Speisekarte - Hippocampus
Speisekarte
Das Restaurant aus Munich bietet 167 verschiedene Gerichte und Getränke auf dem Menü für durchschnittlich 18 € an.
Tauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt des Hippocampus in München, wo frische Zutaten wie Orecchiette, Hummer und saftiger Thunfisch in einem harmonischen Menü aufeinandertreffen. Unser Küchenchef verbindet meisterhaft Carni, Gemüse und verführerische Desserts wie Cannoli und Joghurt Panna Cotta – direkt im Herzen der Stadt, Mühlbaurstraße 5. Erleben Sie Geschmacksexplosionen, die Lust auf mehr machen und jedes Gericht zu einem kleinen Fest werden lassen.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Weine
Champagner Pol RogerPasta-Empfehlung
Tagliolinimit Hummer; Cannellinibohnen & Meeresalgen
20 €Antipasti
Terrine Von Weißen Und Grünen Spargelmit mariniertem schottischen Lachsfilet & Remouladensauce
17 €
Büffelmozzarella-Gemüse-Roulade An Zucchiniblütenmit Tomaten & Basilikum gefüllt
15 €
Carpaccio Von Der Gebratenen Kalbslebermit Thunfischsauce; Babymangoldsalat; Pinienkernen & Sultaninen
16 €
Makrelenfilet In Eigener Sauce Auf Hokkaidokürbis-Kokos-Creme (Leicht Pikant)16 €Vegan
Orecchiettemit Ossobuco‐Ragout & Pfifferlingen
15 €Dessert Kuppelhallenkarte
Sorbetvariation10 €Fisch
Steinbuttfiletmit Zucchinikruste auf gestampften Kartoffeln & Dill + Erbsen‐Martini‐Sauce
28 €Suppen
Lauwarme Karotten-Maracuja-Suppemit gebratenen Jakobsmuscheln
13 €Nudelgerichte
Ricotta-Kräuter-Tortelli Auf Tomatensaucemit Parmesan
15 €Fisch
Knurrhahnfischfilet Und Gebratene Garnelen Auf Gemüse-Caponatamit schwarzen Oliven; Kapern & Basilikumpesto
27 €Fleischgerichte
Kaninchenroulade Auf Spinatmit gebratenen Artischocken
27 €
Bocconcini Vom Rinderfilet Auf Kartoffelpüreemit Zuckerschoten & Sommertrüffel
29 €
Ausgelöste Kross Gebratene Wachtelauf Spargel‐Pfifferling‐Frühlingszwiebel‐Ragout
26 €Desserts
Schwarz-Weißes Schokoladeneistörtchenmit Gries‐Vanille‐Gnocco
11 €
Frittierte Aprikosenmit Mandelkrokant gefüllt auf Zabaione + Honig‐Sternanis‐Parfait
11 €Reis
Risottomit Spargel; Thunfisch & Limetten (leicht pikant)
Pesce Fisch
Goldbrasse Vom Grillmit Gemüse; Olivenöl & Zitrone
Prosecco / Champagner
Champagner Dom PerignonFrühlingsdessertzeit Im Franziskaner
Joghurt Panna CottaSpumanti Und Champagner
Franciacorta Bellei
Franciacorta Rosé Bellavista Alma
Champagner Pol Roger Brut Réserve
Champagner Ruinart Blanc De Blancs
Champagne Laurent Perrier Cuvée RoséOffene Weine
Lugana Cote Am
Roséwein Al Ru
Rotwein Stupore Bolgheri Rosso
Rotwein Teodosio Giordano Vini BasiliscoVorspeisen
Guanciale Al Mosto Cotto Con Il Rosso Balsamico
Capesante Cavolfiore Glassato Uvetta Sesamo Salsa Tonnata
Creme Brulée Di Zucca Funghi Tartufo Nero ParmigianoDessertwein
Dolce Noans
Pomino Vin Sano
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Frittierte Aprikosen -70% für 3 € !






