Bewertungen - Hippocampus
Bewertungen im Überblick
Was Helene Baum an Hippocampus mag:
Wir waren zu unserem Jubiläum in München und haben Hippocampus aufgrund der Bewertungen zum Abendessen ausgewählt. Es hat uns nicht enttäuscht! Ruhige Atmosphäre in einer großartigen Nachbarschaft. Der Service war unglaublich und das Essen war perfekt zubereitet. Das Kaninchen mit Trüffel ist auf jeden Fall einen Versuch wert! Mehr Bewertungen anzeigen.
Was treude u an Hippocampus nicht mag:
Wir hatten ein Menü gewählt. Der zweite Gang bestand aus ziemlich dicken Nudeln mit Tomatensoße, was ziemlich enttäuschend war. Auch der Nachtisch hat uns nicht geschmeckt. Mit Freunden war ich zuletzt im April dort und es war um Längen besser. Vielleicht war es ein Aushilfskoch? Schade, denn ich wollte meiner Familie etwas Besonderes bieten. Mehr Bewertungen anzeigen.
Bilder, hochgeladen von Rezensenten
Bewertungen von verschiedenen Nutzern
Letztes Update : 21.03.2025
Die Terrasse ist Wunder schön was toll an Restaurant finde arbeiten mit regionalen Produkte und Bauern
Tolles gemütliches Ambiente, toller und aufmerksamer Service, gute Weine. Bier aus Weingläsern ein NoGo. (habe keine Bier getrunken) Habe jetzt nicht so viel Sterne Küche Erfahrung, aber hat mich jetzt nicht unbedingt umgehauen. Hätte mehr Geschmacksrichtungen erwartet. Hatten ein 4 Gänge Menü. Jakobsmuscheln waren sagenhaft und als nicht Dessertfan war das Parfait echt super.
Das Essen war wirklich hervorragend. Das Ambiente ist sehr schön und der Service war hervorragend. Bester Italiener in München Preis/Leistung hervorragend
Wunderbarer Ort für entspannte Abende. Ein wirklich aufmerksamer Service, tolle Empfehlungen und die Weine passen immer. Hier kann man bedenkenlos jederzeit hingehen und es auch weiterempfehlen. Noch nie enttäuscht worden. Nur: schaut zu, dass Eure Portionen nicht irgendwann zu klein werden :
Letztes Update : 13.02.2023
Ich war bei Freunden zu Besuch und aufgrund des Lockdown bestellen Essen im Hippocampus. Das Essen ist ausgezeichnet, gut verpackt und auch so gemacht, dass es den Transport gut übersteht. Die Portionen sind angemessen und ihr Geld wert. Absolut zu empfehlen und eine gute Möglichkeit die Gastronomie ein wenig zu unterstützen.
Äußerst gutes, fein zubereitetes italienisches Essen in einer perfekt authentischen Atmosphäre. Hier ist nicht nur das Essen ein Genuss, auch der Service ist sehr gut und zuvorkommend.
Bereits seit über 2 Jahren geniessen und besuchen wir regelmäßig dieses famose italienische Restaurant. Eigentlich ist es schon weit mehr als ein Stamm-Italiener . Es ist zunächst die außerordentliche Kulinarik, die immer wieder überzeugt und begeistert. Hier werden offensichtlich frische, saisonale Qualitäts-Produkte mit viel Leidenschaft in der Küche durch Cosimo Ruggiero und seinem Team sehr abwechslungreich kreiert und sorgsam zubereitet. Dem Gastgeber, Sergio Artiaco und seinem Service-Team gelingt es darüber hinaus eine sehr professionelle, gleichfalls aber auch familiäre Atmosphäre zu erzeugen, die einem Besuch des Restaurants immer wieder zu einem Erlebnis macht. Die Eleganz im Innenbereich als auch das schicke, gepflegte Ambiente der sehr einladenden Terrasse runden das mehr als gelungene Gesamt-Konzept perfekt ab.
Dieses Restaurant hat wahrlich Potential mein neues Stammlokal zu werden.Die Location ist astrein mühelos zu erreichen! Die günstige Verkehrsanbindung macht eine Spritztour dorthin flugs machbar.Die Getränkeauswahl empfanden mein Freund und ich nicht schlecht!Nicht nur das nette Lokal Personal war bei meinem Besuch der totale Hit, sondern ebenfalls das einzigartige Flair.
Letztes Update : 13.03.2024
Ich erkundete den Hippocampus, während ich durch den Reiseführer "Buch des Feinschmeckers" stöberte. Nach einem weiteren Blick auf die Homepage reservierte ich einen Tisch. Wenn man, wie wir, mit der U4 bis Prinzregentenplatz fährt, sind es nur wenige Schritte zum Restaurant. Freundlich wurden wir begrüßt, unsere Jacken wurden abgenommen, und dann wurden wir zu unserem Tisch geleitet. Besonders gut gefällt mir hier der großzügige Abstand zwischen den Tischen. Weiße Tischdecken, glitzerndes Silberbesteck, eine schöne Blumen-Dekoration und eine brennende Kerze schaffen eine ansprechende Atmosphäre. Mit dem Marmorboden, der dunklen halbhohen Wandverkleidung und dem gedämpften Licht hat der Gastraum eine legere, aber noble Ausstrahlung. Einer der beiden Chefs, Sergio Antiaco, sowie zwei Mitarbeiter sind für den Service verantwortlich. Herr Antiaco hat das seltene Talent, einem das Gefühl zu geben, man kennt sich schon ewig, obwohl man hier zum ersten Mal ist. Immer mit einer lockeren Note auf den Lippen, die uns zum Lächeln brachte. Auch der Kellner, der hauptsächlich für uns zuständig war, glänzte durch seine unaufdringliche Art und agierte dabei äußerst professionell. Uns wurden die Menüs überreicht und nach einem Getränkewunsch gefragt. Da wir uns nicht entscheiden konnten, bestellten wir zuerst ein Mineralwasser S.P. 1 l für 8,20 €. Neben einem äußerst interessanten 4-Gänge-Menü für 52 € bietet die Karte eine kleine, feine Auswahl an Delikatessen, die die Wahl nicht einfach macht. Schließlich entschieden wir uns für: 2 x gebratene Jakobsmuscheln auf Rote-Bete-Cremé mit Vanillegeschmack und Kartoffel-Majorancannelloni für 15,80 €, 1 x Rinderbrühe mit Mozzarella-Basilikum-Raviolini für 11,50 € und für meinen Schatz 2 x gebratenes Seeteufelfilet auf Kartoffel- Spargel-Roulade mit Dijonsenfsauce für 26,50 €. Auf derWeinkarte blieb ich auf der ersten Seite hängen. Dort fanden wir einen Franciacorta Rosé Mirabella für 61 €, der in meinen Augen ein würdiger Begleiter zu unserem Menü war. Zusammen mit dem Mineralwasser erhielten wir einen Korb mit luftiger Focaccia und dunklem Olivenbrot sowie eine Schale mit frischem Käse-Schaum. Der Kellner kam mit dem Spumante, einem Weinkühler voller Eis und zwei Gläsern. Vorsichtig füllte er einige Eiswürfel in die Gläser und ließ das Eis kreisen, bis die Gläser gut gekühlt waren. Das lobte ich! Nach einem scharfen Schluck gab er beiden Gläsern ein Drittel nach und sagte, dass er absichtlich nicht viel Eis hineingibt, um die Frische zu bewahren und lieber öfter als immer zum richtigen Zeitpunkt zu agieren. Lauwarm und die Gaumen erfreuend, das war genau richtig. Der Appetizer war kaum zu topp! Die cremige Rote Bete, fruchtig und unwiderstehlich, passte hervorragend zu den Jakobsmuscheln. Das Highlight waren die Cannelloni, die als knusprig gebratene Wan Tan-Röllchen serviert wurden, gefüllt mit einem köstlichen Kartoffelinhalt und dezentem Majorangeschmack. Ich genieße es, langsam zu essen, um jeden Bissen zu würdigen. Bei der Suppe durfte ich einen Löffel kosten und fand sowohl die Brühe erstklassig als auch die Füllung der Ravioli. Der Teig ist dünn, sodass es einfach war, ihn mit dem Löffel zu teilen. Ein Genuss? Ja. Zeit zum Durchatmen. Der Seeteufel war punktgenau gebraten und schmeckte himmlisch mit der Sauce, die eine Nuance von Senf schimmerte, jedoch den Fisch nicht dominierte. Und natürlich war der Spargel so gekocht, dass er einen leichten Biss hatte. Die Kartoffelroulade rundete das Ganze ab. Aber halt – es gab noch mehr. Über dem Fisch lagen grüne, chives-ähnliche Röllchen: Barba di Frate, auf Deutsch Mönchsbart aus der Toskana. Was für ein unerwartetes, seltenes Geschmackserlebnis. Chapeau! Der Höhepunkt eines gelungenen Abends ist für mich immer das Dessert. Und obwohl es „nur“ vier zur Auswahl gab, konnte ich mich nicht entscheiden. Der Schokoladenkuchen mit Mascarpone-Herz auf Rhabarbersalat mit Zucotto klang ebenso verlockend wie Ricotta-Vanille-Cannoli auf frischen Erdbeeren mit Zitronenschaum und Erdbeersauce. Ich stand kurz davor, eine Münze zu werfen: aber dann entschied ich mich der Einfachheit halber für das zweite, zum Preis von 9,50 €. Was ich dann bekam, lässt mich beim Schreiben ins Schwärmen geraten, und die Superlative gehen mir allmählich aus. Nur so viel: Es war ein Gaumenspektakel par excellence! Ich hätte mich in die Ricottacreme legen und nie wieder herauskommen wollen. Ein Foto hätte ich gerne hochgeladen, aber leider ist es versehentlich verloren gegangen: und nun bitte noch einen Espresso und einmal als Macchiato für 3,30 €. Zusammen mit einer Etagère selbstgemachter Cantuccini kamen zwei Espressi, so heiß, dass man sich fast die Lippen am Becher verbrannte: dazu gab es einen Grappa von allererster Güte auf das Haus. Eine lange, steile Treppe führt zu den Toiletten. Fazit: Am besten morgen wieder hierher! Es hat einfach Spaß gemacht. Und der Preis? 45 Euro sind kein Pappenstiel, aber für die Angebote halte ich ihn für gerechtfertigt, und was ist schon günstig in München, wenn man Qualität sucht? Cosimo Ruggiero ist nicht in seiner Küche verborgen, sondern bietet eine cuisine sans snorkelless mit erstklassigen Produkten. Freunde der italienischen Küche, weit weg von Pizza Co., werden sich hier definitiv wohlfühlen.
Ich entdeckte das Hippocampus, während ich nach dem Gourmet-Bereich suchte. Nach einem kurzen Blick auf die Homepage reservierte ich einen Tisch. Als wir, wie wir es getan haben, mit der U4 am Prinzregentenplatz ankamen, sind es nur ein paar Schritte bis zum Restaurant. Wir wurden freundlich empfangen, die Jacken wurden abgenommen und dann wurden wir zum Tisch geleitet. Mir gefällt der großzügige Abstand zwischen den Tischen. Weiße Tischdecken, funkelndes silbernes Besteck, eine schöne Blumendekoration und eine brennende Kerze. Mit seinem Marmorboden, einer dunklen halbhohen Wandverkleidung und gedämpftem Licht hat der Gastraum eine entspannte, aber dennoch edle Atmosphäre. Einer der beiden Chefs, Sergio Antiaco, und zwei Mitarbeiter sind für den Service verantwortlich. Herr Antiaco hat das seltene Talent, einem das Gefühl zu geben, dass man sich schon ewig kennt, obwohl man zum ersten Mal dort ist. Immer ein lässiger Hauch von Lippen, der uns zum Lächeln brachte. Auch der Kellner, der hauptsächlich für uns zuständig war, wirkte sehr professionell, während er zugleich unaufdringlich agierte. Uns wurden die Menüs überreicht und nach einem Getränkewunsch gefragt. Da wir uns nicht entscheiden konnten, bestellten wir zunächst eine Flasche Mineralwasser S.P. 1 l. für 8,20 €. Neben einem äußerst interessanten 4-Gänge-Menü für 52 € bietet die Karte eine kleine, feine Auswahl an Delikatessen, die die Wahl nicht leicht macht. Schließlich entschieden wir uns: 2 x gebratene Scaloppine auf Rote-Bete-Creme mit Vanillearoma und Kartoffel-Majoran-Cannelloni für 15,80 €; 1 x Rinderbrühe mit Mozzarella-Basilikum-Raviolini für 11,50 €; für den Hauptgang 2 x gebratenes Mulletfilet auf Kartoffel-Spargel-Roulade mit Dijonsauce für 26,50 €. Auf der Weinkarte blieb ich auf der ersten Seite stehen. Dort befand sich ein Franciacorta Rosé Mirabella für 61 €, der in meinen Augen ein würdiger Begleiter für unser Menü war. Zusammen mit dem Mineralwasser erhielten wir einen Korb mit luftiger Focaccia und dunklem Olivenbrot sowie eine Schale mit frischem Käse-Schaum. Der Kellner kam mit dem Spumante, einem Weinkühler voller Eis und zwei Gläsern. Er füllte sorgfältig etwas Eis in die Gläser und drehte sie, bis sie richtig gekühlt waren. Das habe ich gelobt! Ein Schluck für den Kosten, nach einem letzten Nicken des Kellners füllte er beide Gläser zu einem Drittel nach und meinte, dass er absichtlich nicht zu viel eingießen würde, um die Frische zu erhalten und immer zur richtigen Zeit nachzuschenken. Als Gruß aus der Küche servierten wir ein Terrine von Gemüse und Fisch auf Kartoffelpüree. Lauwarm und geschmackvoll, das war genau das Richtige. Der Appetizer ist kaum zu toppen! Die cremige Rote Bete fruchtig und unverwechselbar, wunderbar zu den Scallops. Das Highlight war die Cannelloni, die wie knusprige Wan-Tan-Röllchen gebacken waren, mit der köstlichsten Kartoffelfüllung und dem feinen Majoran-Aroma. Da ich gerne langsam esse, um jeden Bissen zu genießen, durfte ich bei der Suppe einen Löffel kosten und fand sowohl die Brühe als auch die Füllung der Ravioli. Der Teig war dünn, sodass man ihn leicht mit dem Löffel teilen konnte. Ein Hochgenuss? Ja, gerne! Der Mullet wurde an Ort und Stelle gebraten und schmeckte himmlisch mit der Sauce, die einen Hauch von Senf schimmerte, aber den Fisch nicht dominierte. Und natürlich war auch der Spargel so gegart, dass er einen leichten Biss hatte. Die Kartoffelroulade rundete das Ganze ab. Aber halt – da war noch etwas. Über dem Fisch waren grüne Schnipsel, ähnlich wie Gemüse: Barba di Frate, die deutschen Mönche aus der Toskana. Was für ein unerwartetes, seltenes Geschmackserlebnis. Chapeau! Das Highlight eines gelungenen Abends ist für mich immer das Dessert. Und obwohl ich "nur" aus vier Optionen wählen konnte, konnte ich mich nicht entscheiden. Der Schokoladenkuchen mit Mascapone-Herz auf Rhabarbersalat klang verlockend, ebenso wie das Ricotta-Vanille-Cannolo auf frischen Erdbeeren mit Zitronenschaum und Erdbeersauce. Ich stand kurz davor, eine Münze zu werfen: aber dann entschied ich mich der Einfachheit halber für das Letztere für 9,50 €. Was ich dann bekam, versetzt mich beim Schreiben in Begeisterung, und ich finde langsam die Superlative. Nur so viel: Es war ein Geschmacksfeuerwerk par excellence! Ich hätte mich alleine in die Ricotta-Creme geworfen und wäre nicht mehr herausgekommen. Ich hätte gerne ein Foto davon gemacht, aber leider habe ich es versehentlich gelöscht. Und jetzt bitte noch einen Espresso und einmal als Macchiato für 3,30 €. Zusammen mit einer Etagere hausgemachten Cantuccini kamen zwei Espressi, die so heiß waren, dass ich fast die Lippe am Becher kleben blieb: Da gab es zuerst einen Grappa als Freundlichkeit des Hauses. Eine lange, steile Treppe führt zu den Toiletten. Fazit: Morgen am besten gleich wieder hin! Es hat einfach Spaß gemacht. Und der Preis? Fünfundvierzig Euro sind kein Schnäppchen, aber für die gebotene Leistung halte ich ihn für gerechtfertigt. Und was ist günstig in München, wenn man nach Qualität sucht? Cosimo Ruggiero taucht nicht in seine Küche ein, sondern bietet schnorchelnde Küche mit erstklassigen Produkten an. Freunde der italienischen Küche abseits von Pizza & Co. kommen hier definitiv auf ihre Kosten.



