Tokami - München
Tokami
Beschreibung
Tokami vereint präzise japanische Kochkunst mit einem Hauch europäischer Gelassenheit – ein Ort, an dem hochwertiger Fisch, kunstvoll geformte Sushi und überraschende Menüfolgen auf elegante, zurückhaltende Atmosphäre treffen. Im Tokami erleben Gäste intensive Geschmacksnoten, sorgfältig komponierte Sashimi und ausgesuchte Spezialitäten wie das Hotei-Menü; jede Portion wirkt bewusst arrangiert. Das Service-Team ist mehrsprachig und bemüht, das Essen in Szene zu setzen. Wer feine japanische Aromen zu schätzen weiß und bereit ist, für Qualität zu investieren, findet hier einen stilvollen Rückzugsort in Münchens Zentrum.
Bilder
Bewertungen
Bewertungen zu Tokami zeigen exzellente Sushi-Qualität und ein authentisches Ambiente, aber auch kleine Portionen, teils langsamen Service und hohe Preise.
Ich habe über Yelp etwas über Tokami gelernt. Essen (Misosuppe und Sushi) war sehr gut und frisch. Wir waren an einem Donnerstagabend dort, aber wir waren wie die einzigen.
Ich musste einfach rein. Es sah von außen so einladend aus, und sobald es in meinem Kopf und meinem Herzen war, liebte es es. all die Qualität, mit der man verbunden ist.
Im November habe ich die vegetarischen Nudeln zum Mitnehmen bestellt. Das Essen hat super geschmeckt und wirkte frisch. Auch die Portionsgröße ist für den Preis großartig. Ich möchte den Koch hinter der Theke besonders hervorheben. Eine sehr freundliche Person und immer einen lustigen Spruch parat. Gerne wieder.
Der Service war in Ordnung. Allerdings passt hier das Preis-Leistungsverhältnis nicht. Wir sind große Sushi-Liebhaber und haben auch schon Sushi in vielen verschiedenen Restaurants in Deutschland und Japan probiert. Allerdings war der Sushi, den wir gestern serviert bekommen haben, einer der schlechtesten Sushis, die wir je haben. Die Sushi ist auseinander gefallen und der Reis war zu trocken. Für den stolzen Preis waren die Sushirollen eindeutig zu klein.
Leider haben wir keine gute Erfahrung in diesem Restaurant gemacht. Von langen Wartezeiten, über eine Kellnerin die ihren Mundschutz lieber als Kinnschutz trägt, klebrigen Salz- und Pfeffermühlen und relativ geschmacklosen Essen war leider alles dabei. Bei unserem Besuch war die Kellnerin praktisch non existent und Nachfragen wurden unfreundlich beantwortet.
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FAQ
Weitere Informationen
Obwohl Tokami in München von Gästen als japanisch empfunden wird, mischt die Küche gezielt lokale Einflüsse in Technik und Würzung — daher variieren Gerichte zwischen klassischer japanischer Präzision und europäischen Geschmacksnoten; Stammgäste schätzen genau diese kreative Balance.
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