einem Tal inmitten des Pfälzerwaldes-Nordvogesen, liegend,geschlossen.In der Saison Reservierung nötig.Französisch und Deutsch kein Problem.Hunde willkommen.Freundliche Wirte und Bedienung.In der Saison

Leckeres Essen. Sehr nette Bedienung und äußerst faire Preise. Kleines Lokal in kleinem Weiler. Sehr nettes Ambiente. Am besten reservieren. Weiterlesen Leckeres Essen. Sehr nette Bedienung und äußerst faire Preise. Kleines Lokal in kleinem Weiler. Sehr nettes Ambiente. Am besten reservieren.

Schön dekorierte Tische, sehr nette Bedienung und leckeres Essen zu fairen Preisen. Das Chateaubriand war unglaublich gut. Weiterlesen Schön dekorierte Tische, sehr nette Bedienung und leckeres Essen zu fairen Preisen. Das Chateaubriand war unglaublich gut.