Speisekarte - Birnis

Deutsch, Hoch Tea, Wein

Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Birnis in Neuötting. Zurzeit stehen 25 Menüs und Getränke auf der Speisekarte.

Pfifferling trifft auf Gnocchi, Cannoli auf kreative Fischgerichte – im menu von Birnis an der Luwigstraße 2 in Neuötting verschmelzen Tradition und Innovation zu einem Geschmackserlebnis der Extraklasse. Ob vegetarisch oder 5-Gänge-Gourmet, jedes Gericht erzählt eine Geschichte. Birnis lädt ein, mit jedem Bissen die Leidenschaft und den Anspruch an Qualität zu schmecken.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Speisekarte

    5 Gänge
    5 Gänge
    67 €
  • Veggie Menu

    4 Gang Ohne Risotto
    4 Gang Ohne Risotto
    57 €
    3 Gang Ohne Risotto & Suppe & Ravioli
    3 Gang Ohne Risotto & Suppe & Ravioli
    47 €
  • Suppe

    Scamorza Mit Kreuzkümmel
    Scamorza Mit Kreuzkümmel
    9 €
  • Fisch & Fleisch

    Saibling Steak
    Saibling Steak
    24 €
    Spare Rib Vom Galloway & Beef
    Spare Rib Vom Galloway & Beef
    24 €
    Jungreh Steak
    Jungreh Steak
    24 €
  • Nachspeise

    Birnis Birne
    Birnis Birne
    14 €
    Kuh & Ziege | Holzofen Brot, Cassis Chutney
    Kuh & Ziege | Holzofen Brot, Cassis Chutney
    17 €
    Cannoli
    Cannoli

    Pink sorbet schokolade Petit Four Brombeere

  • Für Kinder

    Lasagnette
    Lasagnette

    Rucola Pecorino Ziegenjoghurt Haselnuss

  • Nudelgerichte

    Pfifferling
    Pfifferling

    Pochiertes Ei Quinoa Apfel Ricotta Olivenöl Brioche

  • Aktuell. Bei Uns.

    Seeforelle Kaviar
    Seeforelle Kaviar

    Fenchel‐Kartoffelcreme Yuzu Tomate Pinien Olive

    Nspitzpaprika
    Nspitzpaprika

    Polenta Fenchel Yuzu Tomate Pinien Olive

    Spareribs Schulter Vom Lamm
    Spareribs Schulter Vom Lamm

    Artischocke karamellisierten Schalotten Kardamom

    Quinoa Tofu Balls
    Quinoa Tofu Balls

    karamellisierten Schalotten] Joghurt Lauch Tahin

    Birnis Käsemix
    Birnis Käsemix

    Rohmilch Ziege Kuh Kürbiskernhonig Holzofenbrot

  • Küchensnack

    Ricotta & Cashew Roll
    Ricotta & Cashew Roll
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Kuh & Ziege | Holzofen Brot, Cassis Chutney -70% für 5 € !

FAQ

Ja — Birnis wird mit Tags wie Frühstück und Brunch geführt, bietet also auch morgens/brunchartige Optionen an; das Hauptaugenmerk liegt jedoch auf dem Menü am Abend.

Ja — Birnis ist für Lunch und vor allem Dinner bekannt; viele Gäste besuchen das Restaurant für besondere Abendessen.

Ja — Birnis verfügt über eine wohlkuratierte Weinkarte, die von Gästen als passend zu den kreativen Gerichten gelobt wird.

Ja — Fisch und Seafood sind Teil der Karte und können als Ergänzung zum vegetarischen Menü gewählt werden.

Ja — Die Küche serviert anspruchsvolle Fleischgerichte (z. B. Kalbsschwanz, Ochsen) als optionale Ergänzungen oder Hauptgänge.

Ja — Ein zentrales Angebot ist ein vegetarisches Menü, das sich durch optionale Fisch- oder Fleischergänzungen flexibel anpassen lässt.

Nein — Birnis setzt auf eine bewusst kleine, saisonal geprägte Karte mit kreativen Kompositionen statt einer umfangreichen À-la-carte-Auswahl.

Bewertungen

kelly-2248
21.10.2020

Tolles Lokal sehr gerne wieder!

kirsten-351
29.07.2022

Tolles Essen - sehr schöne Umgebung und sehr nette Gastgeber!

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