Keisuke Matsushima - Nice

#29 - Meeresfrüchte - Nice, Französisch, Japanisch
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Keisuke Matsushima

Keisuke Matsushima
4.1 / 5 (11260 Bewertungen)

Beschreibung

Letztes Update: 28.03.2026 von: Oleksandra

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Bewertungen

★ 4.1 / 5 bei 11260 Bewertungen
oleksandra-starynets-1
15.10.2024

A stunning Japanese fine dining restaurant. It's just love

marie-margaud-1
14.03.2023

Great wine list

Speisekarte

  • Vorspeise

    Daurade Royale En Tartare, Gelée De Bouillabaisse À La Japonaise, Gingembre, Wasabi, Ciboulette
    Daurade Royale En Tartare, Gelée De Bouillabaisse À La Japonaise, Gingembre, Wasabi, Ciboulette
    26 €
    Foie Gras De Canard Du Gers Égypte Antique Aux Nougats De Provence, Fruits De Printemps, Fleurs De Sel De Camargue
    Foie Gras De Canard Du Gers Égypte Antique Aux Nougats De Provence, Fruits De Printemps, Fleurs De Sel De Camargue
    29 €
    Asperges Vertes 24 Simplement Pochées, Olives Noires De Taggiasca, Févettes, Fleur Du Thym
    Asperges Vertes 24 Simplement Pochées, Olives Noires De Taggiasca, Févettes, Fleur Du Thym
    24 €
  • Plat

    Loup Au Four, Sauce Moutarde Au Citron, Pétanques De Courgettes Rondes Niçoises
    Loup Au Four, Sauce Moutarde Au Citron, Pétanques De Courgettes Rondes Niçoises
    32 €
    Agneau De Lait Comtes De Provence Rôti, Blanquette D 'Agneau Aux Truffes D 'Été, Gnocchis De Pommes De Terres
    Agneau De Lait Comtes De Provence Rôti, Blanquette D 'Agneau Aux Truffes D 'Été, Gnocchis De Pommes De Terres
    38 €
    Mille-Feuilles De Boeuf Simmenthal Juste Saisi Au Wasabi Saveur Japonaise
    Mille-Feuilles De Boeuf Simmenthal Juste Saisi Au Wasabi Saveur Japonaise
    33 €

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